casal mistério

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wraps tostados com presunto, cebola caramelizada e compota de figo, o almoço ideal para este domingo

20.09.20

Não consigo resistir a um queijo derretido dentro do que quer que seja. Se ainda por cima tiver uma fatia de presunto crocante, cebola caramelizada e o doce da minha fruta preferida por cima, fico mais corada do que o Brad Pitt a ouvir a Jennifer Aniston a dizer que ele é (...)

mousse de chocolate com apenas 4 ingredientes, a receita ideal para enfrentar o mau tempo deste fim de semana

19.09.20

Credo! Também não era preciso um dilúvio e esta loucura de raios e trovões para nos lembrar que o verão está a acabar! Já percebemos a mensagem. Mas, ó São Pedro, também não era preciso uma intempérie em setembro! Ainda queríamos aproveitar mais uns diazinhos (...)

e quando os dois melhores ingredientes se juntam no mesmo prato, temos um divinal queijo no forno com figos caramelizados

18.09.20

É a verdadeira perdição. Mas o que é que se pode fazer? Sempre que vejo uns pingos de chuva a caírem lá fora, imagino um queijo derretido a cair cá dentro – deste cada vez mais espaçoso estômago. Esta espectacular receita do delicioso blog Joyful Heatlhy Eats (...)

tarte de queijo brie com pera, nozes e mel, uma receita irresistível para fazer em 30 minutos

17.09.20

É tão fácil quanto irresistível. Esta receita do blog Give it Some Thyme tem tudo para me fazer cair em tentação. Ámen! Já caí. Bolas, sem qualquer tipo (...)

sopa de brócolos com queijo derretido para nos prepararmos para a chuva que aí vem

16.09.20

Tenho de confessar que estava, há meses, à espera que voltasse o tempo de chuva para ter uma desculpa para fazer esta pequena maravilha. Trata-se de uma cremosa sopa com cara de Sara Sampaio e corpinho de Pomba Gira. Se à primeira vista, esta receita pode parecer uma (...)

crumble de maçã para dois, a sobremesa perfeita para um jantar romântico

16.09.20

Sabe aqueles dias em que acorda de mau humor, está com um feitio insuportável e só lhe apetece esganar a primeira pessoa que fala consigo? No meu caso, é invariavelmente o meu querido Marido Mistério que, quando se apercebe que estou com um humor de cão, foge de mim (...)

rolo de pizza com queijo e pepperoni, a receita ideal para animar as crianças neste regresso às aulas

15.09.20

O fim das férias é quase sempre sinónimo de neura para os miúdos. Pelo menos para mim era. E a verdade é que eu adorava a escola e os meus amigos, mas ninguém no seu perfeito juízo gosta de ver as férias a acabar. Ainda por cima neste ano tão atípico em que todos (...)

estas panquecas de amêndoa e mirtilos têm um ingrediente secreto que as torna ainda mais fofinhas

29.08.20

Além das amêndoas, dos mirtilos e das raspas de limão, esta receita do blog Sweet Peas and Saffron tem um ingrediente especial (...)

bolo de chocolate preto e leite condensado para fazer numa caneca em apenas 10 minutos

25.08.20

Estou a aproveitar os últimos cartuchos do Verão, enquanto a minha querida Mulher Mistério ainda perdoa algumas veleidades calóricas, como este bolo divinal que mistura o toque amargo do chocolate preto com a irresistível doçura cremosa do leite condensado. Eu sei: é (...)

tarte de manteiga de amendoim com base de bolachas oreo: sim, é totalmente para a desgraça!

23.08.20

A verdade é que há dias em que precisamos de uma dose de açúcar reforçada, não acha? E esse dia chegou. Tinha de ser. Além disso, esta receita é boa demais para não ser partilhada e, sobretudo, devorada. Tem uma base de Oreo, uma cobertura de chocolate e um recheio (...)

brownies de chocolate e nozes, o snack ideal para comer a qualquer hora

14.08.20

Sabe aquele guilty pleasure irresistível que temos normalmente escondido numa gaveta, na despensa ou no fundo do frigorífico? Se eu pudesse ter algum (porque infelizmente a minha eterna dieta não mo permite), seriam estes incríveis brownies de chocolate e nozes que (...)

barras de limão com queijo creme, a sobremesa que vai mudar a sua vida

12.08.20

Depois de experimentar esta maravilha, vai autoflagelar-se a pensar como é que é possível ter passado tanto tempo da sua vida sem fazer esta receita. Que delícia! Nunca mais vai querer outra sobremesa. Esta receita do blog Creme de la Crumb (...)

crumble de maçã, uma sobremesa irresistível e muito fácil de fazer

11.08.20

Gosto tanto desta receita da Donna Hay que não sei se não a vou fazer hoje já para o pequeno-almoço. É tão boa e tão fácil que se torna (...)

um bolo fininho por fora, uma mousse de limão cremosa por dentro

08.08.20

É destes momentos que é feita a minha felicidade: quando corto uma fatia de um bolo e vejo um rio de creme suave a escorrer por todo o prato. É isso que acontece com este fenomenal dois em um de limão: bolo fininho e delicado por fora, mousse cremosa e suave por dentro. (...)

mousse de chocolate para fazer em 10 minutos com apenas 5 ingredientes

05.08.20

Que desilusão. Até tu, Juan Carlos? Como é que é possível um rei aceitar um suborno? Para quê, Deus meu? Um rei não tem tudo? Não entendo, palavra de honra. Que vergonha. Eu gostava do rei emérito. Adorei quando ele mandou calar Hugo Chávez, gostava do ar (...)

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Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

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