salame de chocolate com biscoff

    A minha querida Mulher Mistério muda de opinião sobre a dieta à mesma velocidade a que Donald Trump impõe e retira taxas alfandegárias. Ontem queria passar uma semana a comer sopa e água. Hoje mandou-me esta divinal receita de salame de biscoff para eu fazer. Diria que o seu empenho dietético é tão duradouro quanto […]

    como fazer os melhores scones na air fryer

    Mau tempo cá em casa é sinónimo de scones. E receitas fáceis são sinónimo de Air Fryer. Por isso, hoje decidi fazer uns deliciosos scones para o lanche. Mas vou cozinhar os scones na Air Fryer. Além de ser mais fácil, é ainda muito mais rápido. Só preciso de 29 minutos e fico com os […]

    cheesecake basco de limão cremoso por dentro

    Há dois dias que não faço o jantar cá em casa. Ou entro nos eixos ou então acabo como o primeiro-ministro, a dormir num hotel. Por isso, hoje é dia de compensar. Além de fazer o jantar – “e um jantar decente, se fazes favor…”, já ouvi o recado –, ainda preparei uma sobremesa deliciosa. […]

    mini cheesecakes de crème brûlée, para se desgraçar só um bocadinho!

    É a última originalidade da minha dieta sui generis: em vez de pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer um cheesecake inteiro, pedi-lhe para fazer estes mini cheesecakes de crème brûlée. Assim, em vez de me desgraçar totalmente, desgraço-me só um bocadinho ou eventualmente aos poucos, se não resistir à tentação e comer mais […]

    e um stromboli italiano caseiro para animar este domingo?

    Há pizzas. Há calzones. E depois há o stromboli. Aliás, se nunca ouviu falar, prepare-se para um upgrade sério na sua vida. Não, não é uma ilha italiana (embora também exista uma com esse nome). O stromboli é basicamente um rolo de massa de pizza recheado com camadas generosas de queijo e enchidos e que […]

    este cheesecake de creme brûlée é a perfeição em forma de receita

    É o chamado casamento perfeito. Esta receita de cheesecake de creme brûlée é exatamente o que precisava este fim de semana mas ainda não sabia. Aliás, esta combinação de um recheio incrivelmente macio de cheesecake com um topping caramelizado e crocante é imbatível. Ainda por cima, esta receita do blog Desert Island Dishes é facílima […]

    este cheesecake de tiramisù é divinal e não precisa de forno

    Eu sei que já publicámos aqui no blog algumas receitas de cheesecake de tiramisù, mas prometo que não estou maluca. Só estou viciada nesta conjugação perfeita de duas das minhas sobremesas preferidas. Adoro. Ainda por cima, esta receita do blog Ace of Spoons nem precisa de ir ao forno, por isso, acaba por ser facílima […]

    bolo de maçã só com 3 ingredientes

    Os bolos de maçã estão para os meus fins-de-semana assim como as malas estão para a vida do Miguel Arruda. Acumulo bolos de maçã como ele acumula malas no seu gabinete do Parlamento. É quase um vício, assumo! Mas a verdade é que é um bolo perfeito para os dias frios de Inverno. Então quando […]

    a lasanha de camarão mais fácil

    Este é todo um outro nível de lasanha. Deixamos de lado o frango e a carne e mergulhamos num mundo maravilhoso de camarão. Porque é que não haveremos de fazer uma lasanha especial de camarão num dia como uma sexta-feira? Além disso esta receita do blog Optimal Recipes é fácil e rápida de preparar. Tudo […]

    quadrados de chocolate com caramelo de biscoff, uma tentação para este fim de semana

    Imagine os tradicionais quadrados de chocolate e caramelo com uma base de bolachas Biscoff e com um recheio de caramelo feito à base de leite condensado e creme Biscoff… Eu sei, é impróprio para pessoas-que-vivem-em-dieta-como-eu. Mas enfim, é fim de semana, e podemos pecar só uma vez, não concorda? Ainda por cima, estes quadrados de […]

    bolo de oreo para fazer em 5 minutos numa caneca

    Desisto! Perante este tempo de chuva e vento, é preciso reagir. Não podemos cruzar os braços enquanto olhamos para o mau tempo. Precisamos urgentemente de medidas drásticas para reverter este tempo deprimente. E para hoje já tenho uma resposta à altura: um divinal bolo de Oreo que se prepara em apenas 5 minutos numa caneca. […]

    como fazer o melhor jantar para uma segunda-feira de chuva

    A segunda-feira é o Donald Trump dos dias da semana. Começa violento, torna-se insuportável e acaba sem percebermos bem como é que o conseguimos aguentar durante tanto tempo. E por tudo isto, a segunda-feira precisa sempre de um jantar que seja um tratamento de choque. Um jantar que nos permita afogar as mágoas sem nos […]

    bolo de biscoff sem farinha e só com 3 ingredientes

    É quase um milagre da doçaria mundial. E porquê? Porque este bolo de Biscoff não leva farinha. Nem sequer leva bolachas Biscoff. Mas fica com esta consistência única de bolo suculento. E a saber a Biscoff. A receita é do blog Fit Waffle Kitchen e deveria ser uma bíblia para todos os gulosos preguiçosos dos […]

    as 5 melhores receitas do casal mistério em 2024

    É o nosso balanço habitual do ano. Por um lado, é uma tradição de Dia de Reis; por outro lado, é uma inspiração para o resto do ano. Aconteça o que acontecer, todos os anos publicamos as 5 melhores receitas do Casal Mistério. No fundo, são as receitas mais lidas do ano. Há sempre sobremesas, […]

    a melhor receita de panquecas de tiramisù que vai provar na sua vida

    O meu querido Marido Mistério partilhou aqui no primeiro dia do ano o nosso habitual Brunch de Ano Novo. E as grandes protagonistas foram as divinais panquecas de tiramisù preparadas pelo nosso Filho Mistério com vocação para chef. Aliás, ficaram tão boas que não sobrou uma migalha para contar a história. Por isso, a pedido de […]