chantilly de leite condensado, a receita que salva qualquer sobremesa de natal

    Leva apenas 4 ingredientes e fica bem a acompanhar qualquer doce de Natal: ao lado de um bolo de chocolate, por cima um tronco de Natal, por baixo de uma salada de frutas, é só escolher como quer comer esta maravilha. Além disso, este chantilly de leite condensado pode ser comido à temperatura ambiente ou […]

    brownies de cheesecake recheados com doce de leite (acho que não preciso de dizer mais nada…)

    Não tenho palavras para qualificar esta receita do blog Broma Bakery. Faltam-me adjetivos. A minha boca ainda não se fechou desde que descobri esta maravilha. Brownies + cheesecake + doce de leite? Oh, meu Deus Todo Poderoso, perdoai-me porque vou pecar. Não consigo resistir a tamanha tentação… e não pense que esta receita é difícil. […]

    a vídeo-receita que ensina a fazer o bolo de limão mais molhadinho de sempre

    Esta receita é a combinação de duas das melhores sobremesas de sempre: por um lado, é um bolo de limão leve e fofinho; por outro lado, é um lemon curd cremoso. Ou seja, é as duas coisas ao mesmo tempo. O bolo vai cozer ligeiramente por baixo e o curd caramelizar no topo. Enquanto tudo […]

    o vídeo que ensina a fazer um cheesecake basco com apenas 6 ingredientes

    Esta consistência queimadinha por fora e molhada por dentro é a minha perdição. Confesso que estou fã deste cheesecake basco. Na verdade, não é bem um cheesecake, é uma tarte de queijo típica do País Basco, criada na década de 1990, no café La Viña, em San Sebastian. Ao decidir inventar um novo bolo por […]

    banana bread ou bolo mármore? os dois numa única receita!

    Fim de semana de chuva é o pretexto que o meu querido Marido Mistério precisava para ir para a cozinha desempenhar a sua missão preferida: engordar-me. Quando começam os primeiros pingos lá fora, ele veste o avental e desata a fazer bolos. É impressionante! Como é que uma pessoa resiste a isto? Não dá. E […]

    pare de procurar! esta é melhor receita de brownies para fazer em casa

    Domingo com previsão de chuva é sinónimo de ir para a cozinha ajudar o meu querido Marido Mistério a fazer bolos para desgraçar a minha dieta. Não faz mal, amanhã recomeço. Afinal para que é que servem as segundas-feiras? É o dia da penitência, do arrependimento, de voltar ao trabalho, por isso, temos mesmo de […]

    a receita em vídeo do bolo de chocolate mais viral do tiktok

    Só leva cinco ingredientes, só suja uma taça e é mais fácil de fazer do que ouvir Marcelo Rebelo de Sousa a dizer uma barbaridade. É o bolo de chocolate mais viral do TikTok e é claro que nós não resistimos a fazê-lo cá em casa neste fim-de-semana. Está ver aqueles bolos que se podem […]

    margarita de maracujá para celebrar a chegada do fim de semana

    Bendito feriado a meio da semana que fez a sexta-feira chegar mais rápido do que é costume. Não tenho acompanhado o debate mas presumo que a famosa semana de quatro dias que o governo quer implementar sejam três dias de descanso seguidos e quatro de trabalho. Assino desde já por baixo, mas também gostei desta […]

    tarte de chocolate com recheio de cookie dough, a sobremesa que vai mudar a sua vida

    Ok. Posso estar a exagerar um bocadinho. Mas que esta receita do blog Buttermilk by Sam é de virar a vida de uma pessoa ao contrário, lá isso é. Se estiver chateado, esta tarte vai devolver-lhe o sorriso, se estiver de dieta, vai perceber que há coisas muito mais importantes do que ter um corpinho […]

    será esta a sobremesa mais fácil de sempre? tarte de leite condensado e limão para fazer em 10 minutos

    Leva apenas cinco ingredientes e só lhe ocupa 10 modestos minutos do seu tempo precioso. Esta tarte de leite condensado e limão é o TGV das sobremesas. A receita é do site All Recipes e é ideal para dias de crise de identidade na cozinha. Como hoje :/ De ingredientes, só vai precisar de 150 g […]

    lasanha com burrata e pesto, o jantar ideal para toda a família

    Nesta semana de regresso às aulas, as crianças chegam a casa mais esfomeadas do que nunca. Nada como uma lasanha para lhes dar energia para um novo ano letivo. Esta receita do blog The Original Dish é uma tentação e não há ninguém que lhe resista. Ok, só aquelas-pessoas-que-não-consigo-compreender-que-dizem-que-não-gostam-de-queijo. Mas essas não contam. Não têm […]

    como fazer um cheesecake em apenas 5 minutos no microondas

    São só pontos a favor: vem em doses individuais, demora 5 minutos a preparar e só suja uma taça, onde pode preparar e servir o cheesecake. A receita é do site Tasty e leva apenas 5 ingredientes: uma colher de sopa de manteiga, duas bolachas digestive, 115 g de queijo creme, duas colheres de sopa […]

    vídeo: como fazer mini-gelados de oreo por apenas 24 cêntimos

    Nesta fase do campeonato, deixei de contabilizar o número de calorias e passei a contar cada cêntimo gasto em cada receita que passa por esta casa. Com a taxa de inflação como está, todos os tostões contam. E como as bolachas Oreo não são propriamente baratas, tentei racionalizar ao máximo os restantes ingredientes para conseguir […]

    bolonhesa no forno com imeeeeeenso queijo derretido

    Eu sei que não devia, mas a carne é fraca. E há receitas que são irresistíveis, como esta do blog Damn Delicious. É divinal, é para a desgraça, eu sei, mas é demasiado fácil de fazer para ignorar. Aliás, já pus o meu querido Marido Mistério em campo para fazer esta tentação para o jantar. […]

    depois da sanduíche, senhoras e senhores, apresento-vos a lasanha monte cristo

    Lembra-se da sanduíche Monte Cristo que publicámos no fim de semana passado? Graças aos cookies, ao Zukerberg ou ao Big Brother, já nem sei, apareceu-me logo a seguir esta espetacular sugestão do blog The Curious Plate. Que maravilha! Depois da sanduíche, chegou até mim, ou melhor ao ecrã do meu computador, esta incrível e tentadora […]