Categoria: para a desgraça

    vídeo: panquecas recheadas com nutella derretida, o pequeno-almoço mais fácil e maravilhoso

      Pára tudo. E quando digo tudo, é tudo – mesmo. Incluindo as dietas estivais que a minha querida e prezada Mulher Mistério impôs sobre esta família sofredora. E porquê? Porque, quando temos uma receita de panquecas recheadas com Nutella, daquelas que ficam com a Nutella cremosa a sair de dentro das panquecas, é como […]
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    neste título só preciso de lhe dizer três simples palavras: risotto de morangos

    Abra essas goelas de espanto que este texto é um verdadeiro golpe de Estado culinário. Descobri a mais inesperada, surpreendente, original e impensável receita de risotto. Uma receita que é capaz de misturar a cremosidade do risotto com a doçura da fruta. Uma receita que consegue dar-lhe um prato perfeito para os dias de calor. […]
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    o pequeno-almoço ideal para este feriado: panquecas de chocolate com molho de chocolate (nós merecemos…)

    Ao ver panquecas e chocolate juntos no pequeno-almoço eu tenho sensivelmente a mesma sensação que o Jerónimo de Sousa tem ao ver Mário Nogueira e Estaline juntos num cartaz – Orgulho! Glória! Prazer! E é isso mesmo que está aqui hoje à nossa frente: não a dupla Nogueira-Estaline, mas o binómio panqueca-chocolate. É provavelmente a mais […]
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    rolinhos de massa folhada recheada com queijo, o aperitivo ideal para petiscar durante a tarde

    As escolhas gastronómicas nesta casa parecem as variações da meteorologia em Portugal. Tanto optamos por refeições hiper-saudáveis, como estas bolachas de batata doce que a minha querida Mulher Mistério ensinou a fazer aqui, como mergulhamos em receitas ultra-calóricas, como estas divinais mini-panquecas holandesas que eu descobri aqui. E hoje é dia de caloria. Por isso, é que […]
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    a maneira mais rápida e fácil de derreter chocolate é com um secador de cabelo

    Leu bem o título, sim senhora. Mas isso não significa que este seja um texto sobre cabeleireiros. Não é nada disso. É um texto sobre uma das dicas mais inesperadas e surpreendentes que já me passaram pela frente. Em vez de mergulhar em intermináveis sessões de banho-Maria… em vez de ter de optar repetidas idas de […]
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    10 maneiras irresistíveis de comer nutella para celebrar o dia internacional sem dieta (e uma de perder a cabeça, literalmente)

    Aleluia! Estamos livres! Hoje acordei a cantar a Internacional Socialista e a marchar pela casa de enxada na mão. É o Dia Internacional Sem Dieta, o que para mim tem quase tanta importância como o Dia do Trabalhador tem para o Jerónimo de Sousa. O 6 de Maio é nesta casa feriado da Humanidade. É […]
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    cheesecake de nutella e chocolate já seria uma maravilha, agora se lhe juntar caramelo salgado por cima é o fim da dieta nesta casa

    Eu sei que estamos em época de dietas. Eu sei que neste fim-de-semana houve milhares de mulheres em choque ao descobrirem que os biquínis tinham encolhido durante o Inverno. Eu sei que o número de homens a fazer jogging triplicou desde que o calor chegou. Eu sei tudo isso. Mas também sei que com chocolate não se […]
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    um vídeo para animar a sua segunda-feira: taça de chocolate com gelado de baunilha e bolachas oreo

      Vamos fingir que isto é só uma dica prática. E vamos esquecer o lado calórico da coisa. Já imaginou como fazer uma sobremesa com óptimo aspecto sem sujar um único prato? Nós imaginámos. E fizemos. A solução é preparar uma fantástica taça de chocolate onde pode servir um óptimo gelado, uma deliciosa salada de […]
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    2 sobremesas deliciosas com morangos agora que chegou a época deles (uma light e outra para a desgraça)

    Há duas alturas do ano que me deixam profundamente comovido: o Natal e a época dos morangos. E hoje, ao verter uma discreta lágrima de manhã, percebi uma coisa: não estamos no Natal. Estamos na época dos morangos. Foi ao ver uns fantásticos morangos na praça que decidi que este fim-de-semana vai haver morangada em […]
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    5 receitas de quesadillas para os 5 dias da semana

    Eu sei que estou de dieta mas eu, no fundo, sou uma pessoa magnânima. E comecei a pensar que os pobres dos nossos leitores não têm que aturar as minhas obsessões. Por isso, hoje, acordei motivada como sempre para continuar o meu calvário, mas também para o ajudar a passar esta semana mais depressa. Como? […]
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    fondant de doce de leite derretido por dentro: quem é que consegue resistir a esta receita facílima de fazer?

    O doce de leite está para a vida dos meus queridos quatro Filhos Mistério assim como a Maria Luís Albuquerque está para a vida do Pedro Passos Coelho: definitivamente, não conseguem viver um sem o outro. E é por isso que eu os decidi juntar – as crianças com o doce de leite, claro, porque entre […]
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    creme de mel e lavanda, uma sobremesa absurdamente fácil

    Os nossos filhos adoram mel. Comem à colherada, no leite, nas torradas, enfim, de todas as maneiras e feitios. Por isso, o meu querido Marido Mistério, cada vez que vai à praça, traz doses industriais de mel artesanal. Quando descobri esta receita do blog The Adventure Bite decidi fazer uma surpresa à nossa prole e preparar […]
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    soufflé de nutella só com cinco ingredientes, um doce fabuloso que se derrete na boca

    O mundo uniu-se contra as legítimas expectativas da minha querida Mulher Mistério. Quando tudo a levava para umas semanitas de dieta depois da loucura que foi a Páscoa cá em casa, eis que o BuzzFeed decide publicar uma irresistível receita de soufflé de Nutella. Isto por si só já seria suficientemente apetecível. Agora se lhe juntar […]
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    cabrito assado no forno com batatinhas com limão e orégãos, o nosso almoço de páscoa

    Em relação ao prato principal, não há grandes dúvidas, pois não? Domingo de Páscoa sem cabrito é como José Sócrates sem o amigo da Covilhã: não dá, não nos alimenta. E então se conseguir um forno a lenha para o assar, é como comprar três casas em Paris. Mas este ano, acho que vamos inovar no acompanhamento. […]
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    5 receitas totalmente inesperadas e deliciosas para fazer com banana

    Este não é um texto sobre gelados de banana ou smoothies de banana. Este é um texto sobre as maravilhosas receitas que podemos fazer com banana. É um texto para bananófilos convictos como eu e a minha querida Família Mistério. É um texto sobre tostas de banana, chips de banana, biscoitos de banana, curd de banana […]
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