Categoria: parmesão

    massa com trufa, a melhor receita da mansão mistério

    Esta é daquelas receitas que põem os Filhos Mistério em sentido. Cada vez que anunciamos que o jantar é massa com trufa, desmarcam todos os jantares e eventos, e aparecem à hora certa. Até ajudam a pôr a mesa, os interesseiros. É sem dúvida o ingrediente mais disputado na Mansão Mistério, sobretudo porque é cada […]
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    massa com espargos e parmesão, o jantar ideal para um dia de semana

    Esta massa com espargos e parmesão leva um delicioso molho cremoso com crème fraîche. Além de ser muito fácil de preparar, tem um ar chiquérrimo e pode servir num jantar de última hora a convidados inesperados, por exemplo. Aliás, esta receita do blog com o sugestivo nome Italian Food Forever fica pronta em 35 minutos: […]
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    esta massa com limão e pinhões tostados é ideal para o jantar de hoje

    Segunda-feira é daqueles dias em que parece que as horas não chegam… Não sei se é porque custa a arrancar ou porque temos muita coisa para fazer logo no primeiro dia da semana (que provavelmente adiámos já na semana anterior), mas de repente já são oito da noite e ainda temos de inventar um jantar […]
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    massa orzo com frango, espinafres e parmesão para fazer numa frigideira

    Esta é daquelas receitas que agrada a todos: a gregos e a troianos. Além de ser facílima de fazer, esta massa orzo com frango tem um toque italiano irresistível. Aliás, vai ver que, quando experimentarem esta delícia, as crianças vão ficar de boca aberta e pedir para repetir, em vez de fazerem aquela clássica careta […]
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    jantar de segunda-feira em apenas 15 minutos

    São as únicas palavras que eu quero ouvir a uma segunda-feira: jantar em 15 minutos. Não preciso de mais nada. Não exijo mais nada. Dêem-me um jantar delicioso e fácil de fazer e eu sou um homem feliz. Como vê, contento-me com pouco. Felizmente, hoje já tenho a solução. Se por um lado, são uns […]
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    massa cor de rosa, uma receita facílima para começar a semana

    Em apenas 30 minutos, tem esta maravilhosa massa cor de rosa à sua frente. É deliciosa, tem um irresistível molho de tomate, manteiga e natas e é facílima de fazer. Aliás, esta massa cor de rosa é uma unanimidade na Mansão Mistério, porque toda a gente adora. Até o exigente do meu querido Marido Mistério. […]
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    batatas gratinadas com parmesão e gruyère, um acompanhamento divinal para a páscoa

    Aliás, estas batatas gratinadas ficam bem com qualquer prato. Costuma comer cabrito na Páscoa? Ficam uma maravilha! Prefere borrego? É o casamento perfeito! É adepto de bacalhau? Foram feitos um para o outro. A verdade é que estas batatas gratinadas com parmesão e gruyère são tão boas que se comem sozinhas… ou acompanhadas. Ainda por […]
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    e se em vez de uma massa alfredo, fizer uns espargos alfredo?

    Estou neste momento com os olhos tão esbugalhados quanto os do Luís Montenegro ao ver os resultados do Chega nas Eleições Legislativas. Estes divinais e crocantes espargos no forno, juntam por um lado o sabor inconfundível dos espargos e por outro lado o molho extra-cremoso da massa Alfredo. Em suma, é quase uma massa sem […]
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    o jantar mais fácil e mais rápido de segunda-feira

    Demora apenas 20 minutos a preparar, leva poucos ingredientes e alimenta uma multidão. Esta massa com cogumelos e molho cremoso de limão é o jantar mais fácil e mais rápido para uma segunda-feira de trabalho. A receita é da revista Bon Appétit e só leva 7 ingredientes. Além disso são todos eles ingredientes fáceis que […]
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    chips de batata doce crocantes com parmesão, um acompanhamento original para o natal

    Ficam bem com o peru, com o bacalhau, com o que quiser. A verdade é que estes chips de batata doce são tão bons que não precisam de mais nada. Por isso, vão claramente ser os protagonistas da nossa Consoada. Ainda por cima, esta receita do blog Half Baked Harvest também leva parmesão e queijo […]
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    esta é a massa mais fácil e mais popular do casal mistério

    É uma espécie de Bíblia Sagrada do Casal Mistério. E é também uma das nossas receitas mais populares. Por um lado, só suja uma frigideira; por outro lado demora apenas 9 minutos a cozinhar. E no final fica deliciosa e com um molho cremoso. Por isso é que tivemos de incluir este linguine vegetariano no […]
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    cubos de parmesão e mel para fazer num instante

    Será pizza? Será quente? Quente não é, certamente, e a pizza não fica assim. É talvez um pão de alho. Ou até uns cubos de pizza. Ou ainda uns quadrados de queijo e mel. Seja como for que lhes queira chamar, estes cubos de parmesão estão algures entre a pizza e o pão de alho […]
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    esta massa com requeijão fica pronta em 15 minutos e é uma maravilha

    É tudo o que precisamos a uma segunda-feira. Uma receita fácil, deliciosa e rápida. Esta massa com requeijão é divinal, cremosa e vai ser o nosso jantar de hoje, porque, além disso, fica pronta em 15 minutos. A receita é do site The Kitchn e só precisa dos seguintes ingredientes: queijo parmesão ralado, dois dentes […]
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    linguine com molho de trufa, um jantar chiquérrimo com apenas 4 ingredientes

    É provavelmente uma das maiores especialidades do meu querido Marido Mistério. E é claramente uma das nossas receitas preferidas. Claro que, na maior parte das vezes, Ele faz este linguine com molho de trufa, não com uma trufa propriamente dita (só em dias de festa porque não é nada barato) mas com azeite de trufa. […]
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    rolinhos de lasanha, a receita ideal para fazer durante a semana para toda a família

    Estes rolinhos de lasanha são basicamente um twist da receita tradicional de lasanha. Além de mais criativa, esta receita do blog Salt and Lavender tem todo o sabor da boa e velha lasanha com três tipos de queijo diferentes, o que me faz começar a ter uma ligeira taquicardia. Os meus níveis de ansiedade aumentam […]
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