peitos de frango com molho de parmesão e pesto, o jantar ideal para um dia de semana

    Quem não tem sempre uns peitos de frango de reserva no congelador que atire a primeira pedra. O meu querido Marido Mistério está sempre a gozar comigo porque, cada vez que vou ao supermercado, trago frango de todas as maneiras e feitios: peitos, pernas, coxas, em strogonoff, enfim, o que houver. Mas a verdade é […]

    salmão com espinafres, molho de coco e parmesão, um jantar chiquérrimo para fazer em menos de 30 minutos

    Esta receita é ideal para quando tem um jantar em casa e não lhe apetece perder muito tempo na cozinha. É muito fácil e faz uma vistaça. Os seus convidados vão ficar boquiabertos. A receita é do imbatível blog Half Baked Harvest e só suja uma frigideira. São só 10 minutos a preparar e 15 […]

    peitos de frango com molho de parmesão e espinafres para começar a semana bem disposto

    Hoje é Dia do Frango. É já uma tradição nesta modesta casa. À segunda-feira, não há tempo para invenções. A melhor maneira de nos preparar para cinco dolorosos dias de trabalho, com um sorriso à Artur Albarran na cara, é um jantar fácil e rápido. E isso, no meu Dicionário Mistério, é sinónimo de frango. […]

    camarão no forno com parmesão e alho, uma delícia crocante com apenas 289 calorias

    Imagine uns camarões no forno com uma cobertura de panko (aquele delicioso pão ralado japonês), parmesão, alho e limão. Já se está a babar? Então limpe a boca e ponha as mãos à obra porque esta receita do blog Cafe Delites é facílima e pode ser o seu jantar de hoje. Demora alguns minutos a […]

    peitos de frango com molho de parmesão e alho, um jantar fácil e tão mas tão bom

    Apetece-lhe hoje um jantar fácil, rápido e delicioso? Então imagine uns peitos de frango tenrinhos mergulhados num molho cremoso de alho e parmesão com espinafres baby, tomate seco e pimentos. Um prato digno de um restaurante de luxo que pode chegar à sua mesa em menos de 30 minutos. É o jantar ideal para toda […]

    ovos no forno com queijo parmesão, a receita mais fácil e deliciosa de fazer

    Qualquer receita que junte ovos e parmesão faz-me uma mulher feliz. Sim, eu sei. Sou uma pessoa simples, de gostos modestos, que não consegue resistir a uma receita tão fácil como esta que descobri no blog Recipe Runner e que demora apenas 20 minutos a fazer. Só precisa de 3 ingredientes: molho marinara, queijo parmesão […]

    ovos no forno com espinafres, parmesão e pancetta, um brunch light para quem está de dieta

    Em França, são conhecidos por “oefs en cocotte”,  por cá há quem lhes chame o mesmo ou apenas ovos no forno com o que lhe apetecer. Esta receita do blog Cooking With Cocktail Rings tem um aspeto incrível e é muito fácil de fazer. Só precisa de manteiga sem sal, chalotas picadas, pancetta picada, azeite […]

    o brunch ideal para este domingo: ovos mexidos com espinafres, parmesão e milho

    Tenho uma confissão a fazer: sou completamente viciada em ovos. Se pudesse, comia a todas as refeições, mas parece que infelizmente não se deve exagerar na dose. É pena, porque são bons e baratos. Mas um brunch que se preze tem de ter ovos e, já se sabe que, cá em casa, esta refeição já […]

    peitos de frango com molho de parmesão e cogumelos para fazer em 30 minutos    

    Esta maravilha fica pronta em meia hora e este molho vai enlouquecer todos os que se sentarem consigo à mesa. Prepare-se para a revolução. A sua família vai pedir-lhe esta receita todos os dias para o jantar. É cremosa, é deliciosa e é imbatível. Ideal para os dias de semana, esta receita que descobri no The […]

    a receita mais rápida e fácil para o seu jantar: fettuccine alfredo em apenas 20 minutos

    Se gosta de massa com queijo derretido e não tem muita paciência para cozinhar, este post é para si. Esta receita do blog Baking Mischief é para uma pessoa e faz-se em vinte minutos. E, claro, se quiser fazer para mais gente é só dobrar, triplicar e até quadruplicar as quantidades. Só precisa de ter à mão […]

    rolos de salmão recheados com ricotta, parmesão e espargos com molho de limão (yummi!)

    Aqui está uma grande ideia para um jantar de última hora para convidados inesperados. Demora meia hora a fazer no total e é divinal. A receita é do blog Closet Cooking e garanto-lhe que vai fazer uma vistaça quando este prato chegar à mesa. E quando os seus convidados lhe perguntarem a receita, já sabe, não […]

    salmão com molho de parmesão e limão, uma receita com apenas 271 calorias

    Rápida, deliciosa, leve, cremosa e pouco calórica, esta receita do blog Diethood, só suja uma frigideira e demora meia hora a fazer. E o aspeto deste molho, meu Deus? O segredo do sucesso desta receita está no molho. E o melhor de tudo? São só 271 calorias por pessoa. Para fazer esta maravilha, vai precisar […]

    ovos no forno com parmesão e tomate, um brinner sem glúten e com poucos hidratos

    Tem este aspeto, mas juro que é saudável. A receita é do blog Cotter Crunch e tanto pode ser um brunch, como um almoço ou um brinner. Tem poucos hidratos, não tem glúten e é delicioso. É ideal para quando chega tarde a casa e ainda nem sequer pensou no que vai fazer para o jantar. […]

    massa de camarão com molho de parmesão e alho, um jantar delicioso para fazer em menos de 20 minutos

    Hoje ao pequeno-almoço, o nosso querido Marido Mistério (sim, porque ele já é um pouco de todos vós) resolveu dar um exemplo de democracia nesta casa e perguntou às crianças o que é que queriam para o jantar. Erro crasso. Foi um debate intenso que deu origem a discussões de fundo quase ao nível da […]

    ovos no forno com alho francês e parmesão, para celebrar a minha liberdade de não fazer dieta hoje  

    Hoje é feriado, logo é dia de brunch na Mansão Mistério. Além disso, é o Dia da Liberdade, mais um motivo para celebrar. Vivemos num país livre e democrático e só temos de agradecer por isso… apesar de, no meu caso, continuar a viver numa ditadura: a da balança. Contra essa, não há revolta que […]