casal mistério

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este é o melhor bolo de chocolate do ano

30.12.18

Aí está o nosso prémio Personalidade do Ano 2018. Não fala, não respira, mas está carregada de personalidade. Ao longo do último ano, passámos grande parte dos nossos dias nessa dolorosa tarefa que é provar bolos de chocolate. Fomos a restaurantes, a cafés, a (...)

e o melhor bolo-rei de lisboa é…

15.12.18

…O bolo-rainha, da Pastelaria Garrett, no Estoril. Eu sei que rei não é rainha e Estoril não é Lisboa, mas desde que vi a estrela de um reality show como Presidente dos Estados Unidos que aprendi a relativizar tudo. Primeiro, convém fazer as apresentações. A (...)

o melhor bolo que provámos no ano: cheesecake de figo e mel

06.09.18

Antes de qualquer outra coisa, vamos às apresentações: caro, ilustre e distinto leitor, apresento-lhe a Madame Cheeselova. Não tenha medo, não é uma "madame" dos anos 50 e não é (...)

um brunch com ovos mexidos, croissant e um delicioso salame com frutos secos só por €6,80? bem-vindo ao brick café

20.10.16

Acenar-me com uma factura de €6,80 é o mesmo que pôr uma câmara de televisão à frente do (...)

10 coffee shops a que tenho de ir antes de ficar velha e não poder beber cafeína

24.09.16

Agora que chegou o Outono, só me apetece... um café. Muitos cafés, toneladas de cafés. Por isso, fui à procura de inspiração por esse mundo fora e decidi fazer uma seleção dos melhores coffee shops do mundo retirada de uma imensa lista feita pelo Buzz Feed (...)

novidade! novidade! os melhores éclaires do porto chegam a lisboa já no dia 16

03.09.16

Já está confirmada a data desse grande evento gastronómico da capital: a abertura da primeira loja da Leitaria da Quinta do Paço (...)

o melhor bolo de praia deste verão: a fabulosa bola de berlim de alfarroba

20.07.16

É uma das grandes invenções do Universo. A alfarroba está para mim tal como o arroz está para os chineses. Se (...)

quer uma óptima sugestão de pequeno-almoço para o fim-de-semana? os deliciosos croissants caramelizados da tartine, no chiado

19.02.16

Há coisas difíceis de perceber: como é que uma pastelaria que faz uns croissants que conseguem (...)

está preparado para ouvir esta notícia? já fomos experimentar as novas queijadas de nutella, e as de oreo, e de abóbora, e de...

14.01.16

Este texto seria bastante mais fácil de ler se tivesse cheiro! É uma limitação terrível alguém que escreve sobre comida não poder (...)

o melhor bolo-rei de lisboa, com mais de mil votos, é...

26.12.15

Vamos dizer isto com muito cuidado para não trasnformarmos o nosso bolo-rei numa nova Miss (...)

estômago meu, estômago meu, está aqui o melhor hambúrguer que o porto te deu?

09.12.15

Uma pessoa entra numa pastelaria para provar um bolo e acaba a comer um dos melhores (...)

hoje é dia de brunch – e destes croissants divinais (e dos capuccinos e dos iogurtes e dos bolos do choupana caffe)

31.10.15

Olá, o meu nome é Ele e sou pastelariómano. Pronto. Já assumi. Agora vou começar a desintoxicação. Nas últimas semanas, fui tomado por uma forte dependência de pastelarias, bolos, pastéis, croissants, bolachas, biscoitos e tudo o que seja tão doce quanto (...)

está aberta a discussão: será que provei os melhores pastéis de nata de lisboa? (o melhor é voltar lá para confirmar...)

27.10.15

Um preto de cabeleira loira?! Um branco de carapinha?! Uma manteigaria que não faz manteiga?! Não (...)

a incrível tarte de caramelo salgado do mercado dos bolos em algés

20.10.15

Desgracei-me toda no Mercado de Algés. Tentei, tentei mas não consegui resistir a uma incrível fatia de tarte de caramelo salgado que olhava para mim de uma das prateleiras do (...)

este texto não deve ser lido em circunstância alguma! por favor, resista: não se desgrace!

09.10.15

Hoje temos uma péssima notícia para dar. Há um furacão a aproximar-se perigosamente de Matosinhos. E (...)

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Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

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