estes peitos de frango com burrata e tomatinhos tostados só demoram 15 minutos a fazer

    É um jantar quase tão rápido como Pedro Nuno Santos a fugir às responsabilidades na TAP. Esta receita do site Food52 consegue juntar um aspecto divinal a um sabor surpreendente. Para acabar em beleza, ainda fica pronta em apenas 15 minutos. É por isso que acabaram de ser eleitos os meus peitos de frango favoritos […]

    peitos de frango com molho de queijo que só sujam uma frigideira

    Cada vez mais estou fã destas receitas que só sujam uma frigideira. É um pequeno passo para a receita, um gigante salto para a lavagem da loiça. Ou, neste caso, para a NÃO lavagem da loiça. O que, para uma pobre alma como eu que trabalha árdua e isoladamente na cozinha, é a melhor notícia […]

    os peitos de frango com molho de mostarda mais rápidos de preparar

    Peço desculpa, mas esqueci-me de uma informação importante. Estes peitos de frango com molho de mostarda são rápidos de fazer e além disso ainda sujam apenas uma panela. Tudo isto torna esta receita do blog Crème de la Crumb um verdadeiro achado, tanto de sabor como de facilidade. De ingredientes, vai precisar de peitos de […]

    como fazer um arroz de frango só numa panela em 5 simples passos

    As minhas segundas-feiras transformaram-se num martírio. Além de ser sempre um dia atarefado de regresso ao trabalho depois do fim-de-semana, a máquina de lavar loiça continua estragada. Agora parece que é precisa uma peça que demora “alguns dias a chegar, já sabe como é, não sabe?”. Ou seja, preciso de continuar na senda dos jantares […]

    o melhor arroz de frango custa apenas €1,32 por pessoa

    Continuamos a nossa saga de poupança absoluta à mesa. Ou seja, continuamos a fazer jantares fáceis e deliciosos que não custam mais do que 1 euro por pessoa. Hoje cometi uma ligeiríssima extravagância. Em vez de este arroz de frango custar €1, custa €1,32. Mas, como na semana passada, consegui fazer um jantar para cinco […]

    o melhor arroz de frango no forno leva brócolos e queijo derretido

    Só suja uma frigideira e demora meia hora a preparar. Este arroz de frango com brócolos vai ao forno a gratinar com queijo derretido. E por cima ainda leva uma crosta de pão ralado panko crocante que vai ficar estupidamente tostada. A receita é do site Delish e é mais surpreendente do que o livro […]

    1 panela + 15 minutos + 4 peitos de frango = o jantar de hoje

    Eu merecia o Prémio Nobel da Matemática por ter descoberto a fórmula para a felicidade. Esta equação é o caminho directo para um jantar sem trabalho nem chatices. Leva poucos ingredientes, demora poucos minutos e suja ainda menos loiça. Que mais é que um escravo da cozinha como eu podia querer na vida? A receita […]

    peitos de frango com linguine de espargos e limão

    Confesso que hoje precisava desesperadamente de um jantar fácil e rápido. E quando falamos de fácil e rápido, temos também de falar de peitos de frango. Tal como o sal e a pimenta, os peitos de frango já são um ingrediente obrigatório desta casa. São a solução perfeita para dias de desespero, a melhor saída […]

    este jantar demora 20 minutos a preparar e tem o molho mais cremoso de sempre

    A culpa é do queijo. Em vez de derretermos um parmesão ou um cheddar para fazer o molho, estes peitos de frango são acompanhados por um fabuloso molho de queijo creme e mostarda de Dijon. Agora imagine o que é aquela textura única do queijo creme derretido e misturado com mostarda de Dijon, vinho branco […]

    como fazer uns peitos de frango com o mais cremoso molho de parmesão e alho

    Esta receita é basicamente sobre o molho. O molho é uma espécie de Manchester City do mundo das receitas. Então se o servir com um arroz basmati e soltinho a acompanhar e se ensopar o arroz nesta maravilha, estamos perante uma combinação tão feliz como ver José Sócrates no próximo Big Brother. Além disso, esta […]

    a maioria absoluta cá de casa votou e o jantar está eleito: peitos de frango com queijo e bacon (e só sujam uma panela)

    É a nossa pequena eleição caseira. Depois de escolhido o Governo, está na hora de escolher o jantar. E para dias de aceleramento a fundo como as segundas-feiras, nada como uns fáceis e suculentos peitos de frango com queijo e bacon. A enorme vantagem desta receita do site Taste não é reduzir os impostos, é […]

    massa com frango e queijo, um jantar para dias de desespero que fica pronto em menos de 30 minutos

    É a nossa solução de emergência para jantares de segunda-feira. Não há segunda-feira em que não chegue à hora de jantar com o nível de desespero do Ruben Amorim cada vez que vê um defesa do Sporting tocar na bola. E nessas situações não há nada como o site de receitas Taste. Foi de lá […]

    tiras de frango com arroz de alho e parmesão, a receita ideal para começar a sua semana

    Eu sei que não devia comer arroz nesta altura, que devia cortar nos hidratos de carbono mas, não sei porquê, comecei este ano de 2022 com uns desejos de arroz que não é uma coisa normal. Confesso que adoro arroz e esta receita do blog What´s in the Pan é uma tentação irresistível. Lá terá […]

    peitos de frango com molho de parmesão e manjericão, um jantar fácil para fazer em 20 minutos

    Se a esta hora ainda não sabe o que fazer para o jantar, então tem aqui a receita ideal: fácil, rápida, com ingredientes simples e com um aspecto delicioso. A descoberta é do sempre maravilhoso site australiano Taste e é a maneira mais deliciosa de fazer uns peitos de frango. Além do frango, vai precisar […]

    frango à kiev enrolado em massa filo com puré de ervilhas, um jantar verde em solidariedade com o sporting

    Parece um jantar de gala, mas é uma receita facílima. A culpa é do Jamie Oliver que consegue sempre transformar os pratos mais requintados nas receitas mais simples. A escolhida para o jantar de hoje foram uns peitos de frango à Kiev, enrolados numa estaladiça massa filo e acompanhados de um puré mais verde do […]