massa com pesto de brócolos, uma receita saudável e muito fácil de fazer

    Para mim, o molho pesto é uma das maiores invenções da gastronomia. Adoro pesto. Em tudo. Porque de facto fica bem em quase todas as receitas. Esta versão do blog The Modern Proper é ainda mais saudável porque acrescenta brócolos ao molho pesto convencional, para não vir a sua mãe ou a sua nutricionista perguntar: […]

    massa caprese com molho pesto, uma receita deliciosa que fica pronta em 20 minutos

    É um ótimo almoço para fazer rapidamente em casa se estiver em teletrabalho ou, se for uma pessoa de sorte, levar para a praia. Esta receita do blog Feel Good Foodie é uma maravilha. É fresca, é leve e muito fácil de fazer. São 10 minutos a preparar e 10 minutos a cozinhar. Só precisa […]

    burritos de frango e abacate com molho de iogurte grego e pesto, o almoço ideal para os dias de semana

    Quer esteja em casa em teletrabalho, ou no escritório em distanciamento social, esta receita do blog Closet Cooking é absolutamente irresistível. E é tão prática que pode comê-la à frente do computador, sem sujar o teclado. É muito fácil de fazer, tem tentações como abacate e queijo a derreter e só demora 20 minutos a […]

    hoje é dia de fazer esta deliciosa pizza de pesto e frango em família

    Os nossos Filhos Mistério estão há séculos a pedir-nos uma noite de pizza. Eu ando a engonhar e a adiar para não destruir a minha eterna dieta. Mas ontem a revolta instalou-se cá em casa a um nível nunca antes visto. Vi pequenos Salgueiros Maias a brotar por todos os cantos, cheguei a vislumbrar uma […]

    frango recheado com mozzarella, tomate e manjericão, uma receita irresistível para toda a família

    Nunca pensei que passar o dia em casa cansasse tanto. Estou de rastos. Achei eu, amorosa, no meu eterno otimismo, que finalmente ia ter mais tempo para ler, ver todas as séries que me faltam, jogar jogos… qual quê? As minhas horas de almoço são passadas a estender roupa, a limpar a casa e a […]

    spaghetti sem glúten com camarão e molho pesto, uma receita romântica facílima de fazer

    Tem spaghetti, tem queijo e – mais importante de tudo – dá para comer a dois, do mesmo prato. Já aqui disse várias vezes e volto a repetir: A Dama e o Vagabundo é, para mim, de longe, o filme mais romântico que o cinema já produziu. E a cena dos dois a dividirem o […]

    massa caprese com molho pesto no forno, a receita ideal para alimentar os amigos dos nossos filhos

    Hoje tenho a casa cheia de adolescentes. Esfomeados. Sempre que os nossos filhos ficam em casa, o nosso frigorífico esvazia-se à velocidade do som. Eles adoram fazer sessões de cinema ou ver séries com os amigos e eu nunca digo que não. Prefiro ter a casa cheia de gente do que eles andarem sabe-se lá […]

    tostas integrais de pesto e mozzarella com ovos estrelados, um brunch que fica pronto em 20 minutos

    Não, não desisti da minha dieta cetogénica. Nunca, jamais, em tempo algum. Este brunch é para o resto da minha família, esses sortudos que podem comer pão como se não houvesse amanhã sem engordar. Mas o que uma mãe não faz pelos seus filhos, não é verdade? Esta receita do blog Climbing Grier Mountain é […]

    pizza de alcachofras, pesto e burrata para celebrar a nova imagem do nosso blog

    Hoje é para a desgraça, mas merecemos. Depois do stress da mudança de layout do nosso blog durante o dia de ontem, merecemos uma pequena celebração. Claro que ainda faltam alguns ajustes, ainda há erros e bugs, mas estamos a caminhar rumo à perfeição (sonhar não custa, não é?). Por isso, hoje vou abrir uma […]

    ovos mexidos com pesto, abacate e queijo feta, um brunch saudável com menos de 300 calorias

    Demora 15 minutos a preparar e é irresistível. É ideal para aqueles dias em que acorda mais tarde e faz um brunch em vez de tomar o pequeno-almoço e almoçar. Para quê ter trabalho com duas refeições, se pode fazer uma que vale por duas? Esta receita do blog Whole and Heavenly Oven tem inúmeras […]

    massa integral com cogumelos e molho pesto de nozes, um jantar vegetariano para convidados inesperados

    Quer um jantar fácil e surpreendente para hoje? Tem convidados de última hora e não sabe o que fazer para o jantar? Esta receita do blog Pinch of Yum está mesmo a pedir para brilhar à sua frente numa sexta-feira à noite. É um prato vegetariano feito com ingredientes que facilmente encontra na sua despensa […]

    rolinhos de courgette recheados com queijo e molho pesto, um jantar delicioso e muito fácil de fazer

    Juro que tem este aspeto mas até que é saudável. Ok, a receita original do blog Half Baked Harvest tem umas salsichas de frango tipo italianas moídas no molho de tomate, mas podemos perfeitamente dispensar as salsichas. A receita é deliciosa e muito fácil de fazer. Só precisa de azeite extra virgem, salsichas de frango […]

    pizza de burrata, pêssego e pesto, uma receita espetacular para fazer em menos de meia hora

    Acredite. Tem mesmo de fazer esta pizza este verão. É incrível, é deliciosa, é fácil e vai conquistar toda a sua família. Aliás, pegue nos seus filhos ou nos seus amigos e vá para a cozinha preparar esta receita do ótimo blog Half Baked Harvest. Só precisa de 25 minutos e tem esta maravilha a […]

    spaghetti com pesto de courgette, presunto crocante e amêndoas tostadas, uma receita para fazer em 23 minutos

    Não se preocupe. A massa usada nesta receita é sem glúten. Pode comprar spaghetti ou fettuccine sem glúten no supermercado e fazer esta receita do blog Snixy Kitchen para toda a família. É ótima para levar para a praia ou, se preferir, fazer para o jantar. É saudável, o pesto de courgette fica incrivelmente macio […]

    ovos com pesto de parmesão, um almoço com menos de 300 calorias

    É claro que pode ser um ótimo aperitivo também. Mas se levar esta maravilha num tupperware para o trabalho, vai ver que não se vai arrepender. Esta receita do blog Kroll’s Korner é deliciosa e tira-lhe a fome num instante. Ainda por cim, só tem 272 calorias. Eu fiquei fã, sobretudo agora que estou a […]