casal mistério

Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

a maravilhosa espalanada à beira-rio, com ostras frescas a €1,30

16.04.21

É o nosso novo spot para desconfinar em segurança. As ostras são maravilhosas, o serviço uma simpatia, o espumante óptimo e fresquinho e a vista um encanto. Ah, quase me esquecia da honrosa morada: Avenida José Mourinho ou Avenue Special One para o Luís Freitas Lobo. Es (...)

a nossa receita para comemorar o dia internacional do queijo

27.03.21

Grandes datas precisam de grandes receitas. E numa casa em que o queijo está elevado ao nível de um Adónis da cozinha, não podemos deixar passar um dia destes em dieta. Quis o destino que o dia 27 de Março fosse o Dia Internacional do Queijo. E para o nosso petisco de (...)

a nossa entrada para o dia do pai: queijo brie no forno com doce de frutos vermelhos e mostarda

19.03.21

O senhor, meu Pai Mistério, faz o favor de ser alguém absolutamente viciado em queijo. É uma espécie de Topo Gigio da gastronomia: se um prato tiver queijo, é uma delícia; se não tiver, é uma desgraça; se tiver muito queijo, é o paraíso. Foi por isso que preparei (...)

como fazer o molho mais cremoso para umas gambas al ajillo em apenas 10 minutos

09.03.21

Há receitas que me deixam absolutamente embasbacado. São como obras de arte. Nem sequer nos atrevemos a mexer-lhes. Foi isso exactamente que me aconteceu com estes divinais camarões al ajillo do blog The Cookie Rookie (...)

o petisco para hoje: pão de alho com parmesão para fazer em 5 minutos

24.01.21

Domingo é dia de ter pão da véspera em casa. E essa é a desculpa de que precisávamos para fazer este divinal e facílimo pão de alho com queijo parmesão no forno. A receita é do fantástico site Food Network (...)

parece um delicioso e calórico queijo derretido, mas no fundo é uma simples salada caprese com um toque especial

22.01.21

É a minha salada de Inverno. Sim, não esteja a olhar de lado para mim: esta fantástica receita do delicioso blog What's Gaby Cooking não é mais do que uma salada quente. Leva (...)

queijo camembert derretido no forno com alho e tomilho para animar o seu jantar

23.11.20

Já que passamos a nossa vida em confinamento, adoptei medidas extremas: vinhos e queijos (...)

o petisco mais fácil para este fim-de-semana: batatas fritas com molho de blue cheese derretido

30.10.20

Parece um prato complicado. Mas é o petisco mais simples de sempre. Leva blue cheese, batatas fritas estaladiças e um molho de queijo derretido e ligeiramente picante que é absolutamente divinal. Em mais um fim-de-semana de confinamento parcial, para ver se conseguimos (...)

a melhor taberna alentejana de lisboa

21.10.20

Foram 1.641 passos. Todos a subir. Para mim é duro, para a minha querida Mulher Mistério é a subida da Senhora da Graça. O caminho do nosso carro até ao restaurante Taberna do Calhau (...)

almofadas de batata doce estaladiças com crème fraîche e caviar

17.09.20

Este título podia facilmente ser uma descrição da ementa do Belcanto, mas é um prato simples para fazer em casa em apenas 10 minutos. No fundo, vai fritar umas pequenas "almofadas" estaladiças feitas de raspas de batata doce e cebola. Quando estas almofadas estiverem (...)

esta receita só deve ser lida por fãs de queijo com a tensão baixa

12.09.20

Sinto que o meu coração quer saltar para a rua em euforia e descer toda a Avenida da Liberdade em sprint para festejar o que acabei de ver. Estes fenomenais croquetes de queijo de cabra juntam uma preparação facílima a uma sensação do outro mundo. Só imaginar o que (...)

palitos de courgette enrolados em bacon estaladiço, um petisco divinal com apenas 90 calorias

11.09.20

Noventa calorias é quase uma ofensa para quem se esforça para emagrecer. Está aqui uma família, durante uma semana inteira, a comer gelatinas 10k a toda a hora para agora descobrir que afinal pode haver receitas destas – estaladiças, crocantes e ultra-saborosas que (...)

como fazer o mais delicioso molho para os seus camarões al ajillo

17.08.20

É um dos nossos pratos preferidos para o Verão. Não há nada melhor do que juntar uns amigos à volta de uma travessa de camarões al ajillo, com um molho delicioso, e um pão alentejano estaladiço para ir molhando lá dentro. Então se forem acompanhados por uma fantástica sangria (...)

o melhor e mais fácil vídeo para o fim de tarde: nachos com frango, mousse de abacate e queijo derretido

09.08.20

É um dos petiscos preferidos das crianças cá em casa. É ideal para uma tarde de Verão, quando toda a família se junta com uns amigos à volta desta maravilha: uns nachos crocantes com frango desfiado, mousse de abacate e queijo derretido por cima. A acompanhar, uma (...)

o autor da melhor receita de húmus do mundo fez uma versão para preparar em apenas 5 minutos

02.08.20

Já há alguns anos que sou absolutamente fascinado pela fantástica receita de húmus do chef israelita Michael Solomonov. Considerado por várias revistas (...)

Os nossos vídeos

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

Os nossos livros

Siga-nos

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Mais comentados

Mais visitados

Arquivo

2021
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2020
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2019
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2018
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2017
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2016
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2015
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2014
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

2013
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

dieta

esta sopa do dr. oz sem batata demora apenas 5 min...
05 Abril, 2021
É facílima de fazer, só leva 7 ingredientes e só suja um liquidificador. Pode servi-la (...)
3 smoothies para um dia de detox depois da páscoa
05 Abril, 2021
Quem acordou a rebolar? Eu! Quem escondeu a balança num sítio de tal forma inacessível que (...)
salmão com molho de alho e limão, uma receita saud...
02 Abril, 2021
Ui! É Sexta-Feira Santa e esqueceu-se que é dia de peixe? Para os católicos mais (...)

receitas para o confinamento

tarte de limão e mirtilos para nos preparar para a...
24 Março, 2021
Eu sei, estou naquela fase em que já arranjo as desculpas mais esfarrapadas para fazer um (...)
parece um soufflé, mas são uns deliciosos muffins ...
23 Março, 2021
Imagine uma massa que está algures entre a consistência fininha dos crepes e a leveza (...)
parece uma pizza, mas é a mais fácil receita com q...
12 Março, 2021
Desde que a famosa massa do TikTok se transformou naquele fenómeno mundial, que as crianças (...)

loja

os mais incríveis decanters são produzidos artesan...
15 Abril, 2021
É uma verdadeira obra de arte. São decanters para vinho , mas ficavam bem em qualquer museu (...)
notícia de última hora: os criadores d' a tarte ac...
12 Abril, 2021
Não há melhor maneira de começar uma semana de trabalho do que ficar a conhecer uma (...)
a nova granola artesanal com flocos de coco estala...
06 Abril, 2021
É um verdadeiro vício! Desde que deixou de comer pão de manhã que a minha querida Mulher (...)