como fazer o mais fácil ceviche de camarão em casa

    Tem nome pomposo, mas é uma receita facílima de preparar em casa. Este fabuloso ceviche de camarão arrisca-se a entrar directamente para o pódio dos petiscos mais fáceis de fazer em casa. Para ver o futebol ou para petiscar com amigos, é simplesmente divinal. E depois tem essa enorme vantagem de ser uma receita da […]

    hoje vamos brindar com esta divinal caiprinha de maracujá do jamie oliver

    Para um jogo decisivo precisamos de uma bebida decisiva. Não pode ser simplesmente mais uma receita de sangria nem mais um gin tónico tradicional. Vamos precisar de fazer uma bebida tropical, surpreendente e da autoria de um chef internacional. É por isso mesmo que para esta tarde temos esta divinal caipirinha de maracujá, do fabuloso Jamie […]

    mousse de abacate com queijo de cabra, o petisco mais fácil e light para o verão

    É provavelmente o aperitivo mais fácil do mundo. E o mais cremoso. E talvez o mais saudável. Tudo se resume a abacate, queijo de cabra, sumo de limão, flor de sal e pimenta preta moída no momento. Mais nada. E, depois de a minha querida Mulher Mistério se sacrificar para me encontrar um petisco maravilhoso – e […]

    chips estaladiços de courgette, o aperitivo saudável para o verão

    Imagine umas estaladiças e viciantes batatas fritas. Agora tire-lhes as batatas e as fritas. Com o que é que fica? Com as estaladiças e viciantes. É isso que é esta receita do fabuloso blog Kitchen Treaty. Depois de muito procurar, encontrei finalmente a melhor maneira de fazer umas batatas fritas que não são batatas nem […]