Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.
Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.
Prepare-se porque, depois de ler este post, vai mandar construir um altar em minha honra. Este truque que li no site My Fitness Pal vale ouro. Vai ver que, depois de ler esta dica, vai começar a emagrecer a olhos vistos. E não, não estou a falar de fechar a boca para todo o sempre. Nada disso.
Faça-me um favor: da próxima vez que se sentar para comer, olhe bem para o prato que tem à sua frente. Pode estar a olhar para uma refeição muito saudável mas pode haver um fator invisível que o faz comer mais do que gostaria. E se quiser emagrecer ou manter o seu peso, este pequeno grande erro pode ser um importante entrave aos seus objetivos.
Enquanto a minha querida Mulher Mistério continua obcecada com a sua dieta paleo, eu começo a sentir-me tentado com a dieta que nos faz emagrecer comendo mais. Não é que eu goste particularmente de dietas, mas qualquer coisa que me permita comer mais é uma alegria numa casa que vive tiranizada por um cruel regime alimentar.
Esta dieta foi criada pelo famoso médico norte americano Joel Fuhrman e rapidamente se tornou um sucesso internacional. Especialmente depois do ainda mais famoso Dr. Oz a ter elogiado publicamente em todo o lado.
Segundo os dois médicos, com esta dieta uma pessoa média pode perder até quase cinco quilos numa semana. A teoria está toda explicada no livro Eat to Live e assenta num princípio simples: enquanto a maioria das dietas está empenhada em fazê-lo comer menos calorias e menos gorduras, esta dieta está preocupada em fazê-lo comer mais nutrientes.
A dieta também tem destas maravilhas! Esta receita do plano alimentar do BuzzFeed é uma sugestão para um snack entre refeições e deve ser feito de véspera. Mas eu acho uma ótima ideia para um pequeno-almoço grab and go. A manhã de segunda-feira costuma ser díficil, por isso, estas barras de iogurte são uma excelente solução para ter à mão, para comer rapidamente em casa, antes de sair, no carro, ou porque não?, já no trabalho.
Nesta altura do ano, a Internet é inundada por planos de dietas, receitas detox e regimes radicais para nos ajudar a perder os quilos a mais que engordámos durante as festas de Natal e de Ano Novo. E ainda bem! Não sei o que seria de mim sem as receitas milagrosas que vou descobrindo para animar a minha interminável dieta. E a minha mais recente Bíblia, o BuzzFeed, nunca me deixa ficar mal. Elaborou um plano de uma semana com algumas receitas surpreendentes, como este delicioso e saudável pequeno-almoço, que vou fazer durante este fim-de-semana.
Como estamos a oferecer esta semana dois planos detox de 5 dias, com todas as refeições incluídas, e uma consulta de nutrição grátis, a Go Natural desafiou-me a experimentar – eu mesma – um dos planos. Eu ainda tentei explicar que sou um caso perdido, porque um dia típico de dieta meu resume-se a passar fome de manhã, cair na tentação à tarde e desgraçar-me à noite. Mas, como o verão se aproxima a passos largos, decidi experimentar.
Optei pelo plano de 3 dias porque infelizmente o meu querido Marido Mistério consegue estragar-me todas as dietas a médio e longo prazo. Basicamente este plano tem sumos com toppings de sementes ao pequeno-almoço e ao lanche, uma sopa e uma refeição sem hidratos ao almoço e uma sopa e uma mini salada ao jantar. E, minhas senhoras e meus senhores, não vão acreditar no que tenho para vos anunciar: é um exagero de comida. Eu não consegui comer tudo! E, para eu não conseguir comer tudo, digo-vos uma coisa: estamos a falar de muuuita comida.
Dia 1 - Domingo
O meu primeiro dia começou com dois sumos: Lucia Love (laranja, cenoura, beterraba, maçã, limão e infusão de lucia-lima), com apenas 70 calorias, e o Goji Bellies (cenoura, maçã, gengibre e infusão de goji), com 93 calorias. Juntei-lhes 5 g (uma colher de chá) de topping para os sumos que incluem sementes de linhaça castanhas e sementes de chia. Achei os dois igualmente bons: o Lucia Love, além de ter uma cor apetitosa, tem um ligeiro sabor a laranja, o que adorei. Mas o Goji Bellies é uma agradável surpresa, com um delicioso e doce toque a cenoura.
A acompanhar, comi um saquinho de frutos secos. Fiquei lindamente apesar de os meus filhos terem tido a lata de me pedirem para experimentar os meus sumos ao mesmo tempo que devoravam torradas com queijo fresco e bolo de iogurte. Consegui resistir às tentações mas fui logo gozada pela minha querida Família Mistério só porque roubei uma fatia quase transparente de queijo fresco. Mas rapidamente me justifiquei:
- Compensa os golos que vocês deram nos meus sumos!
