como fazer uma alheira sem rebentar, segundo isaltino morais

    Depois do roteiro gastronómico por 51 restaurantes de Oeiras, para justificar os 139 mil euros gastos em almoços, continuamos a série Isaltino Come Tudo. Agora com uma imperdível entrevista à TV Saloia onde Isaltino Morais ensina a fazer uma alheira crocante. Mas só depois de fazer um importante reconhecimento público: “Eu tenho a certeza absoluta […]

    o roteiro gastronómico de isaltino morais em oeiras

    Depois da notícia da revista Sábado de que foram gastos 139 mil euros em 1.441 almoços de trabalho na Câmara Municipal de Oeiras, Isaltino Morais resolveu fazer um esclarecimento na Assembleia Municipal. Durante cinco minutos, explicou aos deputados municipais porque é que o vinho Pêra-Manca branco (que custa cerca de €50) é um vinho banal. […]

    saiu o ranking das melhores cozinhas do mundo e portugal ficou atrás dos eua!

    Está instalada a polémica de Ano Novo! Que raio de critério consegue colocar a cozinha portuguesa atrás da americana no ranking das melhores cozinhas do mundo? Como pode ser possível um ultraje desta magnitude?! E se ainda não está suficientemente chocado, então fique a saber que a cozinha francesa também conseguiu ficar atrás da americana. […]

    um gelado coberto de cheetos?! quem é capaz de comer isto?

    Mais um gigantesco sucesso do admirável mundo estranho. Uma geladaria de Nova Iorque resolveu lançar um gelado com infusão de Cheetos. Sim, Cheetos, aqueles aperitivos gordurosos e carregados de queijo e de sal que deixam as mãos com um sinistro tom cor-de-laranja durante 15 dias. Isto já seria estranho, mas o sucesso que a iniciativa […]

    a página do casal mistério foi atacada por piratas informáticos no facebook

    É provável que já tenha encontrado esta semana posts nossos no Facebook a remeter para sites com artigos estrangeiros virais, relacionados com sexo e outros temas que nada têm a ver connosco. No sábado à noite, a nossa página de Facebook foi atacada por piratas informáticos que tiveram acesso à nossa password e que tomaram o […]

    o que se deve colocar primeiro: o leite ou os cereais?

    É por causa de temas fracturantes como este que eu e a minha querida Mulher Mistério criámos este blog. É preciso sensibilizar a sociedade para o certo e o errado, é necessário lutar por uma sociedade mais justa, é fundamental construir um mundo melhor. E isso pode começar por uma simples e inofensiva taça de cereais ao pequeno-almoço. […]

    o restaurante mais bem classificado do tripadvisor em londres nunca existiu, era uma fraude!

    É uma das mais fabulosas histórias que eu já li. Em Novembro, o The Shed at Dulwich atingiu orgulhosamente o primeiro lugar do ranking de restaurantes do TripAdvisor, em Londres. Tinha 5 estrelas, 96 críticas e estava à frente de uma lista de 18.092 restaurantes localizados numa das maiores e mais importantes metrópoles do Mundo. Pequeno problema: […]

    nãaaaaooooo! a nutella alterou a receita discretamente e já gerou uma onda de críticas em todo o mundo

    A mudança terá acontecido em Agosto e foi sendo aplicada em todo o mundo ao longo dos últimos meses. No entanto, só foi noticiada no início de Novembro quando uma associação de consumidores de Hamburgo, na Alemanha, descobriu que a quantidade de leite em pó desnatado tinha subido consideravelmente na composição da Nutella, de 6,6% para 8,7%. E isso […]

    consegue descobrir o que está errado no emoji do cheeseburger da google?

    É a grande polémica do momento. Qual independência da Catalunha, qual quê?! O emoji criado pela Google para representar um cheeseburger tem um erro e isso já levou o CEO da empresa a intervir publicamente, garantindo que ia tratar do problema. A controvérsia começou no sábado passado quando Thomas Baekdal, o fundador da Baekdal Media, publicou […]

    “basta”! guia michelin indigna-se com uma sobremesa servida em cima de um chinelo

    É a polémica do momento no mundo da alta cozinha. Nem o Guia Michelin aguenta mais as invenções dos chefs de topo para chamarem a atenção dos críticos e dos clientes. Na semana passada, o prestigiado guia internacional publicou, na sua conta britânica no Twitter, uma fotografia de uma sobremesa servida em cima de uma Havaiana com […]

    depois da polémica sobre o nome, vamos ao que realmente interessa: come-se bem no café colonial?

    Não sei exactamente o que é que pode levar alguém lúcido a chamar Café Colonial a um restaurante em pleno século XXI. Mas também não perco mais de 20 segundos a pensar se o proprietário do restaurante tem uma colecção de chapéus do Mouzinho de Albuquerque em casa. O nome é infeliz? É. Mas não é […]

    brownies de chocolate com vinho tinto, um bolo alcoolizado para homenagear o presidente do eurogrupo

    Se o presidente do Eurogrupo acha que estamos a gastar demasiado dinheiro em mulheres e bebidas, quem somos nós para contestar? Não, senhor. Aguentámos até aqui sem fazer qualquer comentário sobre o seu penteado estilo Marco Paulo acabado de sair do duche, por isso não é agora que vamos desautorizar uma cabeça tão fresca (a começar […]

    o restaurante que está a combater a lei anti-imigração de donald trump de forma viral

    Chama-se Kiwiana e já era um famoso restaurante neo-zelandês em Brooklyn, Nova Iorque. Mas, esta semana, o restaurante virou notícia em quase todos os jornais americanos por causa da campanha que lançou contra as leis anti-imigração que Donald Trump assinou mal tomou posse. O restaurante do chef Mark Simmons, ex-concorrente do concurso Top Chef, não organizou propriamente […]

    a loucura do momento: um hambúrguer com um pão recheado de queijo que explode ao trincar

    Esta tem sido uma semana de loucos! Não, não estou a falar do lançamento do primeiro livro deste vosso casal amigo (e que pode conhecer aqui). Nem da divinal mousse de Nutella só com dois ingredientes que deixou a Família Mistério de relações cortadas com a balança cá de casa (aqui). Estou a falar da […]

    espere até ver esta omelete japonesa por dentro

    Chama-se Omurice e é das coisas mais espectaculares que eu já vi nos últimos tempos. Esta omelete japonesa é uma conjugação das palavras “omelette” e “rice” e está a tornar-se viral na Internet graças a um vídeo publicado pelo site Insider Food. Tradicionalmente, a omurice é uma omelete recheada com arroz frito com ketchup e frango, […]