salada de beterrada e queijo de cabra, o melhor almoço para a praia

    A minha querida Mulher Mistério é uma espécie de Nicolás Maduro desta casa. Ela podia simplesmente impor para o nosso almoço o que lhe desse na real gana. Mas não. Parece que sente um especial prazer em colocar a ementa do almoço para a praia à votação de toda a família para depois poder dizer… […]

    massa com queijo de cabra e pesto para fazer em 25 minutos

    São 10 minutos a preparar e 15 ao lume. Aliás, esta massa com queijo de cabra e pesto é o jantar ideal para uma sexta-feira, porque estamos estafados do trabalho e, ao mesmo tempo, queremos fazer um jantar especial. Por isso, esta receita do blog Platings and Pairings é perfeita para hoje, porque além de […]

    tarte de salmão fumado com queijo de cabra e ovo, o nosso brunch de hoje

    Sábado é dia de brunch na Mansão Mistério. Normalmente, desgraçamo-nos com panquecas mas ultimamente tenho tentado inovar. Por isso quando descobri esta tarte de salmão fumado com queijo de cabra e ovo no blog Bon Abbetit, implorei ao meu querido Marido Mistério para fazer hoje para o nosso brunch. Desta forma, poupo nas refeições e […]

    tarte de queijo de cabra com pesto de ervilhas, uma receita divinal para a primavera

    Já estamos na época de receitas coloridas com sabor a primavera como esta deliciosa tarte de queijo de cabra com pesto de ervilhas. Aliás, esta receita do site Sainsbury’s Magazine é um ótimo jantar e um almoço fantástico para levar para o trabalho no dia seguinte. Pensando bem, também é ótima para levar para um […]

    “risotto” de orzo com tomate e queijo de cabra, uma receita deliciosa para fazer em meia hora

    Esta receita de “risotto” de orzo ainda leva, além de tomate, pimentos encarnados, azeitonas pretas e queijo de cabra. É uma autêntica delícia vegetariana e, ainda por cima, é facílima de fazer. Aliás, é o que se chama de falso risotto, porque parece um risotto, mas demora muito menos tempo e é muito mais fácil […]

    esta massa com queijo de cabra é divinal e fica pronta em 20 minutos

    É cremosa, é saborosa e consegue ser fresca ao mesmo tempo. Esta massa com queijo de cabra é a receita ideal para um jantar durante a semana. Ainda por cima, fica pronta em 20 minutos: são 5 minutos a preparar e 15 ao lume. Não vai mesmo acreditar na facilidade desta receita que descobri no […]

    uma entrada de dia dos namorados para fazer em apenas 10 minutos

    Por um lado, tem queijo de cabra derretido, por outro lado tem um irresistível molho de mel, limão e azeite Oliveira da Serra 1ª Colheita. Na base de tudo isto, estão uns inacreditáveis mini-blinis fofinhos e deliciosos. Além disso, esta divinal entrada demora apenas 10 minutos a preparar. É por isso que não tenho dúvidas […]

    quiche de batata doce com queijo de cabra, uma receita deliciosa a qualquer hora o dia

    Há quem coma ao pequeno-almoço, ao brunch, ao almoço ou ao jantar. A verdade é que uma quiche sabe bem a qualquer hora do dia! E esta quiche de batata doce com queijo de cabra sabe ainda melhor porque consegue juntar dois dos meus ingredientes preferidos. Além disso, esta receita do blog Yes to Yolks […]

    tarte de queijo de cabra com cebola caramelizada, para aproveitar os restos do natal

    O meu querido Marido Mistério perde a cabeça com queijos no Natal. É de loucos. Compra sempre uma batelada e uma variedade tal que depois sobram quilos de queijo. Resultado: temos de inovar e fazer receitas com queijo. Eu não me importo, porque adoro queijo. Mas a minha balança é que se ri da minha […]

    tarte de pera com queijo de cabra e nozes, um acompanhamento original para o natal

    É daquelas pessoas que não adora bacalhau e acha que o peru é o prato mais desinteressante do mundo? Não se preocupe! Também temos sugestões para fugir às tradições de Natal como esta deliciosa receita vegetariana. Esta tarte de pera com queijo de cabra e nozes, que descobri no blog Coley Cooks, é uma maravilha […]

    massa com queijo de cabra e espinafres, o jantar ideal para hoje

    Massa com queijo de cabra? Então e a dieta? Peço desculpa mas hoje não dá. Segunda-feira é definitivamente o dia mais duro da semana. Hoje o meu despertador tocou 3 vezes, mas o meu corpinho nem se mexeu. Aliás, mexeu-se o meu dedo da mão para carregar no snooze, precisamente as mesmas 3 vezes. Depois […]

    estes mini cheesecakes de queijo de cabra e coco são divinais e facílimos de fazer

    Já estou a salivar com estes mini cheesecakes de queijo de cabra. Ainda por cima, são facílimos de fazer, porque não precisa nem de usar o fogão nem o forno. São práticos, leves e frescos. A receita é do blog How Sweet Eats e lá teremos de fazer este fim de semana. É irresistível demais […]

    tarte de figos com queijo de cabra, a melhor receita para este verão

    Adoro o verão por todas as razões e mais algumas. Adoro calor, praia, férias, mas sobretudo amo figos, na minha modesta opinião, a melhor fruta do verão e do mundo. Por isso, quando me deparo com uma tarte de figos com queijo de cabra, começo a sentir suores frios, taquicardia e cresce em mim uma […]

    queijo de cabra panado com mel, uma entrada deliciosa e surpreendente

    Hoje temos um jantar cá em casa e pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer este queijo de cabra panado com mel como entrada. Já que é para me desgraçar que seja em bom e com categoria. E esta receita do blog Dash of Mandi é demasiado tentadora para ficar perdida e abandonada por […]

    massa orzo com salmão e queijo de cabra, uma receita divinal com sabor a verão

    Esta receita da revista Sainsbury’s é ideal para um jantar durante a semana. É uma deliciosa massa orzo com salmão e queijo de cabra que fica pronta em 30 minutos. Estou rendida a esta maravilha e os nossos Filhos Mistério também. Além de ser muito fácil de fazer, leva ervilhas e brócolos, ou seja, é […]