rolinhos folhados de figos e queijo de cabra, a entrada mais fácil para o fim-de-semana

    Este tempo cinzento de chuva começa a deixar-me num perigoso estado de espírito pré-Natalício. Periogoso em especial para a tão sacrificada balança cá de casa, porque é sinal de que tenho de começar a testar receitas novas e surpreendentes para o Natal. Este fim-de-semana, vou estrear-me com uma deliciosa entrada que leva apenas três ingredientes: […]

    quiche de queijo de cabra e salmão fumado, o almoço ideal para os dias de semana

    É ótimo para quem está a trabalhar de casa, mas também é uma excelente solução para levar para o trabalho ou para os miúdos levarem para a escola. Fica boa quente ou fria, se bem que eu prefiro quentinha. Adoro quiches e desde que descobri que são fáceis de fazer, estou cada vez mais fã. […]

    melancia com queijo de cabra, maçã e funcho, uma entrada leve e original para este verão

    Além de fazer uma vistaça em qualquer mesa, é uma entrada deliciosa, leve e acima de tudo saudável e híper light. É uma ótima sugestão para um jantar de verão e é muito fácil de fazer. A receita é do blog The Hungry Cook e só precisa de comprar os seguintes ingredientes: ¼ de uma […]

    frango recheado com queijo de cabra enrolado em presunto, um jantar para arrasar

    Já viu o aspeto desta receita? Se servir esta delícia hoje à noite ao jantar, os seus convidados vão ficar de boca aberta. Tem uma apresentação incrível, é uma delícia e é muito fácil de fazer. Vai fazer uma vistaça, garanto-lhe. No fim do jantar, vai ter toda a gente atrás de si a perguntar-lhe […]

    quiche de courgette e queijo de cabra com limão e manjericão, uma receita saudável com apenas 173 calorias

    Cá estou eu outra vez a recomeçar a minha dieta. Eu sei. Já ninguém me leva a sério. Mas ao menos tento, esforço-me, não desisto de mim. De mim, nunca desisto, da minha dieta quase sempre. E, já se sabe, segunda-feira é invariavelmente o primeiro dia da minha dieta. Nada como uma bela quiche sem […]

    estes peitos de frango recheados com queijo de cabra e massa orzo só sujam uma frigideira

    São uma tentação, surpreendentes e fáceis de fazer. Têm este aspeto mas, no fundo, só têm 371 calorias. Podia ser pior. Ok, podia ser uma receita bastante mais light, mas esta delícia do blog Half Baked Harvest consegue reunir frango, queijo de cabra e massa na mesma receita. Pensando bem, 371 calorias não é assim […]

    frittata de salmão, espargos e queijo de cabra, uma receita que consegue ser saudável e divinal

    Esta é daquelas receitas tão bonitas, tão bonitas que até temos pena de comer! Só apetece fotografar e comer com os olhos. Aliás, era o que eu deveria fazer com todas as receitas. Era garantido que emagrecia! Mas como os olhos não têm paladar nem alimentam uma pessoa, terei de pedir ao meu querido Marido […]

    quiche de abóbora e queijo de cabra, uma receita deliciosa com apenas 163 calorias

    Sobrou-lhe abóbora do Halloween? Está-se nas tintas para o Halloween e tem abóbora em casa? Não tem abóbora em casa mas pode ir comprar ali num instante? Então este post é para si. Esta quiche é muito fácil de fazer e recheada de sabor. O queijo de cabra dá-lhe uma consistência cremosa, o bacon dá-lhe […]

    queijo de cabra no forno com massa folhada e mel, um aperitivo divinal que prepara em 5 minutos

    Só precisa de 5 ingredientes, sendo que um deles é água. Esta receita do blog Julie Blanner é tão fácil que não vai acreditar e é um sucesso em qualquer festa ou jantar. É doce, é crocante e é viciante. É tão bom como parece e fica ótimo com umas tostinhas ou com frutos secos. […]

    queijo de cabra marinado com molho de azeitonas, um aperitivo delicioso para um jantar especial

    É um aperitivo viciante que desaparece em segundos cá em casa. Sabe aquelas noites em que o meu querido Marido Mistério não tem paciência para cozinhar e decreta que o jantar é wine and cheese? Peço desculpa pelo pretensiosismo, mas soa muito melhor em inglês. Basicamente, Ele abre uma garrafa de vinho, prepara uma série […]

    crepes de ovo com queijo de cabra e salmão fumado, o brunch ou brinner ideal para este domingo

    Esta receita da Donna Hay é tão boa ao brunch como ao jantar. É fácil, rápida e precisa de poucos ingredientes. Já pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer hoje. Ele que escolha: pode ser logo ao brunch ou ao brinner, desde que faça é-me indiferente. Acho esta combinação de queijo de cabra e […]

    esta tosta de queijo de cabra com alho e ovo fica pronta em 15 minutos

    Se estiver de férias é o pequeno-almoço ideal antes de ir para a praia. Vai ver que nem precisa de encher a sua lancheira, porque esta receita, do blog Naturally Ella, tira-lhe a fome durante praticamente todo o dia. Se estiver a trabalhar, como nós, pode sempre fazer para o almoço, porque fica pronta num […]

    massa com molho de tomate e queijo de cabra, uma delícia para fazer em 30 minutos

    É simples, é fresca e muito fácil de fazer. O queijo de cabra torna o molho de tomate incrivelmente macio e eu só não como uma panela inteira desta receita do blog Salt and Lavender porque estou (pasme-se) de dieta. Pudesse eu devorar toda esta receita, não a partilharia com ninguém. Fica pronta em meia […]

    omelete de espargos e queijo de cabra: o meu almoço preferido só tem 314 calorias

    Esta omelete é tão leve e macia que parece um soufflé. Fica pronta em 20 minutos e é uma delícia com apenas 314 calorias. A receita é do blog Running to the Kitchen e a verdade é que fazemos cá em casa pelo menos uma vez por semana. Fazemos é como quem diz…faz o meu […]

    quiche de queijo de cabra e alho francês com base de batata doce, uma receita sem glúten e muito fácil de fazer

    Pode ser um almoço, um jantar ou até um brunch. É indiferente. Esta receita do blog Meaningful Eats é absolutamente divinal e sabe bem a qualquer hora do dia. Ainda por cima não engorda (muito). Não tem glúten, por isso, é mais saudável do que as quiches normais. Para fazer esta maravilha, precisa de ter […]