Categoria: queijo de cabra

    crepes de ovo com queijo de cabra e salmão fumado, o brunch ou brinner ideal para este domingo

    Esta receita da Donna Hay é tão boa ao brunch como ao jantar. É fácil, rápida e precisa de poucos ingredientes. Já pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer hoje. Ele que escolha: pode ser logo ao brunch ou ao brinner, desde que faça é-me indiferente. Acho esta combinação de queijo de cabra e […]
    Abrir Post

    esta tosta de queijo de cabra com alho e ovo fica pronta em 15 minutos

    Se estiver de férias é o pequeno-almoço ideal antes de ir para a praia. Vai ver que nem precisa de encher a sua lancheira, porque esta receita, do blog Naturally Ella, tira-lhe a fome durante praticamente todo o dia. Se estiver a trabalhar, como nós, pode sempre fazer para o almoço, porque fica pronta num […]
    Abrir Post

    massa com molho de tomate e queijo de cabra, uma delícia para fazer em 30 minutos

    É simples, é fresca e muito fácil de fazer. O queijo de cabra torna o molho de tomate incrivelmente macio e eu só não como uma panela inteira desta receita do blog Salt and Lavender porque estou (pasme-se) de dieta. Pudesse eu devorar toda esta receita, não a partilharia com ninguém. Fica pronta em meia […]
    Abrir Post

    omelete de espargos e queijo de cabra: o meu almoço preferido só tem 314 calorias

    Esta omelete é tão leve e macia que parece um soufflé. Fica pronta em 20 minutos e é uma delícia com apenas 314 calorias. A receita é do blog Running to the Kitchen e a verdade é que fazemos cá em casa pelo menos uma vez por semana. Fazemos é como quem diz…faz o meu […]
    Abrir Post

    quiche de queijo de cabra e alho francês com base de batata doce, uma receita sem glúten e muito fácil de fazer

    Pode ser um almoço, um jantar ou até um brunch. É indiferente. Esta receita do blog Meaningful Eats é absolutamente divinal e sabe bem a qualquer hora do dia. Ainda por cima não engorda (muito). Não tem glúten, por isso, é mais saudável do que as quiches normais. Para fazer esta maravilha, precisa de ter […]
    Abrir Post

    coxas de frango tostadas no forno com manteiga de alho, limão e queijo de cabra

    Não, não é mais uma receita de frango no forno. Esta receita do blog Half Baked Harvest está claramente no pódio das receitas de frango. Além de ter um molho divinal, tem um sabor a manteiga de alho que me leva ao céu. E ainda leva queijo de cabra por cima! A sério? A sério! […]
    Abrir Post

    o vídeo do aperitivo mais fácil para a passagem de ano: chips de batata doce com húmus, queijo de cabra, noz e mel

    Este ano, na Passagem de Ano, vamos ter 12 convidados cá em casa: 4 entradas, 3 queijos derretidos, 2 pratos principais e 3 sobremesas. Já que não podemos encher a casa de gente, enchemos a mesa de comida. E um dos convidados de honra são estes fabulosos e facílimos chips de batata doce com húmus, […]
    Abrir Post

    a minha resposta ao confinamento: cogumelos recheados com mousse de queijo de cabra e salmão fumado

    Mais medidas de confinamento para o Natal e Passagem de Ano? Eu respondo com mais receitas deliciosas à mesa. É esta a nossa maneira de tentar manter o vírus na ordem. Comer! Comer! Comer! E para abrir as hostilidades no Natal descobri uma fabulosa entrada facílima de preparar. Trata-se de uns espectaculares cogumelos recheados com […]
    Abrir Post

    este delicioso soufflé de queijo de cabra é um ótimo almoço de última hora

    Ok, eu sei que não é muito light mas, para compensar, como uma sopinha ao jantar. Ou talvez não, porque o alucinado do meu querido Marido Mistério encomendou mais queijos e vinhos na nossa loja online e já se está a preparar para fazer um jantar de “wine and cheese” à frente da televisão. Um […]
    Abrir Post

    bolinhas de queijo de cabra com mel, um aperitivo original, delicioso e muito fácil de fazer

    Hoje acordei particularmente bem disposta. Deve ser porque é domingo e amanhã é feriado. Que bom. Se eu mandasse alguma coisa no país e no mundo, instituía a segunda-feira como feriado obrigatório: o Dia Mundial da Recuperação do Fim de Semana. Tenho a certeza de que todos seríamos muito mais produtivos nos restantes dias da […]
    Abrir Post

    chips de batata doce no forno com creme de queijo de cabra para fazer em apenas 15 minutos

    Leva só 6 ingredientes e tanto dá uma entrada de luxo num jantar de amigos como um almoço leve no fim-de-semana. Então com uma salada a acompanhar, eu fico radiante. Estou a falar destes deliciosos chips de batata doce crocantes com um fantástico e levíssimo creme de queijo de cabra por cima. Para terminar, ainda […]
    Abrir Post

    risotto de beterraba com queijo de cabra, uma receita irresistível para um jantar especial

    Só porque hoje é sexta-feira e o fim de semana está à porta, temos mais do que motivos para celebrar. Tenho estado a guardar esta receita para um dia em que tivermos convidados para jantar cá em casa. E esse dia chegou. Somos só seis porque o meu querido Marido Mistério é mais rígido do […]
    Abrir Post

    esta receita só deve ser lida por fãs de queijo com a tensão baixa

    Sinto que o meu coração quer saltar para a rua em euforia e descer toda a Avenida da Liberdade em sprint para festejar o que acabei de ver. Estes fenomenais croquetes de queijo de cabra juntam uma preparação facílima a uma sensação do outro mundo. Só imaginar o que é trincar os croquetes quentinhos, estaladiços […]
    Abrir Post

    quiche sem base com queijo de cabra e maçã, um brunch original e delicioso para o seu fim de semana

    Já alguma vez experimentou maçãs misturadas nos ovos ou em omeletes? Ah, pois é. Garanto-lhe que as maçãs ganham todo um novo objetivo de vida. Sempre achei (e continuo a achar) a maçã o fruto mais maçador da história da alimentação saudável. – Quando tiver fome, coma uma maçã com uma bolacha de água e […]
    Abrir Post

    pão naan tostado com queijo de cabra, presunto e figos, uma receita facílima que fica pronta em 20 minutos

    Parece uma pizza mas não é, porque a base é um delicioso e finíssimo pão naan. E esta receita do blog The Defined Dish reúne aquela que é para mim a melhor combinação de sempre: queijo de cabra e figos. É imbatível. Ninguém lhe resiste. Eu não resisto, porque amo figos e adoro queijo de […]
    Abrir Post