a quiche de natal mais fácil e deliciosa que vai salvar a sua festa

    O peru pode ficar seco, o bacalhau demasiado salgado mas esta quiche nunca falha. Eu sei que no Natal toda a gente quer fazer mesas lindas, dignas de capa de revista, mas também ninguém quer passar a manhã inteira fechado na cozinha enquanto o resto da família se entretém a desembrulhar presentes ou a discutir […]

    tarte de queijo e cebola caramelizada, o jantar perfeito para hoje

    Finalmente é sexta-feira! Que maravilha! Adoro sextas-feiras! Apesar de chegar ao fim do dia estafada, apetece-me sempre um jantar especial e uma boa garrafa de vinho a acompanhar. Mas como ninguém merece estar horas na cozinha a uma sexta-feira, encontrei a solução perfeita para o meu querido Marido Mistério fazer para o nosso jantar: uma […]

    quiche de salmão fumado com espargos, ideal para qualquer refeição

    Estou em êxtase: esta quiche de salmão fumado com espargos e endro vai fazer corar de vergonha até a mais exigente das sogras. Tem ar de que passou a manhã inteira na cozinha, mas na verdade esteve mais tempo a beber café do que a cozinhar. O salmão dá-lhe aquele estatuto de prato chique que […]

    quiche sem base de cogumelos com queijo cottage, uma receita light e deliciosa

    Esta quiche sem base de cogumelos com queijo cottage é a solução perfeita para quando não lhe apetece cozinhar mas ainda assim quer comer alguma coisa “em bom”. Além de ser leve, deliciosa e fácil de preparar, também é versátil: pode fazer ao pequeno-almoço, ao brunch ou até ao jantar quando chega a casa sem […]

    regresso à dieta: quiche sem base com apenas 106 calorias

    Quem aproveitou para se desgraçar ontem, no último dia de agosto? Eu, como é evidente! Quem voltou à luta e voltou a fechar a boca? Quem está comigo nesta segunda-feira ingrata de regresso à dieta? Coragem para todos nós. Mas nem tudo é péssimo. Aliás, esta quiche sem base super saudável só tem 106 calorias […]

    quiche sem base com cogumelos e bacon para se deliciar sem remorsos

    Se acha que uma quiche precisa de massa, esta receita veio provar precisamente o contrário. Crocante por fora, cremosa por dentro e tão viciante que até o bacon fica corado ao lado do queijo derretido. E, depois, pode comer à vontade, sem remorsos, porque uma quiche sem base é uma quiche que obviamente não engorda. […]

    esta quiche de atum sem base vai ser a melhor amiga da sua dieta

    Não leva base, não leva farinha, não precisa de inventar desculpas e faz-se sem qualquer esforço. Aliás, esta quiche de atum é tudo o que se quer nestes dias quentes de verão: leve, rápida, saudável e pronta em meia hora. É perfeita para jantares preguiçosos, almoços no terraço ou até para levar para a praia […]

    quiche lorraine sem base, o almoço ideal para os dias de semana

    A vantagem desta quiche lorraine é que não tem base, logo é mais light do que a receita clássica. Aliás, esta receita do blog Spoonful of Home também dá um ótimo brunch para o fim de semana ou para os feriados, porque no fundo leva ovos, bacon e queijo, sabores típicos de um pequeno-almoço ou […]

    quiche de espargos e queijo feta com brócolos e ervilhas

    Esta quiche de espargos e queijo feta é tão verde que grita “sou saudável” por todo o lado. Além de nutritiva, esta receita do blog La Cuisine de Geraldine é leve e deliciosa e pode ser um brunch, um almoço ou até mesmo um jantar light. Ainda por cima, prepara-se em 10 minutos, porque de […]

    a quiche da coroação é uma delícia facílima de fazer

    O rei Carlos III e a rainha Camilla escolherem esta quiche da coroação como prato de assinatura das celebrações da chegada ao trono do filho mais velho da rainha Isabel II em maio de 2023. Aliás, em todas as coroações, há a tradição de se escolher uma receita, normalmente confecionada pelo chef da casa real, […]

    tarte de queijo de cabra com pesto de ervilhas, uma receita divinal para a primavera

    Já estamos na época de receitas coloridas com sabor a primavera como esta deliciosa tarte de queijo de cabra com pesto de ervilhas. Aliás, esta receita do site Sainsbury’s Magazine é um ótimo jantar e um almoço fantástico para levar para o trabalho no dia seguinte. Pensando bem, também é ótima para levar para um […]

    quiche saudável sem farinha na base

    É quase uma obra de arte. E não leva farinha. Ou seja, é sem glúten, saudável e até ligeiramente dietética. Em suma, é uma quiche sem farinha, com recheio de beterraba e queijo de cabra, o que lhe dá esta cor irresistível. O segredo da base é uma mistura de frutos secos e flocos de […]

    quiche de batata doce com queijo de cabra, uma receita deliciosa a qualquer hora o dia

    Há quem coma ao pequeno-almoço, ao brunch, ao almoço ou ao jantar. A verdade é que uma quiche sabe bem a qualquer hora do dia! E esta quiche de batata doce com queijo de cabra sabe ainda melhor porque consegue juntar dois dos meus ingredientes preferidos. Além disso, esta receita do blog Yes to Yolks […]

    quiche de cogumelos e espinafres, a receita ideal para hoje

    Confesso que ainda não recuperei do fim de semana. Foi duro, muito duro mesmo. A pessoa está convencida que ainda tem 20 anos, mas o nosso corpo dá-nos sempre um banho de realidade no dia seguinte. Antigamente deitava-me às 5 da manhã e no dia seguinte estava como nova. Hoje, preciso de 72 horas para […]

    quiche sem base com legumes e queijo, uma receita light para começar a semana

    Esta quiche sem base com legumes e queijo até pode ser feita de véspera e, no momento de servir, só tem de a levar ao forno. Além de ser vegetariana, esta receita do blog Feasting at Home não tem glúten, tem poucos hidratos e é permitida pela dieta keto. Assim, recheada de legumes e facílima […]