Cremosas por dentro e crocantes por fora, estas trufas de chocolate e abacate têm uma deliciosa cobertura de pistácios e coco. Esta receita do blog Feasting on Fruit (...)

Levam apenas 5 simples ingredientes e são perfeitas para esta época do ano quando as abóboras surgem na praça com a mesma frequência com que os opositores de Rui Rio surgem no PSD. Eu confesso que adoro doces com abóbora. Então se levarem uma pitada de canela, melhor (...)

São 10 minutos a preparar e cerca de 20 no forno. Ok, não é propriamente light mas “um dia não são dias”, como diz a minha querida mãezinha, que também tem um corpinho avantajado e gosta tanto de comer como eu. Para fazer esta receita do blog The Almond Eater (...)

Já viu bem o aspeto deste peito de frango? A pele é tão crocante que parece que já estou a sentir a partir-se na minha boca em mil pedaços. Que maravilha. Ainda por cima esta receita do blog Fancy Casual (...)

É uma espécie de spaghetti à bolonhesa. Só que, em vez de levar o tradicional esparguete cozido, é servido dentro de um estaladiço pão tostado no forno.  Aos domingos, os Mini-Misteriosos adoram fazer esta maravilha para o jantar. E é uma receita ideal porque é (...)

Já viu bem o aspeto tostado e crocante deste cheesecake? Como não tem base, esta receita do site Dish é cozinhada a alta temperatura, por isso fica com esta cobertura meio (...)

No outro dia recebemos um muito simpático email de uma leitora a agradecer-nos as receitas que partilhamos, mas a queixar-se de que, por vezes, usávamos ingredientes difíceis de encontrar. A Guilhermina desabafava:  Eu adoro as vossas sugestões mas tenho que vos dar (...)

É a receita ideal para ter em casa e ir cortando fatias para despachar almoços ou jantares de última hora. Além de ser deliciosa, é fácil de fazer e rende para alimentar uma multidão, se for preciso. Fica ótima acompanhada de uma bela salada e até para servir num (...)

Foi o meu pequeno-almoço de hoje e tinha de partilhar. Os nossos Filhos Mistério ficaram incrédulos quando viram esta obra de arte à minha frente. - Desde quando é que a mãe sabe cozinhar? - Aposto que foi o pai. - Também quero! Ingratos. Perderam totalmente a fé em mim. - Ai, querem? Então vão buscar o avental e vão ao blog ver a receita que já têm boa idade para isso.

Estamos em guerra aberta! Ela insiste que, até ao dia 23 de Dezembro, tem de ficar em dieta rigorsa; eu prefiro a dieta apetitosa. E em que é que isso consiste? Passo a explicar. O modelo de dieta da minha querida Mulher Mistério defende, tal como 99,99% dos modelos de (...)

Ah! E só precisa de 4 ingredientes e de 15 minutos do seu tempo. Esta receita do blog Choosing Chia é ideal para ter numa caixinha numa gaveta da secretária para ir (...)

Peço desculpa se eventualmente eu me descontrolar ao longo deste texto, mas não é fácil falar de chocolate derretido de uma forma serena e equilibrada. Feito este aviso prévio, vamos ao que interessa. Tábuas de queijo, de presuntos e de enchidos já toda a gente (...)

Com este calor em outubro, tudo o que apetece é um gelado à sobremesa ou a meio da tarde ou quando nos der a fraqueza, por exemplo. A mim, infelizmente, dá-me muitas vezes. Várias vezes ao dia. Esta receita do blog Drizzle and Dip (...)

Segunda-feira é sempre um dia para esquecer. Arranco ainda a dormir, começo a meio gás e a meio da tarde estou com tanta coisa para fazer ao mesmo tempo que invariavelmente esqueço-me que tenho de pensar no jantar e em toda uma família para alimentar. E nesses dias, (...)