O que vale é que quarta é feriado. Esta semana vai custar muito menos. De qualquer forma, hoje acordei com uma preguicite aguda e sem paciência para ir ao supermercado. Por isso, hoje o jantar vai ser feito com os ingredientes que temos em casa. Ela decidiu, está (...)

Eu arrisco seriamente a considerar estas batatas a murro como o melhor acompanhamento de todó sempre. Não é gralha, não senhor. É mesmo todó sempre, para pronunciar com a boca cheia de fome e quase cheia de batatinhas assadas no forno. Esta divinal receita do blog Damn Delicious (...)

Ok, esta receita não podia ser mais calórica. Basta ler o título com atenção. Mete chantilly, mete queijo creme e mete açúcar, mas o fim de semana já começou e nós merecemos. Esta tentação que descobri enquanto navegava por essa blogosfera fora é dessa bíblia (...)

Entrámos oficialmente no Outono. Esta semana de chuva, frio e vento não deixa dúvidas. Precisamos de receitas quentinhas e que fiquem bem com um copo de vinho tinto. Cá em casa até já estreámos a lareira e hoje vamos acompanhar a nossa noite com um facílimo soufflé (...)

Esta receita do blog Simply Home Cooked fica pronta em 30 minutos e é uma ótima solução para quando tiver de improvisar um jantar de última hora para convidados especiais. (...)

Leva também espinafres e tomate seco. Basicamente é uma receita à moda da Toscânia facílima de fazer para o seu jantar. São 10 minutos a preparar e 15 minutos ao lume. No total, precisa de apenas 25 minutos para fazer esta receita do blog Simply Delicious Food (...)

É uma espécie de twist saudável da famosa sobremesa italiana. A receita é do blog Danilicious e leva uma camada de mousse de mascarpone com café expresso, uma mousse (...)

Confesso que só hoje consegui recuperar da choradeira que foi a despedida de Roger Federer. Não fiquei o fim-de-semana todo a chorar baba e ranho, mas passei os últimos dias a rever os melhores jogos do tenista suíço. Hoje, voltei finalmente para a cozinha. E vou (...)

Se também fizer para os seus filhos levarem para a escola, eles vão erguer um altar em sua honra. Estes brownies são deliciosos e facílimos de fazer. Ficam prontos em 35 minutos. São 10 minutos a preparar e 25 minutos no forno. A receita é do ótimo blog Baker by Nature (...)

Cada vez que o puré de batata chega à Mesa Mistério, eu fujo dele como os jovens fogem da mobilização na Rússia. Confesso que é dos acompanhamentos que menos me fascinam. Tem tanto de espesso como de falta de sabor. E, por isso, sempre que posso, dispenso-o. Ou (...)

Não sei se sou a única, mas já entrei em modo outono. Já não dispenso o casaquinho à noite, já troquei o meu édredon, já me apetece receitas quentinhas que confortam o estômago. E esta delícia que descobri no blog The Forked Spoon (...)

Chama-se Tamago Sando e pode ser criativamente traduzida por Sandocha de Ovo. Esta verdadeira preciosidade da cozinha japonesa tem aquilo que melhor caracteriza o Japão: criatividade e atenção aos detalhes. É também por isso que os japoneses conseguiram transformar uma (...)

Ok. Posso estar a exagerar um bocadinho. Mas que esta receita do blog Buttermilk by Sam é de virar a vida de uma pessoa ao contrário, lá isso é. Se (...)

E estas coxas de frango carregadinhas de molho de cogumelos? Não são uma tentação? Eu sei que o que está a ver ali ao lado são umas batatinhas, mas hoje é sexta-feira e eu mereço. Acordei com uma vontade enorme de me desgraçar e hoje ninguém me para. E vou contar (...)