Quem nunca se esqueceu de descongelar o jantar que atire a primeira pedra. Eu esqueço-me pelo menos uma vez por semana. Eu sei que sou casada com um Mestre da Culinária que consegue improvisar sempre qualquer coisinha com o que há no frigorífico. Por isso, posso dar-me (...)

Estes incríveis crepes demoram 2 minutos a preparar e 25 minutos no forno, e o melhor de tudo é que não tem de sujar absolutamente nada. Esta receita do blog Reci (...)

Segunda-feira pede uma receita assim: rápida, híper light e deliciosa. Em apenas 15 minutos, tem este jantar à sua frente. E mais light é difícil porque esta receita do blog Gimme Delicious (...)

Esta receita é tão fácil que, desta vez, vou eu vestir o avental e tomar conta da cozinha. Sem medo de falhar. Tenho de poupar o meu querido Marido Mistério de vez em quando senão, um dia destes, dá o grito do Ipiranga e entra em greve. E isso seria a tragédia na (...)

Esta receita do blog Almond Eater é absurdamente fácil e incrivelmente deliciosa. É macia, suave, tem apenas 5 ingredientes saudáveis (sem contar com os toppings) e é ideal (...)

Vai demorar mais tempo a lavar do que a cozinhar. E olhe que esta fantástica receita, recriada pelo site Food52, só suja um liquidificador. Nada mais. Não (...)

Vamos lá ver bem as coisas: cinco minutos é o tempo que o Jerónimo de Sousa demora a dar as boas tardes num discurso no Parlamento. É menos tempo do que o D. Duarte demora a dizer o seu nome completo. Mas consegue ser tudo aquilo que precisa para fazer este fenomenal (...)

Quer que lhe confesse uma coisa? Ainda bem que o Verão este ano se atrasou – porque a dieta da minha querida Mulher Mistério também estava ligeiramente atrasada. E assim ficam quites. Se não temos tempo de praia também não temos absolutismo dietético. E é por (...)

Esqueça o forno, esqueça o calor que isso provoca na sua cozinha, esqueça os intermináveis minutos de espera. Agora chegou a turbo-pizza, também conhecida como a Fittipaldi das cozinhas. Eu confesso a minha profunda ignorância perante este claríssimo avanço da (...)

Já está de férias? Então volte lá para a sua praiazinha que esta conversa é para ter com gente que está no batente, desinspirada perante mais uma semana de trabalho, fechada num escritório, enquanto certas e determinadas pessoas dão mergulhos na praia. Espero que (...)

Estou há meia-hora, sentado à frente do computador, com a boca tão escancarada como a Manuela Moura Guedes em dia de dentista. Eu sei, um homem viciado em chocolate é capaz das figuras mais ridículas, mas é mais forte do que eu. Mousse de chocolate já é tão viral (...)

Hoje tenho boas notícias para a minha querida e impaciente Família Mistério. E porquê? Porque, para fazer a receita mais rápida do mundo, vou fazer o texto mais rápido do mundo. E, como cada vez que eu profiro mais de três palavras seguidas para contar uma (...)

Eu não quero ser desmancha-prazeres, mas a minha querida e criativa Mulher Mistério está profundamente convencida de que, se tirar o glúten dos bolos, pode comê-los à vontade. Mesmo que tenham açúcar ("Ah, só um bocadinho de açúcar..."), mesmo que tenham manteiga (...)

É uma receita verdadeiramente milagrosa: não vai ao forno, não leva farinha e fica pronta em 10 minutos. É o Usain Bolt do mundo dos biscoitos, o Lucky Luke do mundo dos lanches, o Speedy González do mundo da cozinha. Enquanto ainda está a pensar nesta receita já ela (...)