salada de burrata com tomate cherry, uma receita com apenas 142 calorias

    Se há uns anos a burrata era um luxo que só encontrávamos em alguns bons restaurantes, hoje em dia este delicioso queijo italiano democratizou-se. Não só está nas ementas de centenas de restaurantes como encontra em qualquer supermercado. E a vários preços, consoante a marca obviamente. Mas já é possível comprar burratas a menos de […]

    vídeo: como fazer uma mousse de chocolate em apenas 2 minutos

    Pode ligar o cronómetro e começar a contar. Esta mousse de chocolate é o doce mais fácil e rápido de preparar. Fica pronta em apenas 2 minutos, rigorosamente cronometrados desde o momento em que entra na cozinha até ao instante em que a serve. Ou seja, estamos perante o Max Verstappen das sobremesas, a solução […]

    salmão com crumble de baguete de pão de alho, a receita mais fácil da semana

    Confesso a minha ignorância: não sabia que se vendia baguete de pão de alho pronta nos supermercados. Só quando descobri esta receita de salmão com crumble de baguete de pão de alho no blog Kitchen Sanctuary é que fui investigar e, não só existe, como há várias marcas brancas, inclusive. Estou sempre a aprender com […]

    massa com camarão, tomate e queijo feta para fazer em 25 minutos

    Eu sei que não devia comer uma massa com camarão, tomate, queijo feta e azeitonas por causa da minha eterna dieta. Mas infelizmente tenho a força de vontade de uma preguiça e, por isso, já pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer esta receita do blog Olive and Mango hoje para o jantar . […]

    o jantar ideal para quando não quer estar na cozinha

    Não há nada mais lamentável do que uma pobre alma ser abandonada na cozinha, a preparar o jantar, enquanto a sua família conversa na sala como se não fosse nada com eles. Pode indignar-se à vontade porque essa é a história da minha vida. Qual Calimero, sou explorado por esta matilha liderada pela Bruxa Má […]

    este jantar demora 20 minutos a preparar e tem o molho mais cremoso de sempre

    A culpa é do queijo. Em vez de derretermos um parmesão ou um cheddar para fazer o molho, estes peitos de frango são acompanhados por um fabuloso molho de queijo creme e mostarda de Dijon. Agora imagine o que é aquela textura única do queijo creme derretido e misturado com mostarda de Dijon, vinho branco […]