wraps de atum tostados com molho sriracha para fazer em 10 minutos

    Ultimamente este blog parece o Blog dos 10 Minutos. Mas a verdade é que cada vez que descubro uma receita que fica pronta em 10 minutos, derramo uma lágrima de felicidade porque, ao contrário do meu querido Marido Mistério, prefiro estar esparramada no sofá em vez de estar de avental na cozinha. São gostos. E […]

    os lombos de salmão mais suculentos só levam 5 ingredientes

    Esta receita está para o trabalho na cozinha assim como o vestido dos Globos de Ouro está para a Ana Moura – é praticamente inexistente. Não suja nada, não custa nada e praticamente não precisa de usar nada porque só leva 5 ingredientes. Em suma, é o jantar perfeito para uma segunda-feira de trabalho. E […]

    papas de aveia com banana e coco vegan e sem glúten para fazer em 5 minutos

    Tudo nesta receita do blog Jar of Lemons é uma vantagem: estas papas de aveia de banana e coco são deliciosas e cremosas. Além disso, são vegan, não têm glúten e ficam prontas em 5 minutos. Preciso de dizer mais alguma coisa? Claro que sim: como preparar esta maravilha saudável. O ideal é fazer estas […]

    salmão com crosta de pistácios e molho de manjericão para fazer em menos de meia hora

    Se um lombo de salmão já encanta muita gente, um lombo de salmão com crosta de pistácios encanta muito mais. Aliás, é basicamente a diferença entre uma receita banal de salmão e uma receita original que transforma o seu jantar num evento especial. Porque há ingredientes que fazem essa diferença. Mas a verdade é que […]

    tarte de limão e mascarpone para fazer em 30 minutos

    Tem um jantar em sua casa este fim de semana e ainda não teve tempo para pensar na sobremesa? Pois bem, esta deliciosa tarte de limão e mascarpone é a solução para os seus problemas. Além de ser uma maravilha, só vai precisar de 10 minutos para a preparar. Depois, são 20 minutos no frigorífico. […]

    massa com salmão e molho cremoso de limão para fazer em menos de 30 minutos

    Segundas-feiras pedem receitas assim. Esta massa com salmão leva um delicioso e cremoso molho de limão que fica a apurar enquanto a massa ferve e o salmão vai ao forno. Tudo fica pronto em menos de 30 minutos. Por isso, esta receita do blog This Home Kitchen é tudo o que precisamos para o jantar […]

    sabe qual o segredo para fazer esta pizza em 10 minutos?

    Como diria o anúncio: o segredo está na massa! Mas a verdade é que o segredo para fazer esta pizza em 10 minutos não é propriamente a massa mas um delicioso pão naan. Assim, é ideal para um brunch ou para um almoço durante a semana. Esta receita do blog A Simple Palate fica pronta […]

    salmão com crumble de baguete de pão de alho, a receita mais fácil da semana

    Confesso a minha ignorância: não sabia que se vendia baguete de pão de alho pronta nos supermercados. Só quando descobri esta receita de salmão com crumble de baguete de pão de alho no blog Kitchen Sanctuary é que fui investigar e, não só existe, como há várias marcas brancas, inclusive. Estou sempre a aprender com […]

    como fazer a divinal omelete do jamie oliver em apenas 45 segundos

    É a receita mais rápida para o seu brunch. E a isso junta um interior tão cremoso como um leite condensado. A técnica foi publicada pelo chef Jamie Oliveir no Instagram e rapidamente se tornou viral. Ao ponto de a receita ter sido publicada em vários sites internacionais, incluindo o respeitável The Kitchn que a considerou […]

    hoje é dia de um jantar em 15 minutos como esta massa com atum

    Depois do resultado do jogo de ontem, uma coisa é certa: tão cedo não voltamos a comer mexilhões cá em casa. O petisco típico belga deu-nos a volta ao estômago e acho que não vou recuperar desta azia nos próximos tempos. Por enquanto, estou de volta ao bom, velho e bem português atum em lata […]

    o vídeo do jantar mais fácil de domingo: crepes recheados com ovo, queijo e cogumelos

    Não é só o jantar mais fácil de domingo, é também o mais limpinho. É literalmente um jantar que não suja nada. Nem um mísero garfo. É cozinhado no forno, dentro de um embrulho de papel de alumínio, e é para comer à mão. Por isso é a cara de um domingo de preguiça, como […]

    ovos com cogumelos e couves de bruxelas, a receita s.o.s. para quando se esquecer de planear o jantar

    Quem nunca se esqueceu de descongelar o jantar que atire a primeira pedra. Eu esqueço-me pelo menos uma vez por semana. Eu sei que sou casada com um Mestre da Culinária que consegue improvisar sempre qualquer coisinha com o que há no frigorífico. Por isso, posso dar-me ao luxo de me esquecer (ou de fingir […]

    crepes de queijo, fiambre e ovo no forno que não sujam pratos nem panelas

    Estes incríveis crepes demoram 2 minutos a preparar e 25 minutos no forno, e o melhor de tudo é que não tem de sujar absolutamente nada. Esta receita do blog Recipe Tin Eats é basicamente uma base, porque aqui a sua imaginação é o limite: pode acrescentar salame, bacon, espinafres, azeitonas, enfim, basicamente o que […]

    spaghetti de courgette com frango para fazer em 15 minutos com apenas 4 ingredientes

    Segunda-feira pede uma receita assim: rápida, híper light e deliciosa. Em apenas 15 minutos, tem este jantar à sua frente. E mais light é difícil porque esta receita do blog Gimme Delicious não tem hidratos de carbono e tem só 4 ingredientes: peitos de frango cortados em pedaços, azeite, alho picado ou esmagado, courgettes espiralizadas […]

    ovos cocotte, um brunch delicioso (com um nome chiquérrimo) que fica pronto em 10 minutos

    Esta receita é tão fácil que, desta vez, vou eu vestir o avental e tomar conta da cozinha. Sem medo de falhar. Tenho de poupar o meu querido Marido Mistério de vez em quando senão, um dia destes, dá o grito do Ipiranga e entra em greve. E isso seria a tragédia na Família Mistério. […]