o restaurante mais antigo do país

    Nasceu há 240 anos em Lisboa como um “café e bilhares”. Tornou-se um centro de conspiração liberal durante o Reinado de D. Miguel, passaram por ali políticos de todas as áreas e até várias amantes da família real. Foi lá que nasceram os Vencidos da Vida, de Eça de Queiroz, e que Sá Carneiro teve […]

    o que se come nos 5 restaurantes com novas estrelas michelin

    É a grande novidade gastronómica lusitana. Ontem o Guia Michelin juntou os melhores chefs portugueses numa gala no Algarve para anunciar as estrelas em Portugal. E afinal há cinco novidades: um restaurante que conseguiu a segunda estrela Michelin e quatro que conquistaram a primeira estrela. Assim, no total, há novidades no Porto, em Lisboa, no […]

    porque é que os chefs nunca pedem massa nos restaurantes?

    Eu sei que muita gente costuma pedir pratos de massa nos restaurantes. Eu até sei que eu próprio já pedi vários spaghettis em jantares fora de casa. Mas a verdade é que a massa é um dos pratos que os chefs evitam quando olham para um menu. E não é por ser um prato pouco […]

    o guimas da gávea vai abrir em cascais e nós estamos doidos para experimentar

    Foi o primeiro restaurante a que eu fui quando visitei pela primeira vez o Rio de Janeiro e nunca mais me esqueci. Isto porque adorei tudo no Guimas da Gávea: a comida, o ambiente descontraído e simples, a simpatia do serviço, tudo. Na altura, tinha acabado a universidade e tinha ido viajar com a minha […]

    o melhor prato que comemos este ano

    Fica no Algarve, naquele que para nós é o melhor restaurante do país e é uma verdadeira explosão de mar dentro da sua boca. Estou a falar do maravilhoso restaurante Noélia, em Cabanas de Tavira, onde come alguns dos melhores pratos que vai experimentar na sua vida. Entre os quais está o melhor prato do […]

    50 sítios para viver Lisboa como um verdadeiro lisboeta

    Quando a Lince Real Estate nos desafiou para fazer um guia dos nossos sítios preferidos em Lisboa e nos arredores, percebemos logo que ia dar direito a Discussão Mistério. Ele obcecado por restaurantes, eu obcecada por tudo o que diz respeito a Lisboa, a escolha ia ser difícil. Mas depois de muito argumento e contra […]

    as primeiras fotos e os preços do novo restaurante de josé avillez

    Abriu há poucos dias na Estrada do Guincho, chama-se Maré e é o novo restaurante de José Avillez em Cascais. Com uma carta de peixe e marisco, o Maré fica em cima do mar e tem uma esplanada rodeada de vidro para proteger dos habituais dias de vento no local. Nós ainda ponderámos lá ir […]

    onde almoçar em coimbra por 10 euros antes do concerto dos coldplay

    Confesse: para quem gasta entre €85 e €150 no concerto dos Coldplay, já vinha a calhar um bom almocinho em conta para ver se equilibramos as contas, não é? Calculei. E por isso é que me juntei com a minha querida Mulher Mistério para partir em busca dos melhores e mais baratos restaurantes para almoçar […]

    esta é uma das melhores e mais acolhedoras tabernas de lisboa

    Há jantares bons, há jantares óptimos e há jantares oferecidos pelos nossos filhos. Esses estão num outro patamar completamente diferente, muito perto do estado de levitação inventado recentemente pelo João Galamba: nada o pode beliscar independentemente do que acontecer. Pois bem, foi neste estado de levitação que entrámos na Taberna Albricoque. O nosso filho mais […]

    sabe onde provámos a melhor sobremesa dos últimos anos?

    Há um ensinamento que tem guiado desde cedo a minha vida e que aprendi com os mais antigos filósofos gregos: se a vida é demasiado curta, então nunca deixe a sobremesa para o fim. E, neste caso, a sobremesa não merece ficar à espera do fim do texto. De acordo com a minha querida Mulher […]

    uma manhã a caçar as melhores trufas do mundo

    Confesso que acho que estava mais ansioso naquela manhã do que na manhã do meu casamento. Sonhei com trufas e cães, acordei cedo demais e mal comi ao pequeno-almoço para não comprometer o meu olfacto. Quando cheguei à recepção do hotel percebi que afinal podia ter comido à vontade porque não precisaria de andar de […]

    o novo izakaya não é bem um restaurante, é um bar japonês onde se come lindamente

    Tem um único balcão com 17 lugares, vários neons espalhados pela sala e uma casa-de-banho com as paredes cobertas de graffitti. E não espere aqueles graffitti estilosos candidatos a ganhar um lugar de destaque no MAAT, são mesmo paredes de azulejo com palavras escritas a caneta de tinta permanente. O ambiente  O novo Izakaya, acabado […]

    o restaurante onde um robalo para duas pessoas custa 83 euros

    Não, não tinha 3 kg. Era um robalo com cerca de um quilo que veio para a mesa em forma de dois singelos lombos, cada um dos quais facilmente acomodável dentro de um prato de tamanho normal. Nem sequer ouso questionar como é que um peixe com 1,1 kg se reduz a dois simples lombos. […]

    o restaurante que não pode perder na costa alentejana

    Na verdade, não é bem um restaurante que não pode perder, são dois pratos típicos que me deixam tão embevecido como o Fernando Medina cada vez que olha para o primeiro-ministro. Esteja em Grândola, em Vila Nova de Milfontes ou em Odeceixe, esteja na Costa Alentejana, no Algarve ou no Douro, nunca deixo de ir […]

    onde comer as melhores sardinhas de casamento

    O caminho não é fácil. Vai ter de passar por Linda-a-Pastora (fosse ela quem fosse), Zambujal, Matarraque, Madorna, até chegar ao pequeno bairro de Caparide, perdido nos confins de São Domingos de Rana. É aí que fica um sítio verdadeiramente obrigatório para quem gosta de sardinhas. Não por serem as primeiras do ano, mas porque […]