mini wraps tostados com frango e queijo, a melhor maneira de aproveitar restos

    Estes mini wraps tostados com frango e queijo são sempre um sucesso cá em casa. E em tempos de inflação galopante, cada vez que fazemos uma receita com restos do dia anterior, fico feliz. Aliás, quando os miúdos perguntam o que é o jantar, respondo com um ar enorme, com a minha melhor pronúncia francesa, […]

    como duplicar a capacidade de um saco de congelação

      Está a aproximar-se o Natal e essa temível catadupa de sobras de comida que precisamos de congelar. A minha querida Mulher Mistério já desistiu de guardar os restos de comida em tupperwares: são sempre maiores do que é preciso e nada maleáveis, o que os leva a ocupar muito mais espaço no congelador do […]

    como aproveitar o arroz que sobrou da véspera para fazer um jantar fácil

    Quase só precisa dos restos que ficaram no seu frigorífico dos jantares dos dias anteriores. Esta deliciosa receita, crocante por fora e molhadinha por dentro, é o melhor reaproveitador de restos que pode encontrar. E é facílima de preparar.  No fundo é um divinal arroz de forno, ao qual pode misturar só legumes ou também […]

    o jantar ideal para quando tem o frigorífico vazio

    Esta semana estamos em clima de Guerra Fria cá em casa. Decidi que não ia ao supermercado enquanto não esvaziássemos o frigorífico e o congelador. Sabe aqueles tupperwares que já acumulam neve de tanto esperarem pela sua vez? Se há coisa que me enlouquece é ver os nossos queridos e adoráveis Filhos Mistério abrir o […]

    5 dicas surpreendentes para acabar com o desperdício de comida em casa

    Todos os anos, nos Estados Unidos, cerca de 40% de toda a comida acaba no lixo. Isto representa um aumento para o dobro do que se desperdiçava nos anos 70. As pessoas compram comida a mais, os restaurantes cozinham comida a mais e até os pratos cresceram de tamanho e levam comida a mais. Por […]