como transformar uma salada caprese num jantar surpreendente

    Nesta época do ano, as calorias cá em casa são como as equipas do Grupo da Morte, no Euro 2020: vai tudo fora o mais rapidamente possível. A minha querida e prepotente Mulher Mistério está absolutamente irredutível no que toca a dietas. Até colocar o seu pé esquerdo na praia – sim, o canhotismo afectou-lhe […]

    parece um delicioso e calórico queijo derretido, mas no fundo é uma simples salada caprese com um toque especial

    É a minha salada de Inverno. Sim, não esteja a olhar de lado para mim: esta fantástica receita do delicioso blog What’s Gaby Cooking não é mais do que uma salada quente. Leva exactamente os mesmos ingredientes de uma salada caprese, mas com essa irresistível alteração que é o facto de o queijo ser derretido. […]

    salada caprese com espírito natalício para uma entrada original

    Confesso que fiquei rendida a esta ideia do blog Recipe Girl para este Natal. Fica espetacular em qualquer mesa. Ainda por cima é uma entrada deliciosa e muito fácil de fazer. Fica pronta em 25 minutos. Só precisa de ter em casa queijo mozzarella cortado em 13 rodelas, 3 tomates grandes cortados em 12 fatias, […]

    melhor do que um entrecosto na brasa, só um delicioso brie derretido no churrasco

    É todo um outro conceito: um queijo Brie ou Camembert derretidos no churrasco livra-nos daquele pesadelo do forno ligado no Verão e garante-nos a maravilha que é ter um queijo delicioso a derreter por dentro acompanhado por uns fresquíssimos tomatinhos cherry por cima e umas fantásticas tostas crocantes para molhar.  Imagine-se sentado num fantástico terraço, […]

    um jantar fresco e rápido para o verão: peitos de frango caprese com mozzarella, tomate e abacate

    É salada e é carne; tem frango e tem verdes; alimenta, mas é dietético. Sem qualquer ponta de exagero (como, aliás, é meu apanágio), arrisco dizer que este pode ser provavelmente o jantar mais rápido e prático deste Verão. A receita é do fabuloso blog Cooking Classy e junta uns normalíssimos peitos de frango com uma […]