Categoria: salmão fumado

    mousse de queijo com salmão fumado e nozes pecan, uma entrada deliciosa para uma festa de verão

    Esta receita espetacular do blog Downshiftology fica pronta em 10 minutos. É tão fácil quanto deliciosa. E é uma entrada incrível para um almoço ou um jantar com a família ou os amigos. Só tem um problema: é tão viciante que não vai conseguir parar de comer. Só precisa de ter em casa queijo creme, […]
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    quadrados de massa folhada com queijo creme e salmão fumado, a entrada ideal para um jantar de última hora

    Esta receita do blog Gimme Some Oven faz-se em 20 minutos e é uma ótima sugestão para uma entrada num jantar de emergência. Apareceram-lhe os seus irmãos, os cunhados, os sobrinhos e os sogros de repente em casa e ficaram para jantar? Não se preocupe! Com apenas 5 ingredientes, faz esta entrada deliciosa. Só precisa […]
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    tosta de batata doce com abacate, salmão fumado e ovo escalfado, o brunch saudável para recuperar dos excessos do carnaval

    Esta receita, que descobri no blog Downshiftology, é o brunch ideal para quem não tem tempo para almoçar. É ótima, saudável e saciante. Vai ver que depois de comer esta maravilha, só vai ter fome lá para a hora do jantar. Além disso, está recheada de nutrientes, por isso, vai dar-lhe energia para todo o […]
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    como foi o nosso brunch de ano novo

    É já uma tradição de Ano Novo nesta Mansão Mistério. Depois das loucuras da noite de dia 31, em que cada um dos Adolescentes Misteriosos desaparecem para não sei bem onde, a família volta a reunir-se ao início da tarde de dia 1 de Janeiro para um Brunch de Ano Novo.  Os mais velhos optam […]
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    o aperitivo mais fácil, rápido e delicioso para a sua passagem de ano

    Melhor do que entrar no Ano Novo com o Gordon Ramsay, só passar o ano com uma receita dele. Assim, pelo menos, não corremos o risco de ser sovados à terceira badalada. E temos os seus petiscos fáceis e divinais para servir. Este ano, vou dar as boas-vindas a 2020 com umas fenomenais e facílimas […]
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    ovos cocotte, um brunch delicioso (com um nome chiquérrimo) que fica pronto em 10 minutos

    Esta receita é tão fácil que, desta vez, vou eu vestir o avental e tomar conta da cozinha. Sem medo de falhar. Tenho de poupar o meu querido Marido Mistério de vez em quando senão, um dia destes, dá o grito do Ipiranga e entra em greve. E isso seria a tragédia na Família Mistério. […]
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    sushi de salmão fumado sem hidratos, a minha nova receita preferida com apenas 168 calorias

    Quem disse que sushi engorda? Ah, pois, o sushi clássico, com arroz, engorda, claro. Não há milagres. Por isso é que costumo gastar uma “nota preta” em sashimi nos restaurantes japoneses. Mas agora os meus problemas acabaram. Posso fazer esta incrível receita do blog Skinny Taste em casa e deliciar-me até me fartar. Quatro fatias […]
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    como fazer um jantar em 15 minutos com apenas 5 ingredientes

    Com o tempo horrível que tem estado nos últimos dias, ando com o humor do Sá Pinto cada vez que entra num voo da Ryanair. A única coisa que me acalma não é descompor comissários de bordo mas é cozinhar. E a última criação surgida nesta modesta Mansão Mistério é um divinal e facílimo linguine […]
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    pão tostado no forno com ovo, queijo e salmão fumado, o petisco ideal para um jantar de amigos

    Hoje temos cá em casa um jantar que junta filhos, pais e avós. Por isso, preciso basicamente de preparar uma refeição suficiente para alimentar a equipa de futebol do Benfica. Para começar, vou fazer este fantástico petisco do fabuloso site The Kitchn que junta um pão tostado, de côdea estaladiça, com um cremoso recheio de […]
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    lombo de salmão curado com beterraba, provavelmente o prato mais bonito do ano

    Olhe-me só para esta cor! Parece que o salmão passou um dia inteiro na praia, sem protector solar, e voltou com um escaldão no lombo. Mas não. O segredo para esta cor deslumbrante está numa divinal cura feita com beterraba, endro, limão e flor de sal.  Tudo o que precisa de fazer é cobrir o […]
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    ovos recheados com mousse de queijo e salmão fumado, uma entrada original para o fim‑de‑semana

    Adoro ovos. Vivia, na maior, só a alimentar-me de ovos. Nunca me canso de os comer e de experimentar receitas novas. É o caso desta receita do site Brit and Co: é original, fácil de fazer e deliciosa. Os nossos Filhos Mistério vão adorar. Para fazer esta maravilha, o nosso querido Marido Mistério (ele já […]
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    tosta de abacate com salmão fumado e ovo de codorniz, um brunch de sonho para começar o fim de semana em grande

    Ontem foi o Dia Internacional da Mulher e passei o dia a pensar na sorte que tenho de ter um marido tão especial como civilizado porque consegue ser mais feminista do que eu. Meu querido Marido Mistério, se estás a ler esta prosa, limpa a baba e faz-me esta receita. Só hoje. Podes não acreditar, […]
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    o aperitivo mais fresco, mais fácil e mais delicioso deste verão

    Rápido, fácil, delicioso e saudável. É difícil encontrar mais qualidades numa só receita. Esta receita do blog Ciao Florentina tem apenas 5 ingredientes e demora 10 minutos a preparar. E é tão leve que é impossível engordar. É ideal para levar para a praia ou para fazer como entrada num jantar especial. Só precisa dos tais […]
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    tarte de queijo de cabra e salmão fumado, a receita que faltava na mansão mistério

    “Ai, meu Deus!” Juro que foi o que me saiu da boca assim que pus os olhos nesta receita do blog Foodie Crush. É incrível, não é? É tentadora, não é? É de chorar por mais, não é? Eu sei, estou intensa, mas fico assim cada vez que descubro uma receita que junta queijo de […]
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    o brinner ideal para acabar o dia de hoje: ovos no forno com salmão fumado e ervilhas

    Hoje é provavelmente o dia mais Marcelo Rebelo de Sousa do ano. É aquele dia em que temos de fazer um prato especial para o jantar, mas já estamos cheios do almoço. Em que ainda estamos em festa, mas já estamos em detox. Em que precisamos de um prato refinado, mas também light. Basicamente, é […]
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