Categoria: salmão no forno

    salmão no forno com molho de maionese e queijo

    A segunda-feira não é dia para grandes ambições culinárias. Aliás, é dia de receitas rápidas, forno ligado e resultados garantidos, de preferência sem discussões nem panelas para lavar. Por isso, este salmão no forno com molho de maionese e queijo é perfeito para hoje: entra cru, sai cremoso, dourado e suficientemente reconfortante para fazer esquecer […]
    Abrir Post

    este lombo de salmão com batatinhas no forno só suja um tabuleiro

    Segunda-feira. Aquele dia em que o frigorífico está cheio de boas intenções (ainda temos uns restos de sopa, queijos, cervejas, várias garrafas de vinho e um pacote de rúcula meio murcho), mas a vontade de cozinhar é mais pequena do que a paciência para enfrentar o trânsito da hora de ponta. Pois bem, esta receita […]
    Abrir Post

    a receita que vai salvar a sua segunda-feira: salmão light e fácil no forno

    Segundas-feiras são sempre um drama, não são? Para mim, são um verdadeiro martírio. Aliás, carrego no snooze do meu despertador umas dez vezes antes de me levantar, ou melhor, antes de me arrastar pelo quarto como um zombie. Confesso que demoro algum tempo a acordar para a vida. Depois, é aquela constatação de que o […]
    Abrir Post

    salmão no forno com manteiga de tomate para fazer em 15 minutos

    Sim, leu bem: manteiga. de. tomate. Já está a salivar, não está? Eu estou! Se anda à procura de uma receita de salmão no forno rápida, saudável e linda de morrer, pode parar de procurar porque já encontrou. É esta que descobri no blog The Modern Proper. Ainda por cima, só suja uma única travessa […]
    Abrir Post

    estes lombos de salmão com molho de mostarda ficam prontos em 25 minutos

    E são uma delícia! Acredita que ainda não me desgracei? Que continuo na luta, a cumprir a minha dieta? Também ajuda estar doente e não ter muita fome! Mas o truque é arranjar receitas deliciosas e com bom aspeto como estes lombos de salmão com molho de mostarda e couves de Bruxelas no forno, que […]
    Abrir Post

    salmão no forno com miso, um jantar saudável ideal para hoje

    Depois de um fim de semana assaz violento para o meu já maltratado corpinho, hoje é dia de fazer uma alimentação saudável e de muita hidratação com… água, pois claro. Por isso, este salmão no forno com miso parece-me uma ótima ideia para o meu querido Marido Mistério fazer para o jantar de hoje. Além […]
    Abrir Post

    salmão no forno com molho de caril e coco

    Enquanto o meu querido Marido Mistério procura receitas para um detox depois da Páscoa, eu continuo em busca de receitas deliciosas como este salmão no forno com molho de caril e coco. Aliás, vou ignorar os posts dele, porque me parecem ligeiramente ofensivos. É claro que são uma indireta para mim. Por isso, vou fingir […]
    Abrir Post

    lombo de salmão recheado com queijo creme, espinafres e alho

    É uma espécie de “Ai, Jesus, Minha Nossa Senhora Desatadora dos Nós, eu não vou conseguir resistir a isto!” Este lombo de salmão recheado com queijo creme é tudo o que precisamos para um jantar saudável e que nos deixa com o queixo a roçar o chão. A receita é da fabulosa revista Olive Magazine […]
    Abrir Post

    esta receita de salmão no forno fica pronta em menos de 30 minutos

    Não posso dizer que me tenha portado bem este fim de semana. Antes pelo contrário. Infelizmente, portei-me muito mal. Entre jantares com direito a fondue de queijo e tudo, a experimentar receitas para o Natal, sinto que tenho de fazer uma maratona para perder todas as calorias que ingeri nestes últimos três dias. E o […]
    Abrir Post

    salmão no forno com ananás e gengibre, um jantar fácil para preparar em dez minutos

    É a versão tropical de um delicioso e suculento lombo de salmão no forno. A minha querida Mulher Mistério está aqui ao meu lado a torcer o seu nariz carrancudo, mas eu vou apostar tudo nesta maravilha para o nosso jantar de hoje. Ela diz que não gosta de ananás na comida, mas é porque […]
    Abrir Post

    lombo de salmão com manteiga de alho, o jantar que não suja nada

    Tudo o que vai sujar é uma folha de papel de alumínio. O resto fica limpinho e pronto para ser usado no jantar seguinte. É por isso que esta é a receita ideal para uma quarta-feira, aquele infeliz dia que divide a semana de trabalho e que consegue juntar o cansaço de dois dias de […]
    Abrir Post

    salmão com crosta de mel e paprika e ainda… mousse de abacate e iogurte grego

    Confesso que esta divinal receita do fantástico blog Half Baked Harvest não fica por aqui. Além da suave e cremosa mousse de abacate e iogurte grego, ainda leva umas batatinhas assadas e um arroz integral a acompanhar. No entanto, se eu quiser evitar ser expulso desta casa com a mesma clareza com que o António […]
    Abrir Post

    estes lombos de salmão demoram menos de 15 minutos a fazer desde que entra na cozinha até que se senta à mesa

    É provavelmente o jantar mais fácil e rápido que alguma vez passará pela sua cozinha. E, ainda por cima, é delicioso. Acompanhado por uns brócolos salteados com alho ou por uma deliciosa salada, faz de mim um homem feliz. O segredo está nuns bons lombos de salmão cozinhados na perfeição: tostados por fora e suculentos […]
    Abrir Post

    salmão no forno com molho de mel e gengibre, o jantar mais fácil para uma ocasião especial

    Cá em casa somos todos fãs de salmão braseado. Aqueles lombos tostados por fora e mal passados por dentro, cobertos por um molho delicioso, são verdadeiramente irresistíveis. E melhor: são facílimos de preparar. Apesar de fazerem uma vistaça que nos permite servi-los em qualquer jantar de cerimónia. Esta fantástica receita, do maravilhoso site Delish, é […]
    Abrir Post

    vídeo: salmão com crumble de queijo feta, um jantar facílimo só com 5 ingredientes

    Há poucas coisas melhores do que um peixe cozinhado ao vapor. Parece que nunca chegou a entrar em contacto com o calor. O exterior fica brilhante e o interior do peixe divide-se facilmente numas lascas suculentas que são a minha perdição. Para mim, é a melhor maneira de manter aquele fabuloso sabor a mar do […]
    Abrir Post