estes lombos de salmão com molho de mascarpone ficam prontos em 20 minutos e é o jantar ideal para hoje

    São receitas como estas que animam a minha segunda-feira. Deliciosas, fáceis e que não engordam (muito). Esta do blog Serving Dumplings são 5 minutos a preparar e 15 minutos ao lume. É tudo o que precisamos quando chegamos a casa, podres de cansaço. Para fazer esta delícia, só precisa de ter em casa lombos de […]

    frittata de salmão, espargos e queijo de cabra, uma receita que consegue ser saudável e divinal

    Esta é daquelas receitas tão bonitas, tão bonitas que até temos pena de comer! Só apetece fotografar e comer com os olhos. Aliás, era o que eu deveria fazer com todas as receitas. Era garantido que emagrecia! Mas como os olhos não têm paladar nem alimentam uma pessoa, terei de pedir ao meu querido Marido […]

    salmão com limão e tomate no forno, a receita que todos precisamos a uma segunda-feira

    Em apenas 20 minutos consegue ter esta maravilha à sua frente. É tão fácil quanto deliciosa. E tem um ótimo aspeto, fica bem em qualquer mesa. A receita é do blog Yellow Bliss Road e vai ser o nosso jantar de hoje. Já comprei os ingredientes, o meu querido Marido Mistério só tem de vestir […]

    estes lombos de salmão com parmesão, tomate e manjericão ficam prontos em 15 minutos

    Imagine todo o sabor de um típico prato italiano numa receita de peixe. Porque não? Esta ideia que descobri no blog The Girl Who Ate Everything é absolutamente genial. Garanto-lhe que é amor à primeira garfada. É simples, sem glúten, rápida de fazer e ideal para os dias de semana. Só precisa de ter em […]

    esta receita de salmão piccata fica pronta em menos de 30 minutos

    Não imagina o que tenho aprendido com este blog. Todos os dias descubro uma palavra nova. Já aprendi o que é uma escumadeira, um almofariz, uma mandolina, enfim, estou uma mulher cultíssima. Agora descobri o que significa a palavra “piccata”. É italiana e quer dizer “cortado em fatias, salteado e servido com um molho que […]

    salmão grelhado com molho teriyaki e couve pak choy, a receita que fazemos todas as semanas cá em casa

    Normalmente é à segunda-feira. Depois dos excessos do fim de semana, gostamos sempre de ter um jantar mais light à segunda-feira para começar a semana de uma forma mais saudável. Como toda a gente cá em casa adora salmão e o meu querido Marido Mistério é fanático por couve pak choy, fazemos esta maravilha literalmente […]

    o molho é cremoso, a preparação é rápida, o resultado é fresco – que mais podíamos querer para um jantar?

    Uma garrafa de vinho branco não calhava nada mal! De facto, que mais poderíamos pedir quando temos à frente uma massa de salmão com espargos, favinhas e molho de limão? Vinho branco, pois claro. É isso mesmo que vou fazer hoje ao jantar: esta fresquíssima receita do site Taste acompanhada por um ainda mais fresco vinho […]

    este salmão com mostarda e mel só tem 188 calorias e ainda leva um molho de abacate e manjericão

    São receitas como esta que me alegram este dias de recomeço de dieta. Com apenas 188 calorias esta maravilha leva por cima um molho de mostarda e mel e ainda é acompanhada por um molho de abacate e manjericão e tomate cherry. A receita é dessa Bíblia que dá pelo nome de Half Baked Harvest […]

    este salmão com crumble de ervas aromáticas é demasiado crocante e viciante para ser verdade

    É provavelmente uma das minhas receita preferidas. Adoro o crumble crocante a envolver o salmão a desfazer-se em lascas. É uma espécie de salmão panado mas em bom, porque o interior é suculento e fresco e o exterior é crocante e viciante. A receita é do blog The Bitery e é muito fácil de fazer. […]

    lombos de salmão com molho de manteiga, alho e queijo feta, o nosso incrível jantar de hoje

    Não há palavras para a maravilha que é este molho desta receita do blog Half Baked Harvest. Só de imaginar o salmão a desfazer-se em lascas embebido neste molho cremoso de queijo, manteiga e alho fico com taquicardia. A receita é muito fácil de fazer e fica pronta em 25 minutos. Só precisa de ter […]

    lombos de salmão tostados com creme de alho e espinafres

    Não consigo parar de olhar emebevecido para esta fabulosa crosta crocante por cima destes lombos de salmão. E então quando combinarmos essa crosta crocante com um interior suculento e um molho cremoso, temos o paraíso em cima de um prato. Esta divinal receita do espectacular blog Damn Delicious é aquilo com que eu sonho todos […]

    salmão com molho de ácer e nozes para fazer em 20 minutos

    É a receita ideal para um dia de semana. Além de ser muito fácil de fazer, é saudável, não tem glúten e tem poucos hidratos de carbono. Mas o que eu mais adoro nesta receita do blog Delicious Little Bites é a textura crocante e a combinação do sabor picante da mostarda Dijon e da […]

    esta taça de salmão com ovo e abacate fica pronta em 15 minutos

    Esta receita do blog Set the Table é uma das preferidas dos nossos Filhos Mistério. Consegue juntar os ingredientes preferidos de cada um deles: abacate, ovos, salmão e arroz de sushi. É assim que se consegue agradar a várias bocas com apenas uma única receita. Eles adoram e o meu querido Marido Mistério fica feliz […]

    este salmão no forno com molho de lima, mel e coentros fica pronto em menos de meia hora

    Em apenas 25 minutos tem à sua frente este delicioso salmão macio a separar-se em lascas com um molho saudável de lima, mel, alho e coentros. A receita é do blog Creme de la Crumb e é tão fácil como deliciosa. É sem dúvida o jantar ideal para uma segunda-feira. São apenas 5 minutos a […]

    lombos de salmão recheados com creme de queijo e espinafres

    Ainda estou a recuperar do filme O Pai, com uma interpretação esmagadora de Anthony Hopkins. Sempre foi dos meus atores preferidos, porque é absolutamente genial, mas a forma com ele se entrega a este papel de um homem com demência é brutal. O filme está tão bem escrito que todos nós entramos na cabeça de […]