Categoria: sanduíches

    vídeo: a maneira mais original de fazer uma sanduíche de ovo

    Chama-se Tamago Sando e pode ser criativamente traduzida por Sandocha de Ovo. Esta verdadeira preciosidade da cozinha japonesa tem aquilo que melhor caracteriza o Japão: criatividade e atenção aos detalhes. É também por isso que os japoneses conseguiram transformar uma banal sanduíche de ovo numa obra de arte da culinária que é capaz de combinar […]
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    estou viciada nesta sanduíche monte cristo, sabe o que é?

    A sanduíche Monte Cristo é muito famosa em Los Angeles e são vários os restaurantes que competem pela invenção da primeira sanduíche que, basicamente, é uma variação da Croque Monsieur francesa. A verdade é que consta do menu do restaurante Blue Bayou, localizado na Disneylândia, em Los Angeles, desde 1967. Trata-se de uma tentadora sanduíche […]
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    as sanduíches mais saudáveis para a praia: baguetes de pepino sem pão

    Enchem, são frescas e não levam pão, o que, perante uma família que vive a falar das sanduíches para a praia, é uma verdadeira bênção. Esta genial ideia do site Tasty mostra como pode facilmente trocar o pão da sua sanduíche por um delicioso e saudável pepino. Além de ser dietético e prático de enrolar […]
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    a melhor sanduíche para levar para a praia

    Os americanos são loucos pela famosa sandwich BLT que consiste basicamente numa combinação de Bacon, alface (em inglês, Lettuce) e Tomate. Eu adoro, desde que o bacon seja crocante. Mas agora o fantástico site Food52 descobriu a variação que transforma uma sanduíche que eu adorava numa sanduíche que eu venero. O segredo está em substituir […]
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    sanduíche japonesa de ovo com abacate, o almoço perfeito para um dia de praia

    Sabe a típica sanduíche de ovo japonesa, mais conhecida por tamago sando? Esta receita do blog Kirbie Cravings eleva-a a todo um outro nível. É uma ótima ideia para levar para um piquenique na praia, no campo ou até para o trabalho. Só precisa de ter em casa 5 ovos cozidos grandes e descascados, 1 […]
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    croque madame com béchamel de espinafres e salmão fumado: um almoço chiquérrimo para um dia de teletrabalho

    Tem um nome chiquérrimo mas é muito fácil de fazer. Esta receita do blog Drizzle and Dip é um ótimo almoço para quem está em teletrabalho, um excelente brunch para o fim de semana, e ainda um incrível brinner para qualquer dia. A verdade é que esta maravilha apetece a qualquer hora. Mas esta croque […]
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    pão naan tostado com manteiga de alho e queijo derretido, o almoço perfeito para animar os miúdos (e a mim!)

    E se hoje eu desse o grito do Ipiranga, decretasse “Independência ou Morte” e mandasse a minha dieta para um sítio que eu cá sei? É que há receitas a que nenhum ser humano consegue resistir. E esta que descobri no blog Half Baked Harvest é uma delas. Oh, meu Deus! Esta sanduíche de pão […]
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    é isso mesmo que está a ver: uma sanduíche de queijo, abacate e bacon com ovo cozido em vez de pão

    Como é que eu nunca me lembrei de fazer esta maravilha antes, meu Deus? É uma ideia simplesmente genial que dá uma entrada incrível num jantar de amigos, numa festa ou até num cocktail. A fabulosa invenção é do espectacular blog Chasing a Better Life e é facílima de preparar: no fundo, trata-se de uma […]
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    sabe o que substitui o pão nesta surpreendente tosta de queijo, bacon e abacate?

    É provavelmente das ideias mais geniais que este estômago mistério já conheceu. O que está a ver à sua frente é uma deliciosa e leve tosta de abacate cremoso, bacon crocante e queijo derretido. Só que, em vez de ser uma tosta feita com duas fatias de pão, temos aqui das mais originais e fáceis […]
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    vídeo para este verão: tostas de burrata com abacate e redução de balsâmico

    Feche as cortinas de casa, ligue o aquecimento no máximo, vista o fato-de-banho e faça estas divinais e fresquíssimas tostas de burrata. Vai ver se não se vai sentir na praia. Eu sei que lá fora está um dia de chuva e com temperaturas a fazerem lembrar o Agosto islandês, mas com esta fabulosa receita […]
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    a salada de atum ideal para a praia: com iogurte grego e para fazer em menos de 5 minutos

    Enquanto José Sócrates passa os seus dias a investir na sua nova carreira de Youtuber, eu canalizo as minhas energias para a salada de atum. Não há receita mais fácil e mais rápida do que esta. Além disso, é fresca e fácil de levar para todo o lado, o que a torna um almoço perfeito para […]
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    7 maneiras de transformar uma tosta crocante num almoço de cinco minutos para este verão

    Enquanto os portugueses estão de férias no Algarve e os turistas estrangeiros estão a pagar 120 euros por um bacalhau com natas no restaurante Made in Correeiros, eu estou aqui ao computador a trabalhar para si. Já viu como o mundo é injusto? Podia estar refastelado na areia, com uma lancheira e um garrafão de […]
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    tostas de queijo de cabra com rabanetes, um almoço saudável e prático para levar para a praia

    Chegou o dia que tanto temi. Adiei, adiei. Tentei arranjar desculpas, mas este fim-de-semana não tive hipóteses. Fui mesmo para a praia. De burka, mas fui. Ele e os miúdos estavam irredutíveis. Não consegui mesmo fugir. E agora? E agora, lá teve de ser. Mas pior do que ter de enfrentar o chamado teste da areia, foi ter de pensar no […]
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    6 deliciosas receitas com iogurte grego para animar a sua semana

    Se os iogurtes fossem gente, os gregos seriam certamente a elite das elites: os frequentadores de Ascot ou, melhor ainda, aquele grupo restrito que tomava gin tónico com a rainha-mãe, às 11h da manhã, no palácio de Buckingham. É, sem dúvida, o rei dos lacticínios. Além de simplesmente delicioso, é completo: é nutritivo e é cheio […]
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    18 ideias de sanduíches deliciosas para levar para a praia

    Não resisti a partilhar estas fantásticas ideias que encontrei no BuzzFeed para um lanche de praia diferente, colorido e saudável (bom, mais ou menos… umas são bem mais light do que outras, mas ao fim-de-semana tudo é permitido). Porque ninguém merece só pão e manteiga. Além de que manteiga não faz bem a nada. Por isso, toca […]
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