Este fim de semana o meu querido Marido Mistério estreou o churrasco. E a felicidade daquele ser à frente de um carvão em chamas? Há coisas inexplicáveis. E churrasco sem sangria é como jogos de futebol sem público. Não é a mesma coisa. Decidi, por isso, pesquisar (...)

Há poucas coisas que me dêem mais prazer do que sentar-me ao fim da tarde de sexta-feira com um copo de gin tónico na mão. Uma delas é sentar-me ao fim da tarde de sexta-feira com um copo de sangria na mão. Especialmente em dias de calor tropical, em que os (...)

Quem disse que sangria era sinónimo de desgraça calórica? Ah, pois é. Nem tudo o que parece é. Esta sangria não tem açúcar, é adoçada com mel e tem um delicioso sabor a limão e hortelã. É o cocktail ideal para um dia de calor como hoje. A receita é do blog Brewing Happiness (...)

Estou aqui em casa com uma gabardine vestida e um cachecol à volta do pescoço a pensar porque é que eu, um homem ponderado e previdente, não decidi tirar as minhas férias de Verão em Março, quando estávamos com aqueles invejáveis dias de sol e calor. Convenhamos (...)

Este é um blog democrático. Se ontem a minha querida Mulher Mistério publicou a receita de uma margarita de morango encarnada, hoje tenho de publicar (...)

É feita com vinho tinto, mas a mistura está tão equilibrada que não tem nada a ver com as tradicionais e pesadas sangrias tintas. Aliás, esta sangria é mais um cocktail do que uma verdadeira sangria. Leva pouco vinho, é rapidíssima de preparar e ainda mistura um (...)

Uma coisa é certa nesta casa: não há festa que nos escape. E, se no Porto, hoje está tudo de alho porro na mão, nós temos de estar de sangria no frigorífico. Cá em casa, se celebramos o Santo António, não há motivo para não celebrarmos o São João. E por isso (...)

O verde é a cor da esperança, é a cor da natureza e é também a cor da sangria. Pelo menos, de hoje em diante. Desde que a incrível autora do fantástico blog T (...)

É o Ronaldo a entrar em campo e a sangria a entrar na goela. Só assim posso estar completamente focado a apoiar a nossa Selecção na final de hoje à noite. Na verdade, podia focar-me de outra maneira, mas convenhamos que não era a mesma coisa. Com um copo de sangria (...)

Perante temperaturas drásticas, medidas drásticas. Ou, por outras palavras, perante dias escaldantes, bebidas geladas. Se até domingo, vamos ter um calor insuportável para lá dos 30 ºC, hoje vou já preparar-me para o choque térmico. Há quem ligue o ar condicionado, (...)

Estou feliz! Segundo o IPMA (a abreviatura para Antímio de Azevedo do Século XXI), no domingo as temperaturas máximas vão chegar aos 28 ºC. E isso significa que será oficialmente inaugurada a época da sangria. E este ano, vou abrir a época com uma receita original (...)

Sinto-me como se estivesse no Havai, com um colar de flores à volta do pescoço: dia de sol, 25 ºC lá fora e as praias cheias de gente. Para me teletransportar para Waikiki, só me falta um cocktail tropical na mão. Como, por exemplo, esta maravilhosa sangria, do (...)

Não podia resistir a uma oportunidade destas! Em dia de Portugal-Espanha, há alguma coisa melhor do que fazermos uma verdadeira "sangria espanhola"? Calculei... Então a combinação é a seguinte: caros conterrâneos da Selecção Nacional, Vossas Excelências tratam de (...)

Chama-se Cantinho com Calma e é a mais recente esplanada de Lisboa. Abriu na semana passada, mesmo em frente ao Cantinho do Vintage, em Marvila, aquela fabulosa loja de artigos antigos que vão desde cabines telefónicas (sim, houve um tempo em que não existiam (...)