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Casal Mistério

Casal Mistério

sashimi de lombo de salmão curado num divinal molho de limão

12.08.20
É fresco e é das receitas mais fáceis de fazer. De véspera, só tem de misturar os ingredientes para o molho e envolver o lombo de salmão nessa combinação divinal. No momento de servir, lava o lombo e corta-o em fatias muito fininhas. Serve com crème fraîche e um (...)

ambrósio, apetece-me algo V

08.03.14
Hoje vou celebrar o Dia Internacional da Mulher com a minha cozinha preferida: a japonesa. Adoro tudo: sushi, sashimi, niguiris, tempura, teriyaki, tudo. Ok, tudo menos sopa miso. Essa, ninguém merece! (...)