Categoria: saudável

    madpizza: o restaurante das pizzas integrais

    Não comemos ontem os americanos, vamos comer hoje uma magnífica pizza. Não é que esteja propriamente de neura, mas dá-me ideia de que tenho mais fome de comida do que os jogadores da selecção têm fome de bola. E depois desta pequena desgraça frente à cultura dos hambúrgueres ontem à noite, o que me apetece […]
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    açaí, o fruto da moda no brasil

    “O açaí possui um baixo teor de açúcares, e o seu sabor é muitas vezes descrito como uma mistura de vinho tinto com chocolate”. Importa-se de repetir? Como é que é? “O açaí possui um baixo teor de açúcares, e o seu sabor é muitas vezes descrito como uma mistura de vinho tinto com chocolate”? […]
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    o pensamento da semana VII

    “A primeira lei dos dietistas parece ser esta: se sabe bem, faz-te mal”. Isaac Asimov, escritor de ficção científica (1920-1992)
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    como a minha filosofia de vida mudou graças ao novo go natural do colombo

    O Go Natural já existe há dez anos. (Que medo: lembro-me como se fosse hoje da abertura da primeira loja). Durante estes dez anos, cresceu, criou novas receitas, introduziu o sushi e reinventou-se. Com a minha obsessão pelas dietas, sempre fui uma cliente mais ou menos fiel. Optava quase sempre pelas sopas, pelas saladas ou […]
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    gostamos de…

    … edamame, mais conhecido por soja verde. Gostamos, não. Adoramos! Este preparado feito com grãos de soja ainda dentro da vagem, encontrado sobretudo no Japão, Hawai, China e Coreias é simplesmente delicioso e, melhor ainda, NÃO ENGORDA. As vagens são fervidas em água e sal, e servidas inteiras. Depois come-se como comemos o nosso belo e bom tremoço, ou se […]
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    o pensamento da semana V (especialmente dedicado a ele)

    “O meu marido acha que comida saudável é tudo o que se come antes do fim do prazo de validade”. Rita Rudner, escritora e comediante americana   crédito: https://www.versesfrommykitchen.com/
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    ambrósio, apetece-me algo VI

    … saladas muito light para receber a primavera.       
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    pequeno-almoço saudável para todos os dias

    Nem todos os bons pequenos-almoços têm de demorar duas horas a preparar e mais duas horas a comer. Também existem boas refeições para todos os dias, quando precisamos de acordar às sete da manhã para levar as crianças à escola, passar no banco, pagar o gás que deixámos atrasar, comprar o que falta no supermercado […]
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    o que é natural é bom

    Joana andava desmotivada e decidiu dar um novo rumo à sua vida. Farta de uma rotina chata e igual à de tanta gente, interrompeu o curso de Audiovisuais e Multimédia da Escola Superior de Comunicação Social e mergulhou em livros e artigos sobre saúde e bem-estar. Impressionada com o impacto que a alimentação tem nas […]
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