Categoria: sem glúten

    a pizza mais saudável de sempre só leva 2 ingredientes

    E não engorda nada! Estou tão feliz com esta descoberta que fiz no blog Cook Quick Meal! No fundo, a pizza mais saudável de sempre é uma espécie de foccacia sem a massa de pizza. Ainda por cima, os 2 ingredientes que leva são super mega híper saudáveis: ovos e queijo cottage. Aliás, começo a […]
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    bolo de chocolate sem farinha (porque se não tem glúten é light)

    Há dias em que tudo o que apetece é um bolo de chocolate. Mas depois lembro-me da minha eterna dieta, do glúten, das restrições e da minha insuportável balança. Foi assim que descobri esta maravilha no blog Tastes Better From Scratch: um bolo de chocolate sem farinha. Sim, leu bem — sem farinha, sem glúten, […]
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    bolo de limão na caneca sem glúten nem açúcar para fazer em 4 minutos

    Não há desculpas. Se lhe apetece uma sobremesa leve, cremosa, cheia de proteína e com aquele sabor irresistível a limão, largue tudo e vá já buscar uma caneca. Este bolo de limão na caneca é light e faz-se em apenas 4 minutos, no microondas. Além disso, leva só ingredientes saudáveis: queijo cottage, ricotta, farinha de […]
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    tarte de banana vegan e sem glúten para celebrar o dia da mãe

    Se há sobremesa que grita “saudável” mesmo antes de chegar à mesa, é esta tarte de banana, que descobri no blog Up Beet Kitchen. Além de ter uma base de nozes, um recheio cremoso de banana e caju, ainda leva chantilly de coco e um molho de caramelo de manteiga de amêndoa. Por isso, esta […]
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    a pizza light com base de queijo cottage que está viral no tiktok

    Cada vez que os nossos Filhos Mistério nos alertam para uma receita que está viral no TikTok, nós fazemos imediatamente a continência! Hoje em dia o TikTok manda mais em nossa casa do que eu, mas enfim, não me importo porque a verdade é que aquela rede social tem ótimas ideias, como esta espetacular pizza […]
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    pizza de brownie com frutos vermelhos, uma receita vegan e sem glúten para o natal

    Para ser rigorosa, esta pizza, na realidade, não é uma pizza, mas sim um gigante brownie com frutos vermelhos. Basicamente tem o formato de uma pizza mas é uma deliciosa sobremesa que vai ser um arraso na sua mesa de Natal. Além de ter este aspeto e as cores da quadra, consegue ser vegan e […]
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    bolo de chocolate numa caneca sem glúten nem açúcar

    Este não é um qualquer bolo de chocolate numa caneca. É um lava cake, consistente por fora com mousse derretida por dentro. Além disso, não tem glúten nem açúcar e faz-se com ingredientes que encontra facilmente em qualquer supermercado. Aliás, para fazer este bolo de chocolate numa caneca só precisa de 5 ingredientes. Mais fácil […]
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    papas de aveia com manteiga de amendoim e mirtilos para fazer em 10 minutos

    Estou desesperadamente a precisar de começar a semana de forma saudável, porque infelizmente o fim de semana foi muito duro em termos calóricos/alcoólicos. Os jogos de Portugal dão-me tanta ansiedade que quando dou por mim já bebi dez minis. Por isso, hoje é dia de nos penitenciarmos com estas deliciosas e saudáveis papas de aveia […]
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    este bolo de chocolate não leva farinha e é delicioso

    Parece uma nuvem por dentro mas depois é crocante por fora. Este bolo de chocolate é praticamente a estátua de David, de Michelangelo, tal é o nível da perfeição desta obra de arte da gastronomia que descobri no blog Baran Bakery. Além disso, só precisa de sete ingredientes para ter esta beleza à sua frente. […]
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    papas de aveia com banana e coco vegan e sem glúten para fazer em 5 minutos

    Tudo nesta receita do blog Jar of Lemons é uma vantagem: estas papas de aveia de banana e coco são deliciosas e cremosas. Além disso, são vegan, não têm glúten e ficam prontas em 5 minutos. Preciso de dizer mais alguma coisa? Claro que sim: como preparar esta maravilha saudável. O ideal é fazer estas […]
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    papas de aveia de tiramisù com chocolate: um pequeno-almoço que parece uma sobremesa

    Ainda por cima, estas papas de aveia de tiramisù com chocolate são surpreendentemente saudáveis. Além de serem super saciantes, não têm glúten e são ricas em fibras. A receita é do blog Oats Lady e o ideal é fazer de véspera. Depois, no dia, só tem de tirar do frigorifico e deliciar-se. Para isso, tem […]
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    cheesecake de manga vegan e sem glúten para fazer em 10 minutos

    No Dia do Trabalhador, a ideia é trabalhar o menos possível, por isso, esta receita de cheesecake de manga é ideal para celebrarmos esta data com a dignidade que ela merece. Além de ser uma delícia, esta receita do blog Running on Real Food é vegan e não tem glúten nem açúcar. Aliás, mais saudável […]
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    papas de aveia com maçã e canela para fazer numa caneca

    Estas papas de aveia com maçã e canela são ideais para fazer durante a semana. Só tem de acordar, juntar todos os ingredientes numa caneca e levar ao forno enquanto se arranja. Além de não perder tempo, tem para o pequeno-almoço uma receita deliciosa, facílima de fazer, saudável, sem glúten e rica em proteínas. São […]
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    papas de aveia de banana bread, um pequeno-almoço vegan e sem glúten

    Estas papas de aveia de banana bread são ideais para um pequeno-almoço durante a semana, porque duram vários dias. São leves, deliciosas, adoçadas com xarope de ácer e, no fundo, são umas papas de aveia no forno com um incrível sabor a banana bread. Além disso, esta receita vegan e sem glúten do blog Eating […]
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    bolo de limão saudável, sem glúten nem açúcar refinado

    Continuo a minha batalha inglória. Enquanto a minha querida Mulher Mistério está entregue aos risottos e a sobremesas calóricas, eu dedico-me a receitas light. Tudo para poder recuperar dos excessos da Páscoa. E como o Avô Mistério faz anos esta semana, vou fazer um bolo de limão saudável, o que é o mesmo do que […]
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