lasanha de carne sem massa para a dieta de verão

    Leva tudo aquilo a que uma lasanha tem direito, com excepção da massa. O resultado é um jantar fácil e bom para a dieta, recomendado pelo site Diet Doctor.  Apesar de ter este aspecto maravilhoso e um cheirinho capaz de me deixar com palpitações até à hora do jantar, esta lasanha é light. Não leva […]

    este delicioso jantar sem hidratos de carbono demora apenas 16 minutos a preparar

    Eu avisei que estava numa semana de absoluta desinchação (as palavras bonitas que um homem aprende em dieta…). A única excepção que admito abrir é na sexta-feira (na verdade, já é quase fim-de-semana). Até lá, só faço receitas ultra-leves como estes facílimos camarões com brócolos, do sempre útil site The Kitchn. Levam um molho de […]

    um jantar para a dieta sem hidratos em apenas 15 minutos

    Esta semana tem de ser de detox. Depois de mais um fim-de-semana digno de Buda, decidi passar cinco dias a desinchar. Ontem foi chazinho com gengibre ao jantar. Hoje vou optar por um spaghetti sem spaghetti e com um delicioso molho pesto a acompanhar. Ficou baralhado?   A receita é do site The Kitchn e […]

    como fazer este pão da dieta keto em apenas 90 segundos

    Nem precisa de ligar o forno. Esta pequena preciosidade do mundo do receituário light é tão rápida de fazer quanto Donald Trump a tirar a máscara. Leva apenas sete ingredientes, não tem farinha nem glúten e fica pronta em pouco mais de um minuto no microondas. A receita é do site Tasty e só vai […]

    massa de courgette com camarão e molho alfredo, a melhor receita da minha dieta pós-férias

    Segunda-feira é dia de recomeços, pelo menos para mim, porque é quando inevitavelmente, toda a santa semana, recomeço a minha eterna dieta. E depois das férias de verão, o desespero agrava-se, porque os disparates e os petiscos são sempre mais do que muitos. Por isso, voltei em força a fazer a minha dieta preferida (dentro […]

    quiche sem base de queijo e fiambre, uma receita sem hidratos e muito prática para fazer em casa

    E ao 16º dia de quarentena, o meu querido Marido Mistério rendeu-se à quiche. Cá em casa é o único que torce o nariz quando vê uma quiche, diz que a massa da base o enche muito. Dá para acreditar? Sabe aquele género de pessoa que se serve de uma colher de arroz e diz […]

    bacalhau com noodles de courgette e limão, uma receita sem hidratos para quem está de dieta (como eu!)

    A receita original do blog Feasting at Home é com alabote (um peixe da família da solha) que não se encontra na costa portuguesa, por isso, vou pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer esta receita com bacalhau e vai ficar melhor ainda. É tudo o que eu preciso nesta altura da minha vida: […]

    panquecas de amêndoa sem glúten, com poucos hidratos e apenas 127 calorias

    Yupi! Amanhã já é sábado outra vez! Que alegria! E, claro, é dia de panquecas na Mansão Mistério. Desde que recomecei a minha eterna dieta que passo a semana à procura da melhor receita de panquecas para eu poder comer sem remorsos nem culpas ao fim de semana. Chamem-me maluca, doida, tarada. Eu sei, sou […]

    dieta keto: esta lasanha tem um aspeto divinal e menos de 5 gramas de hidratos de carbono

    Não dá para acreditar, mas é a mais pura das verdades: esta receita de lasanha é totalmente permitida pela dieta keto ou cetogénica. Claro que não tem massa e quase nenhuns hidratos de carbono, mas é igualmente deliciosa e muito fácil de fazer. E, sim, é calórica (tem 514 calorias por pessoa) mas não chega […]

    5 minutos a preparar, 15 minutos a cozinhar, uma receita light para se deliciar

    Primeiro vamos às apresentações: 241 calorias e 2% de hidratos de carbono é digno de um amuse-bouche da Ágata Roquette. Mas aqui não. No fabuloso blog Gimme Delicious, estes são os valores nutricionais de um fabuloso e consistente jantar. Que não engorda. E que o vai deixar cheio sem ter de ingerir nem um grão […]

    spaghetti de courgette com frango para fazer em 15 minutos com apenas 4 ingredientes

    Segunda-feira pede uma receita assim: rápida, híper light e deliciosa. Em apenas 15 minutos, tem este jantar à sua frente. E mais light é difícil porque esta receita do blog Gimme Delicious não tem hidratos de carbono e tem só 4 ingredientes: peitos de frango cortados em pedaços, azeite, alho picado ou esmagado, courgettes espiralizadas […]

    o almoço mais fácil para levar consigo: salada de camarão e abacate em menos de 15 minutos

    É aquilo a que se pode chamar, em português técnico, uma receita do camandro! É fácil, é fresca, é deliciosa, é saudável e alimenta durante uma tarde inteira. Além disso, junta os melhores e mais saborosos ingredientes na mesma taça. Até o tomate usado não é um tomate qualquer, mas um estrondoso e irresistível tomate […]

    10 lanches com menos de 170 calorias e quase sem açúcar nem hidratos de carbono

    Minha querida e admirável Mulher Mistério, descobri a fórmula da felicidade. Neste caso, a fórmula da tua felicidade. Exactamente, estou a falar de lanches dietéticos que mantêm os níveis de açúcar estáveis no sangue ao longo do dia. Daqueles que têm poucos hidratos de carbono, poucas calorias e nada de açúcares adicionados. Além disso, têm […]

    pizza fácil com massa de couve flor, que é o mesmo que dizer quase sem hidratos de carbono

    Esta receita é música para os meus ouvidos. Quando a descobri, parece que me caiu uma lágrima de emoção, não tantas como as do Paulo Portas na hora da despedida, mas estive perto. Pensando bem, estou há tanto tempo em dieta como o Paulo Portas esteve à frente do partido… talvez mais. Bem, mas voltando […]