Categoria: sementes de sésamo

    peitos de frango com sementes de sésamo, um delicioso jantar só com 269 calorias

    Desde que fiz cá em casa este delicioso ramen com frango katsu que a minha querida Mulher Mistério não me larga a pedir um novo prato de peitos de frango com sementes de sésamo. De facto, é maravilhosa a combinação dos peitos de frango suculentos por dentro e tostados por fora graças àquela crocante cobertura […]
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    salmão com crumble de sésamo e molho asiático, uma receita saudável que fica pronta em 15 minutos

    É tão saudável que acho que já emagreci só de olhar para a lista dos ingredientes. Esta receita que nós fazemos (amorosa, eu sei, corrijo: que Ele faz) muitas vezes cá em casa tem uma particularidade: quase todos os ingredientes fazem bem à saúde. O salmão é rico em ómega 3, tem uma ação anti-inflamatória […]
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    camarão com molho de sementes de sésamo, edamame e arroz integral: uma receita original para fazer em meia hora

    Parece difícil e uma receita complexa, mas não é nada. Antes pelo contrário. Demora 15 minutos a preparar e 20 minutos ao lume. São 35 minutos ao todo, para ser rigorosa.  É um ótimo jantar ou um almoço ideal para levar para o trabalho, ou para a praia se estiver de férias. Vai ver que […]
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    vídeo: como fazer um jantar delicioso em apenas dez minutos

    São três minutos de preparação e sete minutos de fogão. Aos domingos, os jantares nesta modesta Mansão Mistério têm de ser assim: fáceis e saudáveis. Por isso é que, para hoje, temos estes deliciosos lombos de salmão fresco com um facílimo molho feito de mel, soja e sementes de sésamo tostadas. O salmão vai ficar […]
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    peitos de frango com molho de soja e sementes de sésamo, a receita ideal para uma segunda-feira

    Porque é que é ideal?, deve estar a perguntar-se. Porque é fácil e porque é saudável. Segunda-feira é sempre um dia de remorsos por causa do que comemos no fim-de-semana anterior. Esta receita do blog How Sweet Eats demora pouco mais de meia hora a fazer, é deliciosa e não engorda quase nada. Só precisa […]
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    sugestão light para o almoço depois das emoções do jogo de ontem: salada de atum braseado com sementes de sésamo

    Depois da festa de ontem, voltei à minha dieta. Pelo menos até domingo, quando for a final. Aí vou ter de fazer mais um interregno “forçado”. Não vale a pena. Não consigo resistir: só aguento a emoção dos jogos da seleção a… comer. Por isso, vou fechar a boca até à final, e começo já […]
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    noodles light com frango, legumes e molho de sésamo, o almoço ideal para levar para o trabalho

    Esta maravilhosa receita do não menos maravilhoso blog Pinch of Yum é fácil de fazer, tem um molho de sésamo com manteiga de amendoim de chorar por mais e é saudável. Sabe porquê? Porque tem apenas 326 calorias. Sim, leu bem. 326 calorias. Estou tão feliz que era capaz de fazer como a Teresa Guilherme e […]
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    a mistura mais maravilhosa do mundo dos acompanhamentos: batata doce assada no forno com molho de iogurte grego

    Juntar batata doce e iogurte grego na mesma receita é como juntar o Tino de Rans e a Marisa Matias no mesmo candidato presidencial – só pode ser um estrondoso sucesso. Mas, como felizmente as eleições presidenciais já passaram, o melhor é concentrarmo-nos na comida. E esta comida é digna de toda e qualquer concentração […]
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    bolinhas de queijo de cabra com limão e dukkah, um aperitivo irresistível (mas não tão light quanto eu gostaria)

    Se não gosta de queijo, então este post infelizmente não é para si. Mas quem é que não gosta de queijo, meu Deus? Eu conheço uma (única) pessoa que não gosta, mas no fundo essa pessoa não gosta de comer. Por ela, era alimentada a soro, porque acha um frete comer. Escusado será dizer que […]
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    uma ideia com toque oriental para a minha dieta: abóbora no forno com sementes de sésamo e molho gochujang

    Odeio estar de dieta. É um desespero. Ao mínimo pecado, está tudo estragado. Estou dois dias a cumprir escrupulosamente o maldito plano alimentar (reparem como já passei de “delicioso” para “maldito” em apenas uma semana), se ao terceiro dia, faço uma asneira, todo o sofrimento dos dois dias anteriores terá sido em vão. Se os […]
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