Categoria: skyr

Só este título já me faz sorrir ligeiramente. Finalmente tenho não uma mas quatro razões para não me sentir culpada por comer todas as manhãs, ao pequeno-almoço, iogurte grego com granola. Obrigada, Huffington Post, por este delicioso artigo. Estava a precisar de boas notícias. A verdade é que um iogurte natural normal já é uma […]

Primeira surpresa: um dos ingredientes é fruta congelada. Exactamente: congelada. Monique Tello é médica e colaboradora da Harvard Health Publishing, a revista da prestigiada Harvard Medical School, nos Estados Unidos. No início deste mês, Tello publicou um artigo em que divulga os três melhores ingredientes para comer de manhã, se quer ter um pequeno-almoço saudável.    Frutos vermelhos congelados […]

Estamos naquele dia da semana em que o jantar é mais um brunch. Ao domingo, nunca me apetece fazer nada de muito complicado na cozinha. As crianças adoram comer uns ovos, ou umas papas de aveia, ou umas tostas, ou até mesmo só uns biscoitos acabadinhos de preparar. Normalmente, comemos um bom brunch de manhã, um lanche […]

Estou tão feliz! O meu querido Marido Mistério comprou ontem um carregamento de skyr e os meus pequenos-almoços têm sido uma alegria. Eu adoro iogurte grego mas, de facto, o skyr natural é muito mais saudável e, por isso, mais recomendável para a minha dieta. Ao contrário do Miguel Esteves Cardoso, que escreveu no Público […]