slow, o novo restaurante da equipa do h3

    Quando a promessa é grande, a desilusão pode ser enorme. E quando a promessa é gigantesca?… “Carnes que se desfazem”, “carnes com uma textura, suculência e sabor raros” (peço desculpa mas a repetição não é minha), “acompanhamentos inesperados”, “combinações infinitas”, frango “com uma textura que nunca provou”, “fatias muito finas” de vaca e, para acabar […]