esta mousse de chocolate e café prepara-se em 10 minutos

    Claro que vai ter de esperar pelo tempo que fica no frigorífico, mas na realidade esta mousse de chocolate e café prepara-se mesmo em 10 minutos. Além de ser muito fácil de fazer, esta receita do blog Baking with Butter é uma tentação deliciosa, sobretudo se for como eu, que sou fã de chocolate e […]

    cheesecake de limão e ricotta para digerir as sardinhas

    Hoje todos os caminhos vão dar às ruas de Lisboa. Não só para celebrar os Santos mas também para assistir ao desfiles das Marchas Populares. Aliás, a noite de Santo António é provavelmente uma das mais animadas da capital, por isso, eu diria que “quem não comer hoje uma sardinha não é bom alfacinha”. Que […]

    o bolo de chocolate que não sabia que precisava na sua vida

    Há bolos e bolos. Depois, há este bolo de chocolate que eleva o momento da sobremesa a todo um outro nível. Podia ser uma tarte, mas é mesmo um bolo, podia ter um recheio de uma mousse mas a consistência faz lembrar a de um irresistível pastel de natal, só que com sabor a chocolate. […]

    a receita de pão de ló cremoso do chef nuno mendes

    É provavelmente uma das minhas sobremesas preferidas e, pelos vistos, também é do famoso chef português Nuno Mendes, baseado em Londres. Aliás, numa entrevista à Olive Magazine, o chef dos restaurantes Viajante, Taberna do Mercado, Mãos e Lisboeta diz que o pão de ló é um dos seus bolos preferidos da gastronomia portuguesa. Isto porque […]

    este fondant de chocolate é um bolo imbatível para sua próxima festa

    A consistência de um fondant de chocolate é de facto irresistível. Aquela cremosidade no interior faz-me aumentar a pulsação, tal é a vontade de devorar o bolo inteiro. Por isso, sempre que alguém me pergunta que bolo prefiro para festas de anos, o fondant de chocolate normalmente é a minha primeira escolha. Além da consistência […]

    este cheesecake de snickers não precisa de forno e é uma maravilha

    É cremoso por dentro, amanteigado na base e recheado de Snickers partidos em pedaços por todo o lado. Já confessei aqui a minha obsessão por Snickers, provavelmente o meu chocolate preferido, por isso, imagine a minha felicidade quando descobri esta receita de cheesecake de Snickers no blog Cloudy Kitchen. Ainda por cima é muito mais […]

    este gelado de manteiga de amendoim é vegan e não leva açúcar

    Ainda por cima, só precisa de 6 ingredientes. Por isso, esta receita de gelado de manteiga de amendoim já entrou para o topo da minha lista de sobremesas preferidas. Além de ser adoçado com xarope de ácer, também não tem lactose e é incrivelmente cremoso. Logo, podemos tirar a brilhante ilação de que é saudável. […]

    o gelado de doce de leite mais delicioso e fácil de sempre só precisa de 3 ingredientes

    Não se preocupe que não precisa de uma sorveteira para fazer esta tentação. Mas o verão está a chegar e hoje está calor (amanhã já não sabemos, porque este tempo está de loucos) por isso, este gelado de doce de leite parece-me uma ótima ideia para este fim de semana. Além de ser facílimo de […]

    bolo de biscoito de chocolate numa caneca

    Percebeu alguma coisa deste título? Eu também não. Bolo de biscoito de chocolate? Quando li esta receita pela primeira vez não percebi nada. Então mas é um bolo ou é um biscoito de chocolate? E não é que são as duas coisas numa só receita? Imagine aquelas bolachas com pepitas de chocolate, as famosas chocolate […]

    este crumble de frutos vermelhos vegan é uma sobremesa ou um pequeno-almoço?

    Eu diria que é um ótimo pequeno-almoço e uma sobremesa saudável, por isso, se fizer este crumble de frutos vermelhos ainda hoje, pode servir ao jantar como sobremesa e amanhã já tem o seu pequeno-almoço pronto. Na verdade só precisa de acrescentar um iogurte grego quando servir. Aliás, esta receita do blog Our Nourishing Table […]

    bolo na caneca para fazer com 3 ingredientes em 2 minutos

    É a receita mais fácil, rápida e deliciosa que vai fazer este fim de semana. Em apenas 2 minutos, consegue ter à sua frente este incrível bolo na caneca que, ainda por cima, fica com uma consistência macia e cremosa. Aliás, a receita é do blog Olives + Thyme e pode ser o que quiser: […]

    tiramisù de biscoff, uma sobremesa genial que fica pronta em 35 minutos

    Eu sei que nós somos de modas, ou melhor, obcecados por determinados ingredientes, mas é mais forte do que nós. Ultimamente as bolachas e o creme Biscoff invadiram a despensa da Mansão Mistério de uma forma incontrolável. Cada vez que um membro da Família Mistério vai ao supermercado vem carregado com bolachas ou creme Biscoff […]

    esta tarte de maracujá é de perder a cabeça…

    Se se esqueceu de comprar um presente para a sua mãe, não se preocupe: vá para a cozinha e faça esta deliciosa tarte de maracujá. Vai ver que a sua mãe vai adorar e sai sempre mais barato do que comprar um presente. Aliás, a receita é do blog Blossom to Stem e é muito […]

    mousse biscoff com apenas 2 ingredientes para fazer em 10 minutos

    É imbatível! Esta mousse biscoff é absolutamente divinal e facílima de fazer. Além de só precisar de apenas 2 ingredientes, fica pronta num instante. Em 10 minutos, tem esta maravilha à sua frente. Ainda por cima, esta receita do blog Food Dolls não precisa nem de ir ao forno nem ao lume e faz uma […]

    cheesecake de manga vegan e sem glúten para fazer em 10 minutos

    No Dia do Trabalhador, a ideia é trabalhar o menos possível, por isso, esta receita de cheesecake de manga é ideal para celebrarmos esta data com a dignidade que ela merece. Além de ser uma delícia, esta receita do blog Running on Real Food é vegan e não tem glúten nem açúcar. Aliás, mais saudável […]