Categoria: sopa sem batata

    é vegan, não tem batata e é incrivelmente cremosa: é a mais saudável e deliciosa sopa de couve-flor

    Confesso que já há duas semanas que ando obcecado com sopa de couve-flor. A minha querida Mulher Mistério sempre teve a mania, mas as sopas Dela ficam invariavelmente desinteressantes e sensaboronas. Até que, numa Data Mistério de Outubro, provei uma divinal sopa de couve-flor num almoço rápido na padaria Isco, em Lisboa.    Fui lá […]
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    a melhor sopa de abóbora leva queijo parmesão e iogurte grego e não leva batata

    Nestes dias de chuva e frio, já apetece uma sopa cremosa e quentinha ao almoço ou ao jantar. E esta sopa de abóbora, do sempre útil site Food52, é facílima de preparar e surpreendentemente saborosa. O ideal é aproveitar esta época das melhores abóboras e fazer várias litrosas de sopa. Congele-as depois de arrefecerem e […]
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    sopa de brócolos e crème fraîche sem batata para um jantar saudável

    Estou há mais de meia hora a babar-me só de olhar para esta fotografia e para o aspecto desta sopa divinal. A minha querida Mulher Mistério já me trouxe dois alguidares e isto não tem modo de parar. Eu adoro brócolos, sou fã de crème fraîche e idolatro sopas cremosas, leves e aveludadas sem batata. […]
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    esta sopa do dr. oz sem batata demora apenas 5 minutos a preparar

    É facílima de fazer, só leva 7 ingredientes e só suja um liquidificador. Pode servi-la fria ou aquecê-la ligeiramente, mas o melhor desta sopa é a saudável e fresca combinação do pepino com o iogurte grego. Além de o pepino estar carregado de água, o que nos vai deixar cheios sem engordar, é perfeito para […]
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    sopa de abóbora e coco (sem batata, claro!) para aquecer estes dias mais frios

    Esta semana foi tempo de tomar uma decisão importante na minha vida: guardei a roupa de Verão. Não vale a pena insistir nas T-shirts quando lá fora estão 15 ºC e por cada espirro que dou sou olhado com desconfiança até pelo meu próprio cão. Acabou o bom tempo. Está na hora de tirar do […]
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    #fiqueemcasa com esta sopa detox para recuperar das loucuras do fim de semana

    Hoje é dia de líquidos cá em casa. Apesar de a minha querida Mulher Mistério ser uma defensora acérrima das saladas para a dieta, os Mini-Misteriosos em peso (peço desculpa pela expressão, juro que não tem duplo sentido) pediram-me para fazer apenas sopa para o jantar. Querem fazer um dia de detox. E eu sou […]
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    esta deliciosa sopa tem apenas 180 calorias e demora 10 minutos a fazer

    É uma fantástica receita colombiana indicada para curar ressacas. Eu espero que já tenha ultrapassado a sua ressaca de Ano Novo por isso pode fazer esta maravilha para um jantar fácil e rápido de domingo.  A base desta sopa Changua, do blog Skinny Taste, é feita com leite magro, mas eu estou tentado a substituí-lo […]
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    sopa de abacate em vez de batata, a receita light mais rápida para este verão

    Desde que mergulhou na sua Dieta Cetogénica com a mesma profundidade com que o Rui Rio mergulha todas as semanas nas sondagens, que a minha querida Mulher Mistério impôs cá em casa a regra da sopa desbatatada. O que se pode traduzir por: não pode ver batata à frente, mas quer sopas cremosas. Felizmente para […]
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    sopa de brócolos e coco vegan para fazer em 15 minutos: um jantar light que o alimenta durante horas

    A minha querida Mulher Mistério resolveu dramatizar a negociação familiar sobre a sua dieta. Parece o António Costa a pressionar o PSD sobre os professores. Diz que ou é só sopa ao jantar ou não é nada. É o radicalismo negocial levado ao extremo. Confesso que, neste momento, me sinto o Mário Nogueira das dietas. […]
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    sopa de ervilhas sem batata, a receita ideal para a primavera

    Primeiro vamos aos argumentos pró-Primavera: não leva batata, o que a torna light; é verde, o que a torna fresca; e pode ser comida quente ou fria, o que a torna deliciosa independentemente de estar na praia ou no escritório. Sempre que chego à Primavera, a minha querida e prezada Mulher Mistério obriga-me a fazer […]
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