Categoria: spaghetti

    5 ingredientes e 10 minutos: a massa de atum mais fácil

    É quase uma fórmula matemática para a felicidade. Por um lado, esta maravilhosa massa de atum só leva 5 ingredientes. Por outro lado, demora uns míseros dez minutos a preparar. Resumindo, é tudo o que eu posso desejar a uma segunda-feira, aquele dia típico em que o corpo amolece e a cabeça adormece. A receita […]
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    como fazer um jantar delicioso em menos de 15 minutos

    Pode ser servido quente ou frio. Além disso, este jantar de domingo é fácil, delicioso e fica pronto em menos de 15 minutos. Em suma, é a solução ideal para dias sem tempo a perder na cozinha. O molho é tão fácil de fazer que nem precisa de ir ao lume. E a massa fica […]
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    massa com salmão e molho cremoso de alho para fazer em 30 minutos

    Esta massa com salmão e molho cremoso de alho é uma delícia, ideal para uma segunda-feira. Fácil de fazer e incrivelmente tentadora, esta receita do blog Salt and Lavender faz o maior sucesso tanto entre as crianças como entre os adultos. Só precisa de 10 minutos para preparar e 20 a lume e tem um […]
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    massa com espargos e parmesão em apenas 15 minutos

    Esta receita é o compromisso perfeito para uma segunda-feira de ponte: é fácil para uma segunda-feira e faz vista para uma véspera de feriado. Além disso, esta massa é feita com espargos frescos, agora que chegou a época deles e consegue encontrar bons espargos selvagens à venda. Como eu comprei um molho de espargos selvagens […]
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    carbonara de salmão fumado com ervilhas, um jantar saudável para fazer em 15 minutos

    Uma carbonara de salmão fumado? Porque não? Em vez da gordurosa pancetta (nada contra, eu adoro, a minha balança é que não), esta massa é feita com um leve salmão fumado, bastante mais apropriado para pessoas-como-eu-que-vivem-em-dieta. A receita é do blog Pinch of Nom e foi partilhada pelo Daily Mail e é tão fácil como […]
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    spaghetti de camarão com 6 ingredientes em apenas 30 minutos

    Com 6 ingredientezinhos apenas / se faz esta receita de camarão / que de todas as mais pequenas / é a delícia do comilão. É com estas sábias e inspiradas palavras que hoje me entrego à cozinha para fazer este facílimo jantar. Trata-se de um spaghetti com camarão e tomatinhos cherry ideal para uma sexta-feira […]
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    a mais fácil massa com atum em lata fica pronta em 15 minutos

    Massa com atum em lata é o clássico que nunca desilude. É fácil, é barata e faz-nos poupar tostões nesta época de crise e inflação que faz tremer até bancos. Aliás, já avisei os nossos queridos Filhos Mistério que, durante estes tempos turbulentos, vão ter de se habituar a receitas low cost que é como […]
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    como fazer o delicioso spaghetti do último episódio da série the bear

    Não sei se já viu a série, mas se não viu e gosta de cozinhar, dê meia volta e meta-se imediatamente à frente da televisão. A série The Bear, disponível no Disney+, é uma das mais espectaculares séries de comida que vi em muitos anos. A aceleração dos episódios, o ritmo frenético da cozinha, o […]
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    como aquecer os restos de massa da véspera para parecer acabada de fazer

    Deveria ser uma cartilha maternal da culinária. Aprender a aquecer os restos de massa da véspera é quase tão importante quanto aprender a ler ou a contar. Especialmente quando o arroz e a massa estão entre as refeições que mais sobram nesta casa. Por isso, era urgente estudar quais as formas mais eficazes de requentar. […]
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    como fazer massa sem ficar colada segundo um chef italiano

    Há quem sugira acrescentar azeite, há quem recomende passar por água fria depois de cozida, há quem garanta que tem de ser lavada antes de cozinhada… E que tal parar com os palpites e ouvir um verdadeiro chef italiano para saber como fazer massa sem ficar colada? Foi exactamente isso que fez o site Mashed. […]
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    como fazer um jantar para 5 pessoas por apenas um euro e meio

    Primeiro convém esclarecer: não estou a falar de um jantar por apenas um euro e meio por pessoa, estou a dizer €1,50 pelos cinco jantares, o que dá a módica quantia de 30 cêntimos por pessoa. Mas chega de conversa e vamos à receita divinal e facílima do site The Kitchn. Este jantar barato é […]
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    este spaghetti com queijo feta e tomate fica pronto em apenas 12 minutos

    Leva só 6 ingredientes, demora 12 minutos a preparar e custa €1,43 por pessoa. Esta receita facílima do Jamie Oliver é tudo o que preciso para esta época do ano: aconhechega o estômago contra o frio e a carteira contra a subida dos preços. Tudo o que vai precisar é de ingredientes baratos: €0,26 de […]
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    esta massa com tomate e queijo é vegan e fica pronta em 20 minutos

    É cremosa, é deliciosa e ideal para os dias de semana porque é facílima de fazer. É o famoso prato italianno Spaghetti al Pomodoro só que esta receita do blog Bianca Zapatka é vegan. São 5 minutos a preparar e 15 ao lume, e vai ser o nosso jantar de hoje. Só precisamos de ter […]
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    3 ingredientes, 10 minutos, 1 jantar – é a massa mais fácil de sempre

    Parece uma anedota, mas é uma receita de sonho. Este spaghetti do site Food52 é tudo aquilo que uma massa devia ser: simples, leve, saborosa, rápida e, mais do que tudo o resto, sem natas. Não aguento aquele novo-riquismo culinário de colocar natas em tudo. Quando um prato não vale grande coisa, deita-se natas por […]
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    o almoço que federer comeu durante 20 anos antes de cada jogo

    Confesso que só hoje consegui recuperar da choradeira que foi a despedida de Roger Federer. Não fiquei o fim-de-semana todo a chorar baba e ranho, mas passei os últimos dias a rever os melhores jogos do tenista suíço. Hoje, voltei finalmente para a cozinha. E vou começar a aplicar parte da dieta de Roger Federer. […]
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