esta tasca acabou de ganhar uma estrela michelin

    Fica em Banguecoque, os clientes sentam-se em banquinhos de metal sem encosto e a cozinheira prepara os seus pratos sempre com uns óculos de ski nos olhos. O Raan Jay Fai é a última excentricidade do Guia Michelin. Depois de ter estado meses em segredo a percorrer, pela primeira vez, os restaurantes da capital da Tailândia, […]

    o chef da roulotte de street food que ganhou uma estrela michelin (e onde um prato custa menos de €2)

    Não é gralha. E também não é loucura deste vosso casal amigo (quer dizer, pelo menos neste caso…). Não, senhor. O prestigiadíssimo Guia Michelin atribuiu mesmo este Verão, pela primeira vez na sua História, uma estrela a um restaurante de comida de rua. Na verdade, foram duas as roulottes premiadas com uma estrela Michelin. O […]

    novidade! novidade! começou hoje o festival europeu de comida de rua no estoril (com comida saudável e tudo)

    São dezenas de roulottes com todo o tipo de comida que vão ocupar os jardins do Casino Estoril até ao próximo domingo. Com uma fantástica vista para o mar, rodeado de relvados e palmeiras, o Street Food European Festival tem entrada gratuita e está num sítio maravilhoso, ideal para aproveitar este calor tropical que tomou conta do […]

    os mercados de natal que não pode perder este fim de semana

    Já estou totalmente imbuída do espírito natalício. No carro, oiço o “Last Christmas” dos Wham em loop, os nossos filhos mistério e Ele já decoraram a árvore de Natal devidamente instruídos por mim, e já cheira a consoada cá em casa. Só falta uma coisa: a saga dos presentes, o pesadelo das compras. Mas eu […]

    atenção! atenção! vai começar o festival… de street food no estoril (e estão lá as melhores roulotes da europa)

    Se juntar as palavras “comida” e “festival” na mesma frase, eu facilmente me transformo num Tony Carreira da culinária. Festival é comigo. E comida sou eu próprio. É por isso que estou aqui a cantar em loop o “Mãe Querida, Mãe Querida” desde que descobri que, no próximo dia 4 de Abril, começa no Estoril […]