a melhor maneira de fazer umas batatas laminadas no forno

    Há receitas que só de olhar fazem nascer em mim um dos mais perigosos pecados capitais: a gula. Eu nem sou obcecada por batata, mas estas batatas laminadas no forno, com as fatias empilhadas tipo tarte, e recheada de manteiga é demasiado irresistível para não experimentarmos. A receita é do blog Mantitlement e é um […]

    esta tarte de crème brûlée faz-se em 25 minutos e vai salvar o seu natal

    Ainda não planeou as sobremesas para a sua Consoada? Deixou tudo para a última hora? Não se preocupe! Esta receita do blog Cygnet Kitchen vai salvar o seu Natal. É uma maravilha e facílima de fazer. Só precisa de 25 minutos do seu tempo: 20 a preparar e 5 a cozinhar. Ah, claro, e de […]

    esta tarte de chocolate e manteiga de amendoim vai arrasar no nosso natal

    A minha querida Sogra Mistério que se cuide. Este ano elevei a fasquia e vou levar para casa da mãe do meu querido Marido Mistério esta inacreditável tarte de chocolate e manteiga de amendoim, feita…. adivinhem por quem? Pelo filho da minha sogra que por acaso também é meu marido. Só que Ele está proibido […]

    tarte de chocolate preto e avelãs com tiramisù, a receita que vai ter mesmo de fazer este natal

    Parece difícil, mas não é. Parece deliciosa, mas é muito mais do que isso. É uma maravilha sem explicação. É um sonho tornado realidade. É a encarnação da tentação. É o Diabo em forma de tarte. Impossível resistir a esta receita do blog The Brick Kitchen. É absolutamente genial. Ok, vou parar com os elogios […]

    tarte de ricotta com pera e presunto de parma, uma receita irresistível e surpreendentemente fácil

    Até parece um quadro, não acha? É quase um crime servir esta tarte tal é o aspeto desta maravilha. Esta receita do blog The Original Dish é praticamente uma obra de arte e é facílima de fazer. E a conjugação de sabores leva-nos ao céu porque inclui ricotta, pera, mel nozes pecan e presunto. Oh, […]

    tarte de chocolate com recheio de cookie dough, a sobremesa que vai mudar a sua vida

    Ok. Posso estar a exagerar um bocadinho. Mas que esta receita do blog Buttermilk by Sam é de virar a vida de uma pessoa ao contrário, lá isso é. Se estiver chateado, esta tarte vai devolver-lhe o sorriso, se estiver de dieta, vai perceber que há coisas muito mais importantes do que ter um corpinho […]

    tarte de tomate e queijo cheddar com base de parmesão, uma receita prática para levar para a praia

    É uma receita típica de verão. Eu adoro este tomate heirloom ou tomate coração de boi, como se diz em Portugal. Então se juntar com queijo, cheguei ao Paraíso. Por isso é que fiquei deliciada com esta receita do blog Flourishing Foodie: a combinação da acidez do tomate com o salgado dos ovos e o […]

    mini tartes de maçã com molho de caramelo salgado, um presente delicioso para o dia da mãe  

    É das sobremesas mais consensuais de sempre. Não me lembro de conhecer alguém que não goste de tarte de maçã. Então com um delicioso molho de caramelo salgado por cima é de chorar por mais. Com o Dia da Mãe a chegar, já estou a pensar no próximo pretexto para pecar. E esta receita do […]

    tarte de banana muito pouco light mas bastante deliciosa

    O fim de semana está a chegar e, ainda por cima, é comprido, porque segunda-feira é feriado. Celebramos o Dia da Liberdade. Que bom. Que bom que é podermos dizer e escrever o que pensamos sem ser censurados. Que bom que é poder amar e odiar publicamente os nossos líderes políticos. Ok, amar, amar, não […]

    esta tarte de caramelo e amendoim vai arrasar no seu almoço de páscoa

    Esta tarte é basicamente um gigantesco Snickers caseiro. E também uma receita pornograficamente calórica mas, na Páscoa, tudo é permitido, não é verdade? É sempre assim: desgraçamo-nos até domingo e na segunda-feira passamos fome ou fazemos um detox. É que esta receita do blog Taste of Home é demasiado irresistível e fácil para a deixarmos […]

    e se em vez de pastéis de nata, fizer tartes de nata?

    Os índios comunicavam por sinais de fumo, nós comunicamos pelo cheirinho apetitoso de um bolo no forno. É sinal de que sextou. Amanhã já é fim-de-semana e preciso de deixar um bolo delicioso preparado para o nosso brunch. Hoje vou fazer estas facílimas tartes de nata da Donna Hay: uma pequena maravilha feita com massa […]

    acabei de descobrir a mais divinal combinação do universo: tarte de burrata com marmelada

    Eu, Ele Mistério, peço perdão! Como é que eu nunca me lembrei de experimentar esta ligação antes? Imagine uma cremosa burrata derretida por baixo de uns imperdíveis nacos de marmelada. Tudo isto a cobrir uma estaladiça tarte de massa folhada. É provavelmente a mais genial combinação que o universo já criou.  Eu tenho de confessar […]

    sem programa para este fim de semana? faça esta incrível tarte de limão em família

    É um ótimo programa para este fim de semana. Reúna a família na cozinha e divida os seus filhos por tarefas: uns fazem a base, os outros o recheio, por exemplo. Cá em casa, as tarefas são divididas assim: o meu querido Marido Mistério faz tudo com a ajuda do nosso mini misterioso com vocação […]

    esta divinal tarte de roquefort e pera fica deslumbrante em qualquer mesa

    Já para não falar do sabor desta pequena maravilha. Adoro a combinação de queijo com pera, então, em cima de uma massa quebrada no forno, é uma perdição. É uma ótima sugestão para fazer este fim de semana. Já mandei esta receita do blog Olive and Mango ao meu querido Marido Mistério, e Ele mandou-me […]

    as tartes de chocolate mais fáceis de fazer

    Demoram 10 minutos a preparar, levam apenas 3 ingredientes e um deles é doce de leite. Ainda por cima, pode prepará-las em doses individuais, o que sempre ajuda a convencer as mentes mais dedicadas à dieta.  A espectacular receita é do site Taste e é feita com massa quebrada de chocolate, 450 g de doce […]