o gin tónico mais romântico para o dia dos namorados

    Dia dos Namorados sem um gin tónico surpreendente é como o Carnaval de Loulé sem matrafonas de bigode. Como nós raramente saímos para jantar fora no dia 14, eu tenho invariavelmente a missão de preparar um belo gin tónico para abrir as hostilidades antes do jantar. E este ano, vou fazer um gin tónico cor-de-rosa para […]

    os dois melhores gins tónicos para beber no outono (e preparar-se para a mudança da hora que está aí)

    Hoje muda a hora, mas nós cá em casa não vamos mudar de bebida: bebemos gin tónico no Verão, bebemos gin tónico no Outono e vamos continuar a beber gin tónico no Inverno. A única coisa que muda é a marca, porque há gins melhores para o calor e outros mais apropriados a estes dias […]

    o melhor gin do mundo (e as quatro formas ideais de o servir)

    Olhe, é um pássaro! É um avião! É uma garrafa de champanhe! Não, é o melhor gin do Mundo. Chama-se Old English e foi eleito em Março pelos prestigiados prémios World Gin Awards o mais saboroso gin do planeta. Desde então, que eu ando obcecado com este maravilhoso gin que é vendido dentro de uma garrafa de […]

    gelatina de gin tónico com lima, uma sobremesa irresistível (até para quem está de dieta)

    Depois de a dieta marcial ter sido decretada cá em casa, reuni uma pequena força estilo resistência francesa para combater esta opressiva ditadura gastronómica. As crianças tratam de descobrir irresistíveis receitas de doces, eu fiquei responsável, entre outras coisas, por conseguir beber um gin tónico de vez em quando. Como ainda estamos no início deste […]

    gin g’vine com uvas e lima (o meu remédio para o adiamento do benfica-sporting)

      Não! Socorro! Não quero acreditar! Por amor de Deus! Isto não é possível! (Se calhar, é melhor acabar com as exclamações para não dar cabo da tecla…) Depois de uma tarde a preparar os petiscos, depois de ter subscrito a Benfica TV, depois de me ter sentado à frente da televisão e depois de […]