Já sabe que se substituir pão por batata doce torna o seu pequeno-almoço ou brunch muito mais saudável, porque poupa no glúten. E ao poupar no glúten poupa também a sua balança de encontros desagradáveis, porque a verdade nua e crua é que, se cortar no glúten, (...)

Amanhã vou produzir-me toda para ir votar. Vou pôr uns saltos altos e até batom, apesar de não se ver por causa da máscara. Mas é a primeira vez que saio à rua desde que começou este confinamento e estou numa excitação. Se puder, não deixe de votar. Vote por si e (...)

Em poucos minutos pode ter este pequeno-almoço incrível à sua frente. Sobretudo se tiver o húmus de beterraba feito de véspera. A receita é do ótimo blog Natt Eats e é (...)

Juro que não é para mim! Tal como os nossos Filhos Mistério fazem questão de cantarolar em uníssono: - Sim, nós sabemos: a mãe não come pão. Gozem, gozem. Quero ver aquelas carinhas de troça quando ficar com o corpinho da Sara Sampaio. Enfim, esta receita do blog Well and Full (...)

Este feriado caiu-me do céu. Estava mesmo a precisar de um dia extra antes de recomeçar outra vez a minha eterna dieta. Sempre adio o meu calvário por mais 24 horas. Por isso, hoje vou aproveitar para me desgraçar à séria, já que a partir de amanhã vou fechar a boca (...)

O nosso Filho Mistério com vocação para chef inaugurou uma nova moda cá em casa: torradas com queijo creme e fruta por cima. Está obcecado. Todas as manhãs escolhe uma fruta diferente: morangos, pêssegos, banana, o que houver. Está completamente viciado nas suas (...)

É o prato típico de domingo à noite, quando tudo o que nos apetece é um pequeno-almoço ao jantar. Nós cá somos fãs do brinner ao domingo: um jantar leve e fácil que junte as nossas duas coisas preferidas do brunch – ovos e queijo. É por isso que hoje vou fazer (...)

Uma das melhores coisas do verão, além das férias, do calor, da praia e do mar, das sangrias e das minis, são… os figos. São de longe a minha fruta preferida. Ficam bem em qualquer prato e em qualquer ocasião. Por isso, quando descobri esta tentação de Cristo no blog Aberdeen’s Kitchen (...)

E se hoje eu desse o grito do Ipiranga, decretasse “Independência ou Morte” e mandasse a minha dieta para um sítio que eu cá sei? É que há receitas a que nenhum ser humano consegue resistir. E esta que descobri no blog Half Baked Harvest (...)

Não, não desisti da minha dieta cetogénica. Nunca, jamais, em tempo algum. Este brunch é para o resto da minha família, esses sortudos que podem comer pão como se não houvesse amanhã sem engordar. Mas o que uma mãe não faz pelos seus filhos, não é verdade? Esta (...)

Ficou com quilos de peru enfiados num tupperware no frigorífico? Não se preocupe. Esta receita do blog Skinny Taste vai resolver o seu problema ao mesmo tempo que improvisa o (...)

Acho que desta vez não consigo resistir. Agarrem-me, amordacem-me, tranquem-me longe da cozinha que a tentação é mais do que muita. Eu tenho sobrevivido nos últimos tempos sem pão, mas quando os meus olhos se depararam com esta receita do site Real Food (...)

É provavelmente das ideias mais geniais que este estômago mistério já conheceu. O que está a ver à sua frente é uma deliciosa e leve tosta de abacate cremoso, bacon crocante e queijo derretido. Só que, em vez de ser uma tosta feita com duas fatias de pão, temos (...)

Feche as cortinas de casa, ligue o aquecimento no máximo, vista o fato-de-banho e faça estas divinais e fresquíssimas tostas de burrata. Vai ver se não se vai sentir na praia. Eu sei que lá fora está um dia de chuva e com temperaturas a fazerem lembrar o Agosto (...)