Cá em casa, cada vez que não há ingredientes, faz-se uma massa. Sim, porque massa nunca falta na Mansão Mistério. Temos um stock de esparguete, linguine, cotovelinhos, conchas, eu sei lá, porque cada vez que vamos ao supermercado com os nossos Filhos Mistério eles (...)

É saudável, é vegetariana e é deliciosa. Esta receita do site EatWell101 é ótima para os dias de semana, porque é fácil, é rápida e não engorda (praticamente (...)

Faz parte de um conjunto de 14 receitas facílimas preparadas pelo Jamie Oliver para a Tesco. E é uma das minhas favoritas para os dias em que (...)

Se ainda está em teletrabalho, esta receita do blog Le Petit Eats é ideal para o seu almoço de hoje. Se não estiver em teletrabalho, faça à mesma para o seu jantar. É uma (...)

Esta receita é boa, é barata e é saudável. É uma ótima solução para o almoço nesta altura em que ainda estamos todos em teletrabalho. É fácil de fazer, é vegetariana e até pode ir trabalhando enquanto está no forno. A receita é da revista britânica Delicious (...)

Confesso que cada vez mais gosto de receitas vegan. Nos últimos tempos, tenho-me dedicado a fazer várias experiências na cozinha e a testar os novos e surpreendentes ingredientes que têm aparecido no mercado. Um dos meus preferidos são as vegan bites da Nobre Vegalia (...)

Parece um receita menos, mas é demais. Esta divinal frittata da deliciosa revista Olive Magazine tanto pode ser um almoço saudável como um (...)

Não sei o que se passa nos tempos que correm, mas quase todos os dias aparecem convidados de última hora para jantar cá em casa. Caso reste alguma dúvida, convém esclarecer que esta casa não é o McDonald's do bairro e não serve pronto-a-comer. Parece que o Mundo (...)

Em tempos de férias temos invariavelmente a casa cheia. Os nossos Filhos Mistério enchem a casa de amigos e as bocas para alimentar duplicam. Esta receita do blog Olive & Mango (...)

Eu sei. É todo um outro campeonato. A massa filo eleva esta tarte a todo um outro nível. Esta receita de origem grega que descobri no espetacular blog H (...)

Se na quarentena da Primavera a febre foi fazer pão em casa, neste Estado de Emergência vou dedicar-me a fazer pizzas caseiras. Não há nada como construir a sua pizza com a grossura da massa perfeita, os toppings de que mais gosta e o tempo exacto no forno que lhe (...)

É tudo o que vai sujar: uma única e singela frigideira. Nada mais. Não há pirexes queimados nem panelas carregadas de gordura. Uma frigideira, pouco mais de meia hora e o resultado é uma deliciosa e tostada lasanha para deliciar toda a família em casa. A receita é da (...)

Tudo aqui é vegan: desde a base ao chantilly, passando pelo cremoso recheio de limão. Nada leva leite ou natas. Nem sequer açúcar. O segredo está no coco.  O chantilly é feito com leite de coco gordo, de lata, o que lhe dá uma cremosidade e um sabor únicos. O (...)

Mais uma investida às profundezas do nosso congelador para desenterrar uns velhinhos brócolos que já cá estavam há quase um mês. Na verdade, não são os brócolos tradicionais. São aqueles mini-brócolos que dão pelo exótico nome de bimi. Eu adoro porque se pode (...)