esta massa com camarão é obrigatória para o verão (e faz-se em 25 minutos)

    Tem um molho delicioso de manteiga de alho, fica pronta em 25 minutos e é um ótimo jantar de verão. Nunca falha e é um sucesso em qualquer mesa. A receita é do blog Cooking Classy e vai ser o nosso jantar de hoje. Só preciso de comprar linguine, camarão grande descascado, azeite virgem extra, […]

    massa com pesto de courgette, uma receita leve e saudável para o verão

    O segredo desta receita do blog Cupful of Kale está no pesto. Feito à base de courgettes tostadas, juntamente com os espinafres, o manjericão, o parmesão e os pinhões, fica uma maravilha. Depois é só envolver a massa no pesto e tem uma ótima receita de verão: fácil, saudável e deliciosa. Fica pronta em 30 […]

    verão de 2022: as 9 praias mais bonitas da europa

    Para quê ir para Bora Bora, Maldivas ou Maurícias se na Europa temos praias de sonho? O velho continente tem milhares e milhares de quilómetros de costa com praia surpreendentes. Temos areia branca, águas transparentes azuis turquesas, enseadas escondidas, encostas e escarpas maravilhosas. Aliás, quanto mais viajo mais dou valor à nossa costa. Portugal tem […]

    salada de tomate, queijo feta e morangos, a receita perfeita para este verão

    Esta salada tem dois ingredientes que a elevam a todo um outro nível: pão integral com azeite tostado e… morangos. Não é à toa que esta fruta tem o formato de um coração. São deliciosos, saudáveis e fazem toda a diferença numa salada. Esta receita do blog The Hungry Cook é ideal para este verão […]

    mousse de ricotta com ervas aromáticas, limão e mel, um aperitivo que fica pronto em 10 minutos

    Esta receita do blog Fork in the Kitchen é ideal para aqueles jantares de verão em que estamos todos a fofocar à volta da mesa dos aperitivos da qual não conseguimos arredar pé. Além de ser saudável, é muito fácil de fazer, porque fica pronta em 10 minutos. Pode servir como um dip com palitos […]

    melancia com queijo de cabra, maçã e funcho, uma entrada leve e original para este verão

    Além de fazer uma vistaça em qualquer mesa, é uma entrada deliciosa, leve e acima de tudo saudável e híper light. É uma ótima sugestão para um jantar de verão e é muito fácil de fazer. A receita é do blog The Hungry Cook e só precisa de comprar os seguintes ingredientes: ¼ de uma […]

    como fazer um gelado de ferrero rocher em casa só com 5 ingredientes

    São cinco ingredientes e três passos. Este gelado é das receitas mais fáceis e simples de preparar. E, além daquele sabor único do chocolate Ferrero Rocher, ainda leva um cálice de Frangelico que lhe dá um delicioso toque de avelã. A receita é do site australiano Taste e leva só cinco ingredientes: duas caixas de […]

    a melhor maneira de brindar ao dia de portugal: granizado de gin tónico para enfrentar este calor

    Está calor, é Dia de Portugal e estamos em festas de Santos Populares há uma semana. São só motivos para celebrar. Depois de dois anos sem arraiais, temos finalmente as minhas festas preferidas do ano. E por isso precisamos de brindar em grande. Com uma bebida que também é um gelado e que também é […]

    gaspacho de meloa com presunto crocante, a sopa que vai ter de fazer este verão

    Eu sei que ainda não estamos no verão, mas parece. Como adoro sopas frias, quando descubro receitas como esta do blog Turnip the Oven, fico em êxtase. Claro que já pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer este fim de semana. Consegue ser leve, fresca e deliciosa. É doce e salgada. É perfeita. Se […]

    menorca experimental, uma quinta que parece um refúgio de artistas para umas férias de sonho

    É talvez a menos falada e a mais bonita das ilhas baleares. Menorca tem recantos incríveis e praias de sonho e talvez por isso seja hoje em dia um dos destinos preferidos de muitos europeus, que querem fugir à agitação de Ibiza e às multidões de Formentera. Não é por acaso que se tem assistido […]

    smoothie de melancia para a melhor dieta de verão

    Tem pouco mais de 150 calorias e deixa-nos cheios até à hora de almoço. Tudo graças a esse alimento milagroso que dá pelo nome de melancia e que tem uns invejáveis 92% de água na sua composição. Isso significa que vai ficar saciado sem ficar insuflado. Além de ser mais fresco e hidratante do que […]

    o presente perfeito para este verão: uma vw pão de forma que é uma geleira para guardar as suas cervejas

    Tem rodas e tem um puxador extensível para a poder levar para todo o lado. Esta geleira pão de forma é o carrinho de mão ideal para nos acompanhar neste Verão. Eu confesso que estou deslumbrado! E, desde que vi esta esta carrinha vintage à venda pela primeira vez, que me vejo a chegar à […]

    o nosso menu para 2 dias de detox depois das férias

    Confesso: a quantidade de álcool ingerida por esta família durante as férias é suficiente para afogar o Cristo-Rei. E depois ainda há a gordura. E o pão alentejano. E os hidratos. E os doces. E tudo o resto que me levou a passar metade das minhas férias entre a cozinha e uma grelha de churrasco. […]

    panquecas recheadas com chocolate derretido: merecemos um brunch assim!

    Não comece já aí todo empertigado a protestar contra esta maravilhosa receita que nós estamos no Verão. E as férias não são só do trabalho, este mês o país inteiro devia entrar também em férias da dieta.  Foi isso que fizemos cá em casa. E por isso guardei para o brunch de hoje estas absurdamente […]

    como fazer um guacamole em apenas 10 minutos segundo o jamie oliver

    É um dos meus programas preferidos de Verão. Chegar a casa da praia ainda salgado, fazer um guacamole tão rapidamente quanto a Patrícia Mamona corre para o triplo salto, abrir uma mini e refastelar-me no jardim. Isto, sim, são férias! E para isso precisamos de receitas de guacamoles supersónicas. Felizmente existe sempre o Jamie Oliver […]