vídeo: bolo de chocolate com cobertura de mousse

    Bolo de chocolate fofinho por baixo, mousse cremosa por cima. Qualquer mãe merece uma surpresa destas para amanhã. Por isso, e porque a minha querida Mãe Mistério raramente lê este blog, aqui fica a minha surpresa de Dia da Mãe. o mais delicioso bolo de chocolate com que podia sonhar. Está a ver o divinal […]

    espere até ver esta omelete japonesa por dentro

    Chama-se Omurice e é das coisas mais espectaculares que eu já vi nos últimos tempos. Esta omelete japonesa é uma conjugação das palavras “omelette” e “rice” e está a tornar-se viral na Internet graças a um vídeo publicado pelo site Insider Food. Tradicionalmente, a omurice é uma omelete recheada com arroz frito com ketchup e frango, […]

    vídeo: panquecas recheadas com nutella derretida, o pequeno-almoço mais fácil e maravilhoso

      Pára tudo. E quando digo tudo, é tudo – mesmo. Incluindo as dietas estivais que a minha querida e prezada Mulher Mistério impôs sobre esta família sofredora. E porquê? Porque, quando temos uma receita de panquecas recheadas com Nutella, daquelas que ficam com a Nutella cremosa a sair de dentro das panquecas, é como […]

    veja o vídeo do ator vítor de sousa a transformar uma música de ágata numa peça de shakespeare

    Na véspera dos 400 anos da morte de William Shakespeare, decidimos abrir uma excepção aqui no Casal Mistério e fazer o nosso primeiro texto que não é sobre comida, nem sobre bebida, nem sobre hotéis. É sobre poesia. Da mais rica e sentida que o mundo podia produzir. Na verdade, não é bem um texto, […]

    um vídeo para animar a sua segunda-feira: taça de chocolate com gelado de baunilha e bolachas oreo

      Vamos fingir que isto é só uma dica prática. E vamos esquecer o lado calórico da coisa. Já imaginou como fazer uma sobremesa com óptimo aspecto sem sujar um único prato? Nós imaginámos. E fizemos. A solução é preparar uma fantástica taça de chocolate onde pode servir um óptimo gelado, uma deliciosa salada de […]

    vídeo: ovos nas nuvens, um pequeno almoço delicioso e original

    Hoje é dia de neura. Dia de culpa pelos excessos do fim-de-semana. Dia de regresso à dieta. E comecei inspirada, “muita maluca” e radical: cortei com os hidratos de carbono logo ao pequeno-almoço, que é como quem diz, cortei com o pão e fiz esta receita espetacular e original da Rachael Ray, uma espécie de […]

    vídeo: porque é que tem andado a descascar as bananas da forma errada?

    É triste chegar a este avançado estado de desenvolvimento e perceber que o macaco é que tem razão. Quatro filhos e uma Mulher Mistério depois, constatei que, afinal, nunca soube descascar uma banana. Pelo menos, sem amassar a parte de cima da fruta e sem a deixar cheia daqueles fios irritantes que estragam a sobremesa de […]

    sabe o que acontece se despejar cobre a mais de mil graus por cima de um hambúrguer do mcdonald’s? veja o vídeo aqui

    É a polémica viral do momento. O Youtuber Tito4re resolveu despejar um copo de cobre derretido por cima de um Big Mac para ver o que acontece ao hambúrguer. São 1.085º C despejados sobre um alimento. E, enquanto o pão fica logo estorricado mal entra em contacto com o cobre líquido, pegando fogo e tudo, o hambúrguer permanece intocável […]