Categoria: vídeos

    o jantar vegetariano mais fácil da semana

    Esta massa está para um jantar de segunda-feira assim como os enchumaços estavam para os blazers dos Modern Talking – encaixam na perfeição. E por isso faz sempre um enorme sucesso cá em casa. Não só comigo, que tenho menos trabalho na cozinha porque esta receita é facílima, mas também junto dos meus queridos Filhos […]
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    vídeo: camarões panados com coco estaladiço e maionese de alho e coentros

    Setembro é um mês de recomeços. Infelizmente, é o mês do regresso às rotinas, às aulas, ao trabalho e, claro,  é o mês do recomeço da minha eterna dieta. Por isso, hoje vou despedir-me do verão com estes camarões crocantes com coco e uma deliciosa maionese de alho e coentros a acompanhar. Só porque mereço! […]
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    como fazer um jantar delicioso em menos de 15 minutos

    Pode ser servido quente ou frio. Além disso, este jantar de domingo é fácil, delicioso e fica pronto em menos de 15 minutos. Em suma, é a solução ideal para dias sem tempo a perder na cozinha. O molho é tão fácil de fazer que nem precisa de ir ao lume. E a massa fica […]
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    vídeo: o jantar preferido das crianças

    Hoje tirei o dia para fazer a vontade aos Mini-Misteriosos. Como é Dia da Criança, vou fazer o jantar preferido deles, vamos ver a série de televisão preferida deles, até vamos usar um azeite a pensar especialmente neles. A série é o Friends (que eu já vi pelo menos 20 vezes, mas que estou disposto […]
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    vídeo: como fazer uma mousse de chocolate em apenas 2 minutos

    Pode ligar o cronómetro e começar a contar. Esta mousse de chocolate é o doce mais fácil e rápido de preparar. Fica pronta em apenas 2 minutos, rigorosamente cronometrados desde o momento em que entra na cozinha até ao instante em que a serve. Ou seja, estamos perante o Max Verstappen das sobremesas, a solução […]
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    vídeo: como fazer a sobremesa mais original para a páscoa

    Esqueça os ovos pintados, olvide os ovos moles, oblitere os ovos recheados com smarties. Estes acabaram de ser eleitos os melhores ovos para a Páscoa de todo o sempre. Se está com dúvidas, então vamos esclarecer. Imagine uns ovos ocos de chocolate. Já imaginou? Então coloque-lhe lá dentro um facílimo cheesecake. Como resultado tem a […]
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    vídeo: como fazer a sobremesa fresca mais fácil

    À primeira vista, pode parecer uma complicação. Mas a verdade é que esta tarte de doce de leite é a sobremesa mais fácil e deliciosa para a sua Páscoa. Em outras palavras, posso resumir assim: leva apenas 3 ingredientes e demora menos de 15 minutos a preparar. Depois é só levar ao congelador e está […]
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    como fazer uma lasanha light com apenas 170 calorias

    Vamos lá esclarecer uma coisa! 170 calorias é menos do que meio abacate. É menos do que uma colher de sopa de maionese. É menos do que uma colher de manteiga de amendoim. Esta lasanha light tem menos do que tudo isto. São só 170 calorias por pessoa, o que acabou de a tornar na […]
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    jantar leve e fácil para um domingo de inverno

      Leva apenas 5 ingredientes, fica pronto em menos de 20 minutos e não suja absolutamente nada. Quer jantar mais fácil para um domingo de frio? Além disso, é delicioso e não engorda quase nada. Estes espargos parmigiana são um dos meus jantares preferidos para dias de preguiça como hoje. E as crianças adoram. De […]
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    vídeo: bolo de chocolate e amêndoa cremoso e sem farinha

      Não leva farinha nem açúcar refinado na massa do bolo. E, no entanto, tem esta consistência hiper-cremosa. Só na cobertura pode acrescentar açúcar de confeiteiro ou então optar apenas por um creme de chocolate preto derretido mais saudável e sem açúcar. Este bolo de chocolate e amêndoa sem farinha é a minha solução para […]
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    vídeo: mini-pavlovas de frutos vermelhos

    Eu bem queria começar a nossa dieta de Ano Novo, mas a minha querida Mulher Mistério consegue inventar novos jantares e almoços todos os dias. Durante a semana, foram vários jantares com amigos nossos com quem não conseguimos estar durante o Natal; hoje é o almoço de Reis. Eu sei que o Dia de Reis […]
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    vídeo: como transformar umas bolachas oreo num sushi

    A minha querida Mulher Mistério impôs um boicote cerrado às bolachas Oreo cá em casa. Enquanto não recuperar o peso que tinha na última vez que viu as Doce a cantarem ao vivo, não quer ver mais Oreo à frente. Discordo, mas aceito. E por isso decidi fazer um sushi para a sobremesa de hoje. […]
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    lava cake em vídeo: bolo de chocolate recheado com mousse para o natal

      Natal sem bolo de chocolate é como um trenó sem renas. E bolo de chocolate sem um recheio cremoso, daqueles que se desfazem num rio de chocolate a cada colherada, é mais estranho ainda. Foi por tudo isto que juntámos um bolo e uma mousse para criar um lava cake de chocolate. Ou seja, […]
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    tarte de chocolate e romã com base de oreo para aprender a fazer em vídeo

    Demora apenas um simples minuto a aprender a fazer. Nem precisa de ler as baboseiras que eu escrevo para aqui habitualmente e que traumatizam tantas mentes sensíveis. Afinal de contas, para aprender a fazer esta deliciosa tarte de chocolate preto e flor de sal com base de bolacha Oreo e um topping de romã, só […]
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    a vídeo-receita que ensina a fazer o bolo de limão mais molhadinho de sempre

    Esta receita é a combinação de duas das melhores sobremesas de sempre: por um lado, é um bolo de limão leve e fofinho; por outro lado, é um lemon curd cremoso. Ou seja, é as duas coisas ao mesmo tempo. O bolo vai cozer ligeiramente por baixo e o curd caramelizar no topo. Enquanto tudo […]
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