como fazer um leite condensado vegan e sem açúcar sem precisar de cozinhar

      Não leva açúcar refinado, não leva leite e nem sequer precisa de acender o fogão. Esta receita é um verdadeiro milagre da doçaria mundial. Demora dois minutos a fazer e só precisa de um liquidificador. Além disso, é deliciosa e muito, muitíssimo mais saudável do que um leite condensado tradicional. O segredo está no […]

    como fazer um jantar em 15 minutos com apenas 5 ingredientes

    Com o tempo horrível que tem estado nos últimos dias, ando com o humor do Sá Pinto cada vez que entra num voo da Ryanair. A única coisa que me acalma não é descompor comissários de bordo mas é cozinhar. E a última criação surgida nesta modesta Mansão Mistério é um divinal e facílimo linguine […]

    como retirar em 30 segundos aqueles autocolantes irritantes que vêm agarrados às loiças novas

    Não há coisa mais irritante do que comprarmos um prato ou um copo novo, chegar a casa e tentar tirar o autocolante com o código de barras. São raros os autocolantes que podem ser tirados facilmente. Ainda ontem, passei quase meia hora numa luta inglória contra um código de barras. O primeiro canto saiu sem […]

    ninhos de batata doce com ovos escalfados no forno, o jantar perfeito para um domingo

        Há poucas coisas melhores do que uma gema de ovo cremosa a escorrer por cima de uma batata doce crocante. Aquela sensação da batata doce estaladiça a ensopar na gema é verdadeiramente única. E perfeita para um jantar de domingo, quando chegamos a casa estafados da praia e tudo o que queremos são uns […]

    isto, sim, é um brinner para a dieta: muffins de queijo e cogumelos sem glúten para aprender com este vídeo

    Peço desculpa, mas este título não está nos conformes. Para ser um título digno de um site respeitável, temos de acrescentar o topping: um fenomenal iogurte grego com cebolinho picado. E a duração: fica tudo pronto em menos de meia hora. E o facto de ser tão bom quente como frio. E o pormenor de se […]

    vídeo: como fazer uma tosta de queijo com um ovo enxertado

    Ingredientes 2 fatias de pão de cereais (para quem está de dieta) ou alentejano (para mim) Manteiga 2 fatias de queijo gruyère ou outro bom para derreter 1 ovo grande Flor de sal Pimenta preta moída no momento   Espalhe um pouco de manteiga num dos lados de uma fatia de pão. Coloque o pão, […]

    os vídeos virais do ano: a chinesa que grelha carne com um ferro de engomar no escritório

    Não há fogão, forno ou sequer uma placa eléctrica. Little Yeah é chinesa e faz os mais impressionantes vídeos de cozinha. Na verdade, o melhor é colocar a palavra “cozinha” entre aspas, porque nada disto é feito na cozinha. A mulher, de 22 anos, tornou-se uma estrela mundial quando decidiu começar a gravar vídeos seus a cozinhar no […]

    os melhores vídeos do porta dos fundos sobre comida (sem contar com a sobremesa, claro!)

    Sexta-feira é dia de estágio para o fim-de-semana. É dia de acordar às 7h da manhã com um inexplicável sorriso a mostrar o pivô da frente. É de ignorar ginásios e corridas, dietas e chazinhos, sacrifícios e sofrimentos. É dia de tomar um bom pequeno-almoço, um óptimo almoço e um magnífico jantar. É dia de sair, estar […]