Eu adoro comer estas quesadillas ao almoço. São deliciosas e saciantes. Há quem prefira começar o dia a comer esta tentação mas confesso que, até para mim, é demais. Prefiro um pequeno-almoço mais leve. Agora é uma excelente sugestão para almoçar quando estamos (...)

Estes wraps são um ótimo almoço de última hora, sobretudo para as crianças. Os nossos filhos adoram, estão sempre a pedir-nos para fazer. Repare que digo “pedir-nos” no plural porque até eu consigo fazer esta maravilha. Não preciso das teorias culinárias do meu (...)

Não consigo resistir ao contraste do crocante do wrap com o macio deste recheio de cogumelos e queijo com espinafres. Só de imaginar, começa a cair-me uma cascata de água da boca. Ai, o que eu adoro comer. Ai, porque é que não resisto a estas receitas que me (...)

Quer esteja em casa em teletrabalho, ou no escritório em distanciamento social, esta receita do blog Closet Cooking é absolutamente irresistível. E é tão prática (...)

Hoje completamos o 15º dia de quarentena. Optámos por nos recolher em casa no dia 12 de março, logo depois do fecho das escolas dos nossos filhos. Tem sido uma aventura, mas não tem sido drama nenhum. Antes pelo contrário, sentimo-nos gratos por poder contribuir de uma (...)

Estas “quesadillas” que descobri no blog Rainbow Plant Life são muito práticas para comer à frente do computador, por isso, são ideais para levar para o (...)

Este brunch é uma tentação de Cristo e só demora 5 minutos a fazer. Curiosamente também só precisa de 5 ingredientes. E claro que vai desaparecer do meu prato em menos de 5 minutos. É uma delícia e saciante. O único senão (proibido pela minha dieta cetogénica) é (...)

Tenho a sensação de que a minha cabeça voltou de férias, mas o meu corpo continua estendido na praia. Não sei o que se passa, mas tem sido difícil convencer o meu corpo a voltar para o escritório. E enquanto estamos neste processo de convencimento, tenho optado por (...)

Ok, se calhar estou a exagerar ligeiramente, mas que estes ovos tiram a fome a qualquer um e são deliciosos, lá isso ninguém pode negar. A receita é do ótimo blog Hal (...)

É quase um wrap, mas não leva farinha. Em vez de enrolar o seu recheio numa tortilla, enrola-o numa deliciosa fatia de presunto. Dá uma espectacular entrada para um jantar de amigos, um canapé de sonho para uma festa de família ou até um almoço original para levar (...)

Pense numa deliciosa sanduíche. Agora, tire-lhe o pão. Como é que fica? Não, não fica de rastos, fica este espectacular wrap sem hidratos de carbono. Aqui não há pão, tortillas ou qualquer tipo de farinha. Tudo é enrolado numa consistente folha de alface iceberg.  Al� (...)

A receita da Nutella pode ter mudado (leia toda a história aqui) mas os nossos Filhos Mistério não estão minimamente preocupados. Aliás, garantem (...)

Esta é claramente uma receita que me deixa feliz. Adoro pratos com ótimo aspeto e ainda, por cima, saudáveis. Sim, eu como sempre primeiro com os olhos, só é pena também ter de comer com a boca, porque se calhar não precisava de estar sempre em dieta. Mas a verdade (...)

Entrámos naquela fase do ano em que parece que a Amareleja se mudou para Lisboa. E para o Porto. E para o resto do país. Temperaturas de 40 graus podem ser um sonho para quem está na praia, mas são um pesadelo para quem está a trabalhar. E eu estou naquela época em (...)