“Parabéns a você/ nesta data querida / muitas felicidades/ muitos anos de vida”… Hoje é dia de festa na Mansão Mistério. O blog faz 2 anos! Há precisamente 2 anos, estava este vosso casal amigo especado a olhar para o computador a vibrar com o primeiro post e deslumbrado com o gráfico do backoffice:
– Olha! Olha! Já temos um leitor!
– Que espetáculo! Espera… somos nós! Ohhh!
Hoje o gráfico já não nos desilude, antes pelo contrário, prega-nos valentes sustos graças aos nossos incansáveis leitores que têm vindo a crescer de uma forma incrível. Por isso, só temos razões para celebrar. E a nossa excitação é tal que os miúdos olham para nós meio a medo, a revirarem os olhos e a trocarem olhares e gestos entre eles. E só alinharam quando eu disse:
– Quem me vem ajudar a fazer o nosso bolo de anos?
– Eu!!! – quatro vozes em uníssono (tudo o que seja fugir das secretárias e dos imensos trabalhos de casa é aplaudido de pé, então quando se fala em bolo, parecem verdadeiros recrutas à espera de ordens!)
E a receita do nosso delicioso bolo de anos de chocolate e café (sim, os nossos Filhos Mistério são seres estranhos e gostam do sabor a café) é do blog The Sugar Hit, que por sua vez se inspirou no delicioso Top With Cinnamon. Vamos precisar de manteiga, cacau em pó, 2 colheres de chá de café expresso em pó, açúcar, farinha e ovos. Mas para ver as quantidades certas e a receita completa vá aqui.
Pré-aqueça o forno a 180º C e unte uma forma de bolo com cerca de 18 cm de diâmetro. Derreta a manteiga numa panela em lume brando e depois junte os restantes ingredientes e mexa bem. Coloque a massa na forma e leve ao forno entre 20 a 40 minutos ou até as bordas estarem prontas mas o meio ainda cremoso. Comece a espreitar o forno a partir dos 20 minutos. Deixe arrefecer pelo menos durante meia hora antes de retirar o bolo da forma e sirva com framboesas e uma colher de crème fraîche.
É ou não é uma tentação? O quê? O que é que Ele está para ali a dizer? Dieta? Hoje? Nem pensar. Hoje é dia de festa!
Parabéns a si porque sem si o Casal Mistério não faria sentido!
Muito obrigado,
Ela
receita e foto: the sugar hit
Mas que aspecto delicioso :o, parabéns pelos 2 aninhos e que venham muitos mais 😀
Sou vossa fã e comecei a seguir-vos muito antes de ter o meu próprio blog! Continuem a mostrar-nos as vossas sugestões e experiências com o vosso sentido de humor que eu cá continuarei desde lado, prontinha para as ler! 🎉
Parabéns!!! Eu adoro café desde pelo menos os 3 anos, ptto percebo os filhotes. Tenho de experimentar o bolo 🙂
Muitos parabéns
Continuem o excelente trabalho que têm feito.
Bom bolo😊
PARABÉNS! Vocês são magníficos.

Em relação ao bolo parece-me óptimo, mas a dieta????
miilay
Café e chocolate… Que combinação maravilhosa!
Parabéns atrasados! 🙂
Obrigado, Pedro
Não sabemos se viu, mas recordámos aqui os primeiros dias do blog. E o primeiro comentário foi seu ;). Foi muito importante para continuarmos. Aliás, ao longo destes dois anos, a sua ajuda tem sido sempre incansável.
Muito obrigado,
Casal Mistério
Parabéns com dois dias de atraso.
E o bolo, está bom,muito bom.
Muitos parabéns.
Obrigado pela maravilhosa e diabólica partilha. Continuem por muitos anos, de preferência com pecados com estes.
Parabéns Casalinho! continuação de bom trabalho
Muitos parabéns e que venham muitos mais.
Bom fim de semana, bjs