um dos melhores restaurantes italianos está no alentejo

    o ambiente

    o ambiente

    Mal entra, percebe que está num pequeno paraíso gastronómico. A minúscula sala aberta para a cozinha podia ser a sala de estar de uma nonna italiana. Não só pela dimensão minúscula, mas especialmente pela mistura de aromas que vem da cozinha e que junta a focaccia acabada de sair do forno com a irresistível combinação do manjericão com a salvia e o limão.
    Tudo isto lhe faz parecer que está quase a comer dentro da cozinha. Ao lado das mesas, tem um balcão aberto para a cozinha. Atrás preparam-se os pratos. Sempre de forma informal, mas bem arrumada.

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