vídeo: como gastar só 8 euros para fazer 5 jantares com menos de 300 calorias

É mais um Desafio Mistério essencial para a sua dieta. Para entrarmos em 2019 a poupar em tudo – no dinheiro e no peso – desafiámos a nossa querida nutricionista Ana Patrícia Pinto para nos preparar 5 jantares verdadeiramente light para uma semana saudável, de segunda a sexta-feira. Além de deliciosos, têm todos menos de 300 calorias e custam entre 99 cêntimos e 2,12 euros por pessoa. E são facílimos de fazer para não perder muito tempo na cozinha depois de um dia de trabalho.

No total, os 5 fantásticos jantares custam apenas 7 euros e 40 cêntimos por pessoa e são ideais para quem quer emagrecer.

Esta nossa nova aventura começa hoje, para lhe dar tempo para comprar os ingredientes para o jantar de amanhã, e termina na próxima quinta-feira. Todas as tardes, divulgamos aqui mais uma receita light e poupadinha, da Ana Patrícia Pinto. Há lasanhas light, bolonhesas saudáveis e muito mais surpresas. Mas, para começarmos este desafio, estreamo-nos hoje com uns inacreditáveis crepes de espinafres sem farinha.

A massa destes maravilhosos crepes é feita apenas com espinafres baby e dois ovos. Fica fininha, deliciosa e com uma imbatível cor verde que arrasa em qualquer mesa de família. Mas o melhor é ver o vídeo da receita.

Crepes de espinafres sem farinha por menos de 2 euros

Ao longo de toda esta semana, vamos publicar 5 jantares baratos com menos de 300 calorias recomendados pela nutricionista Ana Patrícia Pinto. No total, as 5 receitas vão custar apenas €7,40. Esta é a primeira: uns fantásticos crepes de espinafres com vegetais. Receita completa, esta tarde, em www.casalmisterio.com #dieta #light #casalmisterio

Publicado por Casal Mistério em Domingo, 10 de fevereiro de 2019

Ingredientes

Para 1 pessoa

Para o crepe

2 ovos

1 mão cheia de espinafres

1 pitada de sal

Para o recheio

1 colher de sobremesa rasa de óleo de coco

30 g de cogumelos frescos

30 g de alho francês cortado fininho

30 g de cenoura ralada

30 g de couve coração

30 g de couve rouxa

10 g de cebola picada

Pimenta preta q.b.

Corte todos os ingredientes para o recheio de forma fininha. Num wok, derreta o óleo de coco e salteie os ingredientes para o recheio, tempere com sal e pimenta e deixe de parte enquanto faz os crepes.

Com a varinha mágica, bata os dois ovos com os espinafres e uma pitada de sal até ficar com um creme verde. Aqueça uma frigideira antiaderente e cozinhe a massa de ambos os lados.

Sirva o crepe enrolado com o recheio lá dentro e um pouco de queijo ralado por cima. Vai ver como fica delicioso tanto quente como frio.

Agora a melhor notícia de todas. Segundo a nossa querida nutricionista, esta maravilha só tem 266,8 calorias e só custa €1,89 por pessoa. Amanhã, à tarde, dou aqui a segunda receita light e poupadinha para a sua semana em dieta.

Todas as receitas para uma dieta com menos de 300 kcal:

1. Segunda-feira

Crepes de espinafres com vegetais

266,8 Kcal

€1,89

2. Terça-feira

Pataniscas de peixe sem farinha

269,8 Kcal

€1,06

3. Quarta-feira

Peitos de frango recheados com mozzarella e manjericão

298,3 Kcal